FI Käyttöohje Mikroaaltoyhdistelmäuuni KM4400001 KM4400021 KM5473101 KM5473121
www.aeg.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT.................................................................................................. 3 2. TURVALLISUUSOHJEET................................................................................................. 5 3. LAITTEEN KUVAUS......................................................................................................... 7 4. KÄYTTÖÖNOTTO........................................................................................................
SUOMI 1. 3 TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia käyttökertoja varten. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • • • • Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet. Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria. Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen.
SUOMI • • • • • • 5 Jos laitteesta pääsee savua, kytke laite pois toiminnasta tai irrota pistoke pistorasiasta. Pidä luukku kiinni, jotta liekit tukahtuvat. Juomien kuumentaminen mikroaaltotoiminnolla voi aiheuttaa viivästyneen kiehumisen. Käsittele astiaa varovasti. Ravistele tuttipullojuomaa ja sekoita vauvanruokatölkin sisältö ja tarkista lämpötila ennen kuin annat ruoan lapselle palovammojen välttämiseksi.
www.aeg.com • Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen. • Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan. • Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta. • Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita: suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
SUOMI • Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit. Ota yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun. • Varmista, että uunin sisäosa ja luukku pyyhitään kuiviksi jokaisen käyttökerran jälkeen. Laitteen aikana muodostunut höyry tiivistyy uunin sisäseiniin ja se voi aiheuttaa korroosiota. • Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei vaurioidu. • Laitteessa olevat rasva- ja ruokajäämät voivat aiheuttaa tulipalon ja sähköiskuja mikroaaltotoiminnon ollessa toiminnassa.
www.aeg.com 3.2 Varusteet Leivinpelti Ritilä Kakkuja ja pikkuleipiä varten. Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. 4. KÄYTTÖÖNOTTO VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 4.1 Uuden laitteen puhdistaminen Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien kannatinkiskot laitteesta. Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus". Puhdista laite ja lisävarusteet ennen ensimmäistä käyttökertaa. Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet takaisin alkuperäiseen asentoon. 1.
SUOMI 5.2 Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta Laitteen säätimien symbolit, merkkivalot ja lamput ovat mallikohtaisia: • Merkkivalo syttyy uunin kuumenemisen aikana. • Lamppu syttyy uunin toiminnan aikana. • Symboli osoittaa, säätääkö valitsin uunin toimintoja vai lämpötilaa. 9 1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi toiminnon kohdalle. Laite kytkeytyy tällöin automaattisesti päälle oletusasetuksilla. 2. Käännä lämpötilan / mikroaallon tehon valitsin haluamasi lämpötilan kohdalle. 3.
www.aeg.com Uunin toiminto Käyttötarkoitus Gratinointi Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lintupaistien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Gratinointi ja ruskistus. 5.4 Näyttö A G F B E C D A. Ajastin B. Kuumennuksen ja jälkilämmön merkkivalo C. Mikroaaltotoiminto D. Paistolämpömittari (vain tietyt mallit) E. Luukun lukitus (vain tietyt mallit) F. Tunnit / minuutit G. Kellotoiminnot 5.5 Painikkeet Painike Toiminto Kuvaus KELLO Kellotoiminnon asettaminen.
SUOMI • Aseta ruoat uunin alaosaan lautaselle, ellei muuta mainita. • Jos mahdollista, sekoita aina ruokaa ennen tarjoilua. Kypsennys: • Jos mahdollista, peitä kypsennettävä ruoka materiaalilla, joka sopii käytettäväksi mikroaaltouunissa. Voit jättää ruoan peittämättä vain silloin, kun haluat saavuttaa rapean pinnan. • Älä ylikypsennä ruokia valitsemalla liian suuren tehon tai pitkän aikaasetuksen. Ruoka voi kuivua, palaa tai syttyä.
www.aeg.com Keittoastia / materiaali Mikroaalto Sulatus Grillaus Lämmitys Kypsennys Grillin ritilä, lasi ja lasikeraaminen uunin/sulatuksen kestävä materiaali, esim. Arcoflam Keraaminen2), saviastia2) X Kuumuuden kestävyys jopa 200 °C3) X Pahvi, paperi X X X Talouskelmu X X X X Paistopussi mikroaaltouunin kestävällä sulkijalla3) Metalliset paistoalustat (esim.
SUOMI 13 Tulos Korjaustoimenpide Ruoka ei ole sulanut, se ei ole kuumaa tai kypsää kypsennysajan päättymisen jälkeen. Aseta pitempi kypsennysaika tai valitse suurempi mikroaaltouunin teho. Huomaa, että korkeammat astiat vaativat yleensä pitemmän kypsennysajan. Sekoita tai hämmennä ruokaa kypsennyksen aikana. Kun kypsennysaika päättyy, ruoka on Valitse seuraavalla kerralla pienempi teho ja piylikuumentunut reunoilta, mutta ei vie- tempi aika. Sekoita nesteitä (esim. keittoa) puolilä valmista keskeltä.
www.aeg.com Kun käytät mikroaaltotoimintoa toiminnon Kestoaika kanssa yli 7 minuutin ajan ja laite on Combi-tilassa, mikroaallon teho on korkeintaan 600 W. Laitteesta kuuluu äänimerkki noin 5 astetta ennen lämpötila-asetuksen saavuttamista. Kun asetettu aika päättyy, äänimerkki kuuluu uudelleen ja mikroaaltotoiminto kytkeytyy automaattisesti pois päältä. 4. Käännä säädin OFF-asentoon. 6.6 Esimerkkejä tehoasetuksien uunitoiminnoista Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-antavia.
SUOMI Kellotoiminto Käyttötarkoitus LOPETUS Laitteen sammumisajan asettaminen. Käytä vain, kun uunin toiminto on asetettu. Voit käyttää toimintoja Kestoaika ja Lopetus samanaikaisesti (Ajastin), jos haluat kytkeä laitteen toimintaan ja myöhemmin automaattisesti pois toiminnasta. 7.3 HÄLYTINAJASTINtoiminnon asettaminen Paina toistuvasti vaihdellaksesi kellotoimintojen välillä. 1. Paina asetukset painamalla tai odota viisi sekuntia automaattista vahvistusta. 7.
www.aeg.com painiketta ja . Ajastimen ajanlaskenta käynnistyy uudelleen. Lisääntyvän aikanäytön ajastinta ei voida käyttää toiminnoilla: Kestoaika Lopetus , . 8. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Ritilä ja leivinpelti yhdessä: Paina leivinpelti kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin. 8.
SUOMI 17 9. LISÄTOIMINNOT 9.1 Lapsilukon käyttäminen 9.3 Jälkilämmön merkkivalo Kun lapsilukko on toiminnassa, laitetta ei voi kytkeä toimintaan vahingossa. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, näytössä näkyy jälkilämmön merkkivalo 1. Varmista, että uunin toimintojen valitsin on Off-asennossa. , jos uunin lämpötila on yli 40 °C. Käännä lämpötilan valitsinta vasemmalle tai oikealle nähdäksesi uunin lämpötilan näytössä. 2. Paina ja pidä alhaalla painiketta ja samanaikaisesti 2 sekunnin ajan.
www.aeg.com 10. VIHJEITÄ JA NEUVOJA VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä. 10.1 Leivonnaisten paistaminen • Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi asetusten (lämpötila, paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja asetuksia.
SUOMI Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakku ruskistuu epätasaisesti. Liian korkea paistolämpötila ja liian lyhyt paistoaika. Alenna uunin lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa. Kakku ruskistuu epätasaisesti. Taikina on jakautunut epätasaisesti. Jaa taikina tasaisesti leivinpellille. Kakku ei paistu ilmoitetussa paistoajassa. Uunin lämpötila on liian matala. Käytä seuraavalla kerralla hiukan korkeampaa uunin lämpötilaa. 19 10.
www.aeg.
SUOMI Ruokalaji Toiminto 21 Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Munanvalkuaisleivonnai- Kiertoilma set, marengit 80 - 100 120 - 150 1 Mantelileivokset Kiertoilma 100 - 120 30 - 50 3 Hiivataikinasta leivotut pikkuleivät Kiertoilma 150 - 160 20 - 40 3 Lehtitaikinapikkuleivät1) Kiertoilma 170 - 180 20 - 30 3 Sämpylät1) Ylä-/alalämpö 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes / Pienet ka- Kiertoilma 160 20 - 35 3 Ylä-/alalämpö 170 20 - 35 2 kut1) Small cakes / Pienet kakut1) 1) E
www.aeg.com Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät Ruokalaji Lämpötila (°C) Tuulihatut/eclair-leivok- 160 - 180 Aika (min) Kannatintaso 25 - 45 1/3 30 - 45 1/3 set1) Kuiva strösselikakku 150 - 160 1) Esikuumenna uuni.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Kohottamaton leipä1) 230 10 - 20 3 Voitaikinapohjainen pii- 160 - 180 45 - 55 3 12 - 20 3 15 - 25 3 23 ras1) Flammekuchen (saksalai- 230 nen pizzatyyppinen ruoka)1) Piroggen (venäläinen umpeen leivottu pizza, 180 - 200 calzone)1) 1) Esikuumenna uuni. 2) Uunipannussa. 10.7 Lihan paistaminen • Käytä paistamisessa lämmönkestäviä uunivuokia (lue valmistajan ohjeet).
www.aeg.
SUOMI 25 Ruoat Ruokalaji Toimin- Määrä to (kg) Teho (W) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Makeat ruoat Kiertoil- ma 200 160 - 180 20 - 35 1 Suolaiset Kiertoil- ruoat kyp- ma sillä aineksilla (nuudelit, vihannekset) 400 - 600 160 - 180 20 - 45 1 Suolaiset ruoat raaoilla aineksilla (perunat, vihannekset) 400 - 600 160 - 180 30 - 45 2 Kiertoil- ma 10.9 Grilli • Grillaa aina lämpötilan maksimiasetuksella. • Aseta ritilä grillaustaulukossa suositellulle kannatintasolle.
www.aeg.com Maksigrilli Ruokalaji Aika (min) Kannatintaso 1. puoli 2. puoli Burgers / Jauhelihapihvit 9 - 13 8 - 10 3 Porsaanfilee 10 - 12 6 - 10 2 Makkarat 10 - 12 6-8 3 Naudanfilepihvit / vasikanlihapihvit 7 - 10 6-8 3 Toast / Paahtoleivät 1-3 1-3 3 - 2 Täytetyt paahtoleivät 6 - 8 10.10 Pakasteet • Poista elintarvikkeet pakkauksesta. Aseta ruoka lautaselle. • Älä peitä sitä kulholla tai lautasella. Tämä voi pidentää sulatusaikaa. Valitse Kiertoilma-toiminto.
SUOMI 27 Pakastetut valmisateriat -taulukko Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Pakastepizza1) Ylä-/alalämpö Noudata valmistajan ohjeita Noudata valmistajan ohjeita 2 Ranskanperu- Ylä-/alalämpö tai Gratinointi 200 - 220 Noudata valmistajan ohjeita 2 Patongit3) Ylä-/alalämpö Noudata valmistajan ohjeita Noudata valmistajan ohjeita 2 Hedelmäkakku Ylä-/alalämpö Noudata valmistajan ohjeita Noudata valmistajan ohjeita 2 nat2) (300 - 600 g) 1) Esikuumenna uuni.
www.aeg.com 10.12 Säilöntä - Alalämpö • Käytä ainoastaan samankokoisia kaupoista saatavilla oleva säilöntäpurkkeja. • Älä käytä kierrekorkillisia ja pikalukittavia lasipurkkeja tai metallitölkkejä. • Käytä ensimmäistä kannatintasoa alhaalta laskettuna. • Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi yhden litran säilöntäpurkkia. • Täytä purkit tasaisesti ja sulje kiristimellä. • Purkit eivät saa koskettaa toisiaan. • Kaada noin 1/2 litraa vettä leivinpellille, jotta uunissa on riittävästi kosteutta.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso Paprikat 60 - 70 5-6 3 Keittovihannekset 60 - 70 5-6 3 Sienet 50 - 60 6-8 3 Yrtit 40 - 50 2-3 3 Luumut 60 - 70 8 - 10 3 Aprikoosit 60 - 70 8 - 10 3 Omenaviipaleet 60 - 70 6-8 3 Päärynät 60 - 70 6-9 3 29 10.14 Mikroaaltotoiminnon taulukot Lihan sulatus Ruokalaji Teho (W) Määrä (kg) Aika (min) Seisonta-aika [min] Kommentit Kokonaiset li- 200 hakappaleet 0,5 10 - 12 10 - 15 Käännä kypsennyksen puolivälissä.
www.aeg.com Ruokalaji Teho (W) Määrä (kg) Aika (min) Seisonta-aika [min] Kommentit Kanan rintafi- 200 lee 0,1 - 0,2 3-5 10 - 15 Käännä puolessa välissä. Suojaa sulaneet osat alumiinifoliolla. Kanan reisipalat 200 0,1 - 0,2 3-5 10 - 15 Käännä puolessa välissä. Suojaa sulaneet osat alumiinifoliolla. Ankka 200 2 45 - 60 20 - 30 Käännä puolessa välissä. Suojaa sulaneet osat alumiinifoliolla.
SUOMI 31 Ruokalaji Teho (W) Määrä (kg) Aika (min) Seisonta-aika [min] Kommentit Voi 100 0,25 3-5 15 - 20 Poista alumiiniosat, käännä puolivälissä. Juusto 100 0,25 3-5 30 - 60 Poista alumiiniosat, käännä puolivälissä. Kerma 100 0,25 7 - 12 20 - 30 Poista alumiinikansi, sekoita puolivälissä. Kakkujen/leivonnaisten sulatus Ruokalaji Teho (W) Määrä Aika (min) Seisonta-aika [min] Kommentit Hiivataikina 100 1 kappale 2-3 15 - 20 Käännä lautasta puolivälissä.
www.aeg.com Hedelmien sulatus Ruokalaji Teho (W) Määrä (kg) Aika (min) Seisonta-aika [min] Kommentit Mansikat 100 0,3 8 - 12 10 - 15 Sulata peitettynä, sekoita puolivälissä. 0,25 8 - 10 10 - 15 Sulata peitettynä, sekoita puolivälissä. Luumut, kirsi- 100 kat, vadelmat, mustaherukat, aprikoosit Kypsennys/sulatus Ruokalaji Teho (W) Määrä (kg) Aika (min) Seisonta-aika [min] Kommentit Suklaa/ suklaapäällyste 600 0,15 2-3 - Sekoita puolivälissä.
SUOMI 33 Ruokalaji Teho (W) Määrä Aika (min) Seisonta-aika [min] Kommentit Vesi 1000 1 kuppi n. 200 ml 1:30 - 2 - Aseta lusikka keittoastiaan. Kastike 600 200 ml 1-2 - Sekoita puolivälissä. Keitto 600 300 ml 2-4 - Sekoita puolivälissä. Kypsennystaulukko Ruokalaji Teho (W) Määrä Aika (min) Seisonta-aika [min] Kommentit Kokonainen kala 500 0,5 kg 8 - 10 - Ruoka peitetty, käännä astiaa useita kertoja kypsennyksen aikana.
www.aeg.com Ruokalaji Teho (W) Määrä Aika (min) Seisonta-aika [min] Kommentit Kuorimattomat perunat 1000 0,8 kg + 600 ml 5-7 300 W / 15 20 Peitä, sekoita puolivälissä. Riisi 1000 0,3 kg + 600 ml 4-6 - Peitä, sekoita puolivälissä. Popcorn 1000 - 3-4 - Aseta popcorn lautaselle alatasolle. Uunimunakas 300 1 kg 34 - 36 120 Käännä astiaa 1/4 kierrosta keittoajan puolivälissä. Sokerikakku 600 0,475 kg 8-9 5 Käännä astiaa 1/4 kierrosta keittoajan puolivälissä.
SUOMI 35 Ruokalaji Keittoastiat Teho (W) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Kommentit Porsaanpaistin lapaa (1,1 kg) Lasiastia sihdillä 300 200 70 1 Käännä puolivälissä, 10 minuutin seisonta-aika. 11. HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 1 3 2 11.1 Puhdistukseen liittyviä huomautuksia • Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. • Käytä metallipintojen puhdistuksessa erityistä puhdistusainetta.
www.aeg.com Ylälamppu 1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään. 2. Puhdista suojalasi. 3. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C lämmönkestävään lamppuun. 4. Kiinnitä suojalasi paikalleen. 12. VIANMÄÄRITYS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 12.1 Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uuni ei kytkeydy toimintaan eikä sitä voida käyttää. Uunia ei ole kytketty sähköverkkoon tai se on liitetty sähköverkkoon virheellisesti.
SUOMI 37 Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Näytössä näkyy virhekoodi, jota ei ole tässä taulukossa. Kyseessä on sähköhäiriö. • Kytke laite pois päältä irrottamalla ja kiinnittämällä sulaketaulun sulake tai käyttämällä sulaketaulun turvakytkintä, ja kytke se takaisin päälle. • Käänny kuluttajaneuvonnan puoleen, ellei virhekoodi katoa näytöstä. 12.2 Huoltotiedot Huoltopalvelun vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee laitteen sisäosan etukehyksessä.
www.aeg.
SUOMI 39
867316695-C-192016 www.aeg.
