NL Gebruiksaanwijzing Oven KE8404001 KE8404021
www.aeg.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE.............................................................................................3 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................... 4 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................... 6 4. BEDIENINGSPANEEL..................................................................................................... 7 5.
NEDERLANDS 1. 3 VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik. 1.
www.aeg.com • • • • • • Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken. Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
NEDERLANDS • • • • • • • • vervangen, dan moet dit gebeuren door onze Klantenservice. Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is. De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst. Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.
www.aeg.com 2.4 Onderhoud en reiniging WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat. • Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht. • Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken. • Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met de service-afdeling. • Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat.
NEDERLANDS 3.2 Accessoires Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen Bakrooster Vleesthermometer Voor kookgerei, bak- en braadvormen. Voor het vaststellen van het gaarpunt van het gerecht Bakplaat Voor gebak en koekjes. Grill-/braadpan 4. BEDIENINGSPANEEL 4.1 Elektronische tijdschakelklok 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. Tiptoets 1 7 - Functie Opmerking Display Toont de huidige instellingen van het apparaat.
www.aeg.com Tiptoets 2 Functie Opmerking AAN/UIT Het apparaat in- en uitschakelen Verwarmingsfunc- Raak om een verwarmingsfunctie of het menu te ties of Kook- en kiezen de tiptoets eenmaal aan: Kook- en bakasbakassistent sistent. Raak de tiptoets weer aan om tussen de menu's te schakelen: Verwarmingsfuncties, Kooken bakassistent. Raak het veld 3 seconden aan om het licht in of uit te schakelen. De licht kan ook gebruikt worden als het apparaat is uitgeschakeld.
NEDERLANDS Andere indicaties op het display: Symbool -functie Kookwekker De functie werkt. Instellen dagtijd Het display geeft de huidige tijd aan. Duur Het display geeft de benodigde kooktijd weer. Eindtijd Het display geeft aan wanneer de kooktijd voorbij is. Huishoudelijk Het display toont de temperatuur. Tijdsindicatie Er wordt weergegeven hoe lang een verwarmingsfunctie in werking is. Druk tegelijkertijd op te resetten. en om de tijd Berekening Het apparaat berekent de bereidingsduur.
www.aeg.com 6. DAGELIJKS GEBRUIK 3. Druk op om naar het submenu te gaan of de instelling te accepteren. WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 6.1 Door de menu's navigeren U kunt te allen tijde terugkeren naar het hoofdmenu met . 1. Schakel het apparaat in. of om de menu2. Druk op optie te selecteren. 6.2 Een overzicht van de menu's Hoofdmenu Symbool Menu-item Applicatie Kook- en bakassistent Bestaat uit een lijst met automatische programma's.
NEDERLANDS Symbool 11 Submenu Omschrijving Taal instellen Stelt de taal voor het display in. Geluidsvolume Past het volume van de druktonen en signalen stapsgewijs aan. Toetsvolume Schakelt de toon van de aanraakvelden aan en uit. Het geluid van de tiptoets aan/uit kan niet worden uitgeschakeld. Alarmtoon Schakelt de alarmtoon in en uit. Service Toont de softwareversie en -configuratie. Fabrieksinstellingen Zet alle instellingen terug op de fabrieksinstelling. 6.
www.aeg.com Verwarmingsfunctie Applicatie Multi hetelucht (vochtig) Voor het besparen van stroom als u droog gebakken voedsel bakt en bereidt. Ook om gebakken voedsel in bakblikken op één rekniveau te bakken. Deze functie wordt gebruikt om de energie-efficiëntieklasse vast te stellen overeenkomstig EN50304. Warmhouden Om het voedsel warm te houden. Ontdooien Om bevroren gerechten te ontdooien. Onderwarmte Voor het bakken van cake met een knapperige bodem en voor het inmaken van voedsel.
NEDERLANDS 6.5 Controlelampje bij voorverwarmen Wanneer u een verwarmingsfunctie inschakelt, gaat het balkje op het display branden. Het balkje geeft aan dat de oventemperatuur toeneemt. 6.6 Indicatielampje snelverhitting 13 Als u de functie wilt activeren, houdt u 3 seconden ingedrukt. De opwarmindicator brandt. 6.7 Restwarmte Wanneer u het apparaat uitschakelt, geeft het display de restwarmte aan. U kunt de warmte gebruiken om het eten warm te houden. Deze functie verkort de opwarmtijd. 7.
www.aeg.com 7.2 De klokfuncties instellen • Voordat u de functies gebruikt: Duur, Eindtijd, moet u de verwarmingsfunctie en de temperatuur eerst instellen. Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld. • U kunt de functies gebruiken: Duur en Eindtijd tegelijkertijd gebruiken als u wilt dat het apparaat op een later tijdstip wordt geactiveerd of juist uitgezet. • De functies: Duur en Eindtijd werken niet als u de vleesthermometer gebruikt. 1. Stel de verwarmingsfunctie in. 2.
NEDERLANDS 8.1 Online recepten Op onze website vindt u de recepten voor de automatische programma's van dit apparaat. Om het juiste Receptenboek te vinden, controleer het productnummer op het classificatieplaatje op de voorzijde van het frame van de binnenkant van het apparaat. 8.3 Kook- en bakassistent met Automatisch wegen Deze functie berekent automatisch de braadtijd. Als u de functie wilt gebruiken, moet u het gewicht van het voedsel instellen. 1. Schakel het apparaat in. 2.
www.aeg.com De vleesthermometer moet gedurende de bereiding in het vlees blijven en de stekker moet in het stopcontact blijven. 1. Schakel het apparaat in. 2. Steek de punt van de vleesthermometer in het midden van het vlees. 3. Steek de stekker van de vleesthermometer in de aansluiting op de voorkant van het apparaat. WAARSCHUWING! De vleesthermometer is heet. Gevaar voor brandwonden. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de punt en de stekker van de vleesthermometer. 9.
NEDERLANDS 17 • Alle accessoires hebben links en rechts bovenaan kleine inkepingen om de veiligheid te verhogen. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. • Door de verhoogde lijst die om het rooster loopt, is kookgerei beveiligd tegen wegglijden. 10. EXTRA FUNCTIES 10.1 Favoriet Het programma inschakelen U kunt uw favoriete instellingen als duur, temperatuur of verwarmingsfunctie opslaan. De instellingen zijn beschikbaar in het menu: Favoriet. U kunt 20 programma's opslaan. 1.
www.aeg.com Druk om de functie uit te schakelen op . Op het display verschijnt een melding. Druk herhaaldelijk op vervolgens op en om te bevestigen. Als u het apparaat uitschakelt, wordt de functie ook uitgeschakeld. 10.4 Set + Go Met deze functie kunt u een verwarmingsfunctie (of programma) instellen en later met een aanraking van de tiptoets gebruiken. 1. Schakel het apparaat in. 2. Stel de verwarmingsfunctie in. 3. Druk herhaaldelijk op display toont: Duur. 4. Stel de tijd in. tot het 5.
NEDERLANDS 19 11. AANWIJZINGEN EN TIPS WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten. 11.1 Binnenzijde van de deur Bij bepaalde modellen vindt u het volgende aan de binnenkant van de deur: • de nummers van de inzetniveaus.
www.aeg.com 11.4 Baktips Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De onderkant van de cake is niet voldoende gebruind. De rekstand is incorrect. Plaats de cake op een lagere rekstand. De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. De oventemperatuur is te hoog. De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur lager in. De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. Te korte baktijd. Baktijd verlengen.
NEDERLANDS Gerecht Functie Tempera- Tijd (min) tuur (°C) Roosterhoogte Sponge cake / Cake, zacht Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) 160 35 - 50 1 Taartbodem van zand- Multi hetelucht 170 - 180 10 - 25 2 Taartbodem - zacht cakedeeg Multi hetelucht 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) Multi hetelucht 160 70 - 90 2 Apple pie / Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) 180 70 -
www.aeg.
NEDERLANDS Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Koekjes gemaakt van roerdeeg Multi hetelucht 150 - 160 15 - 20 2 Eiwitgebak, schuimgebak Multi hetelucht 80 - 100 120 - 150 Bitterkoekjes Multi hetelucht 100 - 120 30 - 50 2 Koekjes gemaakt van gistdeeg Multi hetelucht 150 - 160 20 - 40 2 Klein bladerdeegge- Multi hetelucht 170 - 180 20 - 30 2 Broodjes1) Multi hetelucht 160 10 - 25 2 Broodjes1) Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) 190 - 210 10 -
www.aeg.com Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Zoete ovenscho- Conventionele 180 - 200 tels functie (Boven + Onderwarmte) 40 - 60 1 Visschotels Conventionele 180 - 200 functie (Boven + Onderwarmte) 30 - 60 1 Gevulde groente Multi hetelucht 30 - 60 1 160 - 170 1) Oven voorverwarmen. 11.
NEDERLANDS 25 Cakes / kleine cakejes / broodjes op bakplaat Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Zandkoekjes 150 - 160 20 - 40 1 /4 Short bread / Zandtaartdeeg/ Deegreepjes 140 25 - 45 1/4 Koekjes gemaakt van roerdeeg 160 - 170 25 - 40 1/4 Eiwitgebak, schuimgebak 80 - 100 130 - 170 1/4 Bitterkoekjes 100 - 120 40 - 80 1/4 Koekjes gemaakt van gistdeeg 160 - 170 30 - 60 1/4 11.9 Lage temperatuur garen 1.
www.aeg.com 11.
NEDERLANDS 11.12 Tabel braadstukken Rundvlees Gerecht Functie Aantal Tempera- Tijd (min) tuur (°C) Roosterhoogte Stoofvlees Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) 1 – 1,5 kg 230 120 - 150 1 Rosbief of ossehaas: Circulatiegrill per cm dikte 190 - 200 5 - 6 per cm dikte 1 Rosbief of ossehaas: medium Circulatiegrill per cm dikte 180 - 190 6 - 8 per cm dikte 1 Rosbief of ossehaas: gaar Circulatiegrill per cm dikte 170 - 180 8 - 10 per cm dikte 1 rood 1) 1) Oven voorverwarmen.
www.aeg.
NEDERLANDS 29 Vis (gestoomd) Gerecht Functie Aantal Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Hele vis Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) 1 – 1,5 kg 210 - 220 45 - 60 1 11.13 Grill • Grill alltijd met de maximale temperatuurinstelling. • Rooster in de rekstand plaatsen, zoals aangeraden in grilleertabel. • Altijd de pan plaatsen om vet op te vangen op de eerste rekstand. • Alleen platte stukken vlees of vis grillen. • Lege oven met grilfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen.
www.aeg.com Gerecht Grilltijd (min.) Toast / Geroosterd Roosterhoogte 1e kant 2e kant 1-3 1-3 3 6-8 - 3 brood1) Brood met iets erop 1) Oven voorverwarmen. 11.14 Bevroren gerechten • Haal het voedsel uit de verpakking. Doe het voedsel op een bord. • Gebruik voor het afdekken geen borden of schotels. Hierdoor kan de ontdooitijd worden verlengd.
NEDERLANDS Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Patates frites1) (300 - 600 g) Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) of Circulatiegrill 200 - 220 volgens aanwijzingen van de fabrikant 2 Baguettes Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) volgens aanwijzingen van de fabrikant volgens aanwijzingen van de fabrikant 2 Vruchtencake Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) volgens aanwijzingen van de fabrikant volgens aanwijzingen van de fabrikant 2 31 1) Pata
www.aeg.com 11.16 Inmaken • Gebruik alleen weckpotten van dezelfde afmetingen. • Gebruik geen weckpotten met een draai- of bajonetsluiting en metalen bakken. • Gebruik het eerste rek van de bodem van deze functie. • Zet niet meer dan zes wekflessen van 1 liter op het bakrooster. • Vul de glazen potten gelijkmatig en sluit ze af met een klem. • De weckpotten mogen elkaar niet raken. • Vul ca. 1/2 liter water op de bakplaat, zodat er voldoende vocht in de oven ontstaat.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Roosterhoogte Paprika's 60 - 70 5-6 2 Soepgroenten 60 - 70 5-6 2 Paddestoelen 50 - 60 6-8 2 Kruiden 40 - 50 2-3 2 Pruimen 60 - 70 8 - 10 2 Abrikozen 60 - 70 8 - 10 2 Schijfjes appel 60 - 70 6-8 2 Peren 60 - 70 6-9 2 11.18 Brood bakken Voorverwarmen wordt niet aanbevolen.
www.aeg.
NEDERLANDS 35 12.2 Verwijderbare inschuifrails Als u de binnenkant van de oven wilt reinigen, verwijdert u de inschuifrails. 1. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de zijwand. Het verwarmingselement klapt omlaag. 3. Reinig het plafond van de oven. 4. Installeer het verwarmingselement in omgekeerde volgorde. 2. Trek de geleider bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze. 2 Installeer het verwarmingselement correct boven de steun aan de binnenwand van het apparaat. 5.
www.aeg.com Als u de glasplaten en de ovendeur heeft schoongemaakt, plaatst u ze terug. Voer bovenstaande stappen uit in de omgekeerde volgorde. Plaats de kleinste glasplaat eerst, daarna de grotere glasplaten. 12.5 Het lampje vervangen 45° Leg een doek op de bodem van de binnenkant van het apparaat. Dit voorkomt schade aan het afdekglas en de ovenruimte. 4. Pak de deur aan de zijkanten met beide handen vast en trek deze onder een opwaartse hoek weg van het apparaat. 5.
NEDERLANDS 37 3. Reinig het afdekglas. 4. Vervang de lamp door een geschikte 300 °C hittebestendige lamp. 5. Plaats het afdekglas terug. 6. De linker inschuifrails installeren. 13. PROBLEEMOPLOSSING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 13.1 Problemen oplossen Probleem Mogelijke oorzaak oplossing De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in. De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in. De oven wordt niet warm.
www.aeg.com Probleem Mogelijke oorzaak oplossing Het display toont een foutcode die niet in deze lijst voorkomt. Er is een elektrische fout. • Schakel de oven uit via de huiszekering of de veiligheidsschakelaar in de zekeringkast en schakel deze weer in • Neem contact op met de klantenservice wanneer de foutcode opnieuw wordt weergegeven. Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de ovenruimte. Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan.
NEDERLANDS Warmtebron Electriciteit Volume 43 l Soort oven Inbouwoven Massa EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - Deel 1: Reeksen, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting. • 14.2 Energie besparen Dit apparaat bevat functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken. • Algemene tips – Zorg ervoor dat de ovendeur goed is gesloten als het apparaat werkt en houd de deur tijdens de bereiding zo veel mogelijk gesloten.
867309840-A-342014 www.aeg.
