KM4400001 KM4400021 DE Benutzerinformation
www.aeg.com INHALT 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DEUTSCH 3 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen.
www.aeg.com • Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente im Geräteinnern. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. • Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Trennen Sie vor Wartungsarbeiten das Gerät von der Stromversorgung. • Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.
DEUTSCH • Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Stromversorgung entsprechen. Wenden Sie sich andernfalls an eine Elektrofachkraft. • Das Gerät darf ausschließlich an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden. • Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel. • Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen.
www.aeg.com – Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen der Innenausstattung sorgfältig vor. • Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts. Sie stellen keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar. • Verwenden Sie für feuchte Kuchen das tiefe Blech. Fruchtsäfte können bleibende Flecken verursachen. Mikrowelle WARNUNG! Brand- und Verbrennungsgefahr! • Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn es leer ist.
DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 1 2 3 4 1 Bedienfeld 5 6 2 Betriebskontrolllampe/-symbol/-an- 7 8 9 4 12 3 10 2 1 11 zeige 3 Backofen-Einstellknopf 4 Elektronischer Programmspeicher 5 Temperaturkontrolllampe/Mikrowel- len-Betriebskontrolllampe/-symbol/anzeige 6 Wahlknopf für die Temperatur/Mikrowellenleistung 7 Grill- und Heizelement 8 Mikrowellengenerator 9 Lampe 10 Ventilator und Heizelement 11 Einhängegitter, herausnehmbar 12 Einschubebenen 3.
www.aeg.com • Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. 4.2 Einstellen der Uhrzeit Nach dem ersten Anschluss an das Stromnetz leuchten alle Symbole im Display einige Sekunden lang. In den darauf folgenden Sekunden zeigt das Display die Softwareversion an. Sobald die Anzeige der Softwareversion und erlischt, zeigt das Display „12:00“ an. "12“ blinkt. 1. Drücken Sie zur Einstellung der aktuoder . ellen Uhrzeit 2.
DEUTSCH Ofenfunktion 9 Anwendung Mikrowelle Die Wärme wird direkt im Gargut erzeugt. Verwenden Sie diese Funktion zum Erwärmen von Fertiggerichten und Getränken, zum Auftauen von Fleisch oder Obst, oder zum Garen von Gemüse und Fisch. Heißluft mit Ringheizkörper Zum Backen auf bis zu 2 Ebenen gleichzeitig und zum Dörren von Lebensmitteln. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.
www.aeg.com Taste Funktion , MINUS, PLUS Einstellen der Zeit. MIKROWELLE Einstellen der MIKROWELLE. TEMPERATUR Anzeige der Backofentemperatur oder der Temperatur des KT Sensors (falls vorhanden). Verwenden Sie ihn nur, wenn eine Backofenfunktion eingeschaltet ist. 5.5 Aufheiz-/ Restwärmeanzeige Beschreibung play nacheinander auf. Mit den Balken wird der Anstieg bzw. das Fallen der Backofentemperatur gekennzeichnet. Wenn Sie eine Backofenfunktion einschalten, leuchten die Balken im Dis- 6.
DEUTSCH 6.3 Mikrowelle Informationen zum Betrieb Allgemeines: • Lassen Sie die Speisen nach dem Ausschalten des Geräts einige Minuten stehen (siehe hierzu „Mikrowellentabellen: Standzeit“). • Vor der Zubereitung Aluminiumverpackungen, Metallbehälter etc. von den Lebensmitteln entfernen. Garvorgang: • Verwenden Sie mit der Mikrowellenfunktion nicht das Backblech oder das tiefe Blech (falls vorhanden). • Lebensmittel nach Möglichkeit mit einem mikrowellengeeigneten Material abdecken.
www.aeg.com Geeignetes Kochgeschirr und Material Kochgeschirr/Material Mikrowelle Auftauen Grillstufe 1 Erhitzen Garen Feuerfestes Glas und Porzellan (oh- X ne Metallteile, z. B. Pyrex, feuerfestes Glas) X X X Nicht hitzebeständiges Glas und Porzellan 1) X -- -- -- Glas und Glaskeramik aus feuerfes- X tem/frostbeständigem Material (z. B.
DEUTSCH • Reis lässt sich besser in flachem, breiten Kochgeschirr zubereiten. 13 6.4 Anwendungsbeispiele für die Leistungseinstellungen beim Kochen Bei den Angaben in der folgenden Tabelle handelt es sich um Richtwerte.
www.aeg.com SYMBOL FUNKTION BESCHREIBUNG DAUER Einstellen der Betriebsdauer. Stellen Sie zunächst die gewünschte Ofenfunktion ein, bevor Sie Einstellungen für diese Funktion vornehmen. ENDE Einstellen der Zeit für das Ausschalten des Geräts. Stellen Sie zunächst die gewünschte Ofenfunktion ein, bevor Sie Einstellungen für diese Funktion vornehmen. Mit den Funktionen „Dauer“ und „Ende“ (Zeitverzögerung) können Sie festlegen, wann das Gerät ein- und ausgeschaltet werden soll.
DEUTSCH 15 Der Garzeitmesser kann nicht verwendet werden, wenn die Funktionen „Dauer“ oder „Ende“ eingeschaltet sind. 7.3 Garzeitmesser Mit dem Garzeitmesser kann die Betriebsdauer des Backofens überwacht werden. Der Garzeitmesser wird gleichzeitig mit dem Backofen eingeschaltet. und gleichHalten Sie die Tasten zeitig gedrückt, um den Garzeitmesser zurückzusetzen. 8. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. 8.
www.aeg.com 9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Kindersicherung Die Kindersicherung verhindert ein versehentliches Bedienen des Geräts. Ein- und Ausschalten der Kindersicherung: 1. Stellen Sie keine Backofenfunktion ein. 2. Halten Sie die Taste und gleichzeitig 2 Sekunden lang gedrückt. 3. Es ertönt ein Signalton. SAFE leuchtet/erlischt im Display (wenn Sie die Kindersicherung ein-/ausschalten). SAFE leuchtet im Display, wenn Sie einen Knopf drehen oder eine Taste drücken.
DEUTSCH 17 10. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig von den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten. 10.1 Backen Allgemeine Hinweise • Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Passen Sie Ihre normalen Einstellungen (Temperatur, Garzeiten) und die Einschubebenen an die Werte in den Tabellen an.
www.aeg.com Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unregelmäßig gebräunt. Die Backofentemperatur ist zu hoch und die Backzeit zu kurz. Stellen Sie eine niedrigere Backofentemperatur und eine längere Backzeit ein. Der Kuchen ist unregelmäßig gebräunt. Die Mischung ist ungleich verteilt. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf dem Backblech. Der Kuchen ist nach der eingestellten Zeit nicht fertig gebacken. Die Backofentemperatur ist zu niedrig.
DEUTSCH Backware Ofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com Backware Ofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.) Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig) 2) Heißluft mit Ringheizkörper 3 150 - 160 35 - 55 Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig) 2) Ober-/Unterhitze 1 170 35 - 55 Obstkuchen mit Mürbeteig Heißluft mit Ringheizkörper 3 160 - 170 40 - 80 Hefekuchen mit empfindlichen Belägen (z.B. Quark, Sahne, Pudding) 1) Ober-/Unterhitze 2 160 - 180 40 - 80 Speise Ofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH Speise Ofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.) Small cakes /Törtchen 1) Heißluft mit Ringheizkörper 3 160 20 - 35 Small cakes /Törtchen 1) Ober-/Unterhitze 2 170 20 - 35 21 10.4 Backen auf mehreren Ebenen Kuchen/Gebäck/Brote auf Backblechen Backware Heißluft mit Ringheizkörper Einschubebenen von unten 2 Einschubebenen Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH 23 Rindfleisch Fleischart Menge Ofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.) 1 - 1,5 kg Ober-/Unterhitze 1 230 120 - 150 Englisch je cm Dicke Heißluftgrillen 1 190 - 200 1) 5 - 6 je cm Dicke Medium je cm Dicke Heißluftgrillen 1 180 - 190 6 - 8 je cm Dicke Durch je cm Dicke Heißluftgrillen 1 170 - 180 8 - 10 je cm Dicke Temperatur (°C) Dauer (Min.) Schmorbraten Roastbeef oder Filet 1) Backofen vorheizen.
www.aeg.com Lamm Fleischart Menge Ofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor. 25 • Schieben Sie zum Auffangen von Fett die Fettpfanne immer in die erste Einschubebene. • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende Einschubebene. Grillstufe 1 Grilldauer (Min.
www.aeg.com Auftautabelle Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche in Min. Auftauzeit in Min. Bemerkung Hähnchen 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umgedrehte Untertasse auf einen großen Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 1 kg 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 0,5 kg 90 - 120 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.
DEUTSCH 27 Einkochtabelle - Steinobst Einkochen Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Einkochen bei 100 °C (Min.) 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Einkochen Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Einkochen bei 100 °C (Min.
www.aeg.com Ergebnis Abhilfe Die Speise ist nach Ablauf der Zeit immer noch nicht aufgetaut, heiß oder gegart. Längere Garzeit einstellen oder höhere Mikrowellen-Leistung wählen. Bitte beachten Sie, dass größere Gerichte länger dauern. Nach Ablauf der Garzeit ist das Gargut an den Rändern überhitzt, aber in der Mitte immer noch nicht gar. Wählen Sie das nächste Mal eine niedrigere Leistung und längere Zeit. Flüssigkeiten wie z. B. Suppen nach der Hälfte der Zeit umrühren.
DEUTSCH 29 Mikrowelle Speise Hähnchenschlegel Gewicht (g) Leistung (Watt) 100 - 200 Ente 2000 200 Dauer (Min.) 3-5 200 45 - 60 Standzeit (Min) Bemerkungen 10 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wenden, angetaute Stellen mit Alufolie abdecken 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden, angetaute Stellen mit Alufolie abdecken Fisch auftauen Mikrowelle Gewicht (g) Leistung (Watt) Dauer (Min.
www.aeg.com Mikrowelle Speise Käse Sahne Gewicht (g) 250 200 Leistung (Watt) 100 100 Dauer (Min.) 3-5 7 - 12 Standzeit (Min) Bemerkungen 30 - 60 Aluminiumteile entfernen, nach der Hälfte der Zeit wenden 20 - 30 Aluminiumdeckel entfernen, nach der Hälfte der Zeit umrühren Kuchen/Gebäck auftauen Mikrowelle Gewicht (g) Leistung (Watt) Dauer (Min.
DEUTSCH 31 Obst auftauen Mikrowelle Speise Erdbeeren Pflaumen, Kirschen, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren, Aprikosen Gewicht (g) Leistung (Watt) Dauer (Min.) Standzeit (Min.) Bemerkungen 300 100 8 - 12 10 - 15 Zugedeckt auftauen, nach der Hälfte der Zeit umrühren 10 - 15 Zugedeckt auftauen, nach der Hälfte der Zeit umrühren 250 100 8 - 10 Gewicht (g) Leistung (Watt) Dauer (Min.) Standzeit (Min.
www.aeg.com Mikrowelle Speise Gewicht (g) Leistung (Watt) Dauer (Min.) Standzeit (Min.) Bemerkungen Tiefgefrorene Fertiggerichte 400 - 500 400 14 - 20 5 Alle Aluminiumteile entfernen, nach der Hälfte der Zeit wenden Milch 1 Tasse, ca. 200 ml 1000 1:15 1:45 --- Löffel in das Gefäß geben Wasser 1 Tasse, ca.
DEUTSCH 33 Mikrowelle Gewicht (g) Speise Leistung (Watt) Dauer (Min.) Standzeit (Min.) Bemerkungen 500 600 18 - 24 --- Etwa 50 ml Wasser zugeben, abgedeckt garen, nach der Hälfte der Zeit umrühren Pellkartoffeln 800 g + 600 ml 1000 5-7 300 W / 15-20 Abgedeckt garen, nach der Hälfte der Zeit umrühren Reis 300 g + 600 ml 1000 4-6 --- Abgedeckt garen, nach der Hälfte der Zeit umrühren Gefrorenes Gemüse, lange Garzeit 1) 1) Gemüse immer in einem Gefäß abgedeckt garen.
www.aeg.com EinMikro- schu Dauwelle er b(Watt) ebe- (Min.) ne Back-/Bratgeschirr Tem p. (°C) Crostinoplatte auf SchinkenGlasboden. Max. 4 Käse-Toast, Min. / vorwärmen gefroren (2 mit 700 Watt, einmal x 100 g) drehen 230 200 - 20 Nach 15 Min. drehen Hamburger, gefroren (2 x 90 g) Crostinoplatte auf Glasboden. Max. 4 Min. / vorwärmen mit 700 Watt, einmal drehen 230 300 - 20 Nach 12 Min. drehen Pizza, gefroren, Ø 28 cm (320 g) Crostinoplatte auf Glasboden. Max. 4 Min.
DEUTSCH 2. Schwenken Sie die Gitter an der vorderen Aufhängung leicht nach innen. 3. Ziehen Sie die Gitter aus der hinteren Aufhängung heraus. VORSICHT! Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens. Auf diese Weise schützen Sie die Glasabdeckung der Backofenlampe und den Innenraum des Backofens. Verwenden Sie immer eine Lampe mit der gleichen Leistung. Einsetzen der Einhängegitter Zum Einsetzen der Einhängegitter gehen Sie in umgekehrter Reihenfolge vor. 11.
www.aeg.com Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Lampe funktioniert nicht. Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe aus. Im Display wird ein Fehlercode angezeigt, der nicht in der Liste steht. Ein Fehler in der Elektrik ist aufgetreten. • Schalten Sie das Gerät über die Haussicherung oder den Schutzschalter im Sicherungskasten aus und wieder ein. • Wenn der Fehlercode erneut im Display erscheint, wenden Sie sich an den Kundendienst.
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