KM4400001 KM4400021 NL Gebruiksaanwijzing
www.aeg.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE.............................................................................................3 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................... 5 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................... 8 4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT......................... 8 5. DAGELIJKS GEBRUIK......................................
NEDERLANDS 1. 3 VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken. Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
NEDERLANDS • • • • • • 5 Als rook wordt waargenomen, zet dan het apparaat uit of trek de stekker uit het stopcontact en houd de deur gesloten om vlammen te doven. Het in de magnetron opwarmen van dranken kan ertoe leiden dat het langer duurt voordat het kookpunt wordt bereikt. Pas op als u de houder uit de magnetron haalt. De inhoud van melkflesjes en potjes babyvoeding moet worden geroerd of geschud en de temperatuur moet voor consumptie worden gecontroleerd om brandwonden te voorkomen.
www.aeg.com • Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur. • Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact. • Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren. • Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Indien de voedingskabel moet worden vervangen, dan moet dit gebeuren door onze Klantenservice.
NEDERLANDS • Gebruik een diepe braadpan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken. • Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer. • Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd met gesloten deur. 2.4 Onderhoud en reiniging WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.
www.aeg.com 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht 1 2 3 4 5 6 7 8 9 4 12 3 10 2 1 11 3.2 Accessoires 1 Bedieningspaneel 2 Stroomlampje/symbool/ indicatielampje 3 Knop voor ovenfuncties 4 Elektronische tijdschakelklok 5 Temperatuurlampje/ magnetronstroomlampje/symbool/ indicatielampje 6 Temperatuurknop / magnetronvermogen 7 Verwarmingselement 8 Magnetrongenerator 9 Lampje 10 Ventilator 11 Rekframe, verwijderbaar 12 Rekstanden Bakplaat Bakrooster Voor gebak en koekjes.
NEDERLANDS 4.2 Tijd instellen Na de eerste aansluiting op het elektriciteitsnet, blijven alle symbolen op het display enkele seconden branden. In de volgende seconden toont het display de softwareversie. Nadat de softwareversie is verdwenen, toont het display knippert. of op 1. Druk op uur in te stellen. en "12:00". "12" om het huidige 2. Druk op om te bevestigen. Dit is alleen nodig de eerste keer dat u de tijd instelt. Later wordt de nieuwe tijd automatisch opgeslagen na 5 seconden.
www.aeg.com 5.3 Ovenfuncties Ovenfunctie Applicatie Uit-stand Het apparaat staat uit. Binnenverlichting Het lampje activeren zonder een bereidingsfunctie. Magnetron Creëert de warmte direct in het eten. Gebruik de magnetron voor het verwarmen van kant-en-klare maaltijden en drankjes, het ontdooien van vlees of fruit en het bereiden van groenten en vis. Multi hetelucht Om op 2 rekstanden te bakken en tegelijk voedsel te drogen.Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager in dan bij Boven- en onderwarmte.
NEDERLANDS 11 5.4 Weergave A G F B E C D A) B) C) D) Timer Opwarmen en restwarmte-indicatie Magnetronfunctie Vleesthermometer (alleen geselecteerde modellen) E) Deurslot (alleen geselecteerde modellen) F) Uren/minuten G) Klokfuncties 5.5 Toetsen Knop -functie Omschrijving KLOK De klokfunctie instellen. MIN De tijd instellen. MAGNETRON De magnetronfunctie instellen. Houd de knop langer dan 3 seconden ingedrukt om de ovenlamp in of uit te schakelen. PLUS De tijd instellen.
www.aeg.com geluidssignaal en schakelt de magnetron automatisch uit. 4. Draai de knop voor de ovenfuncties naar de uit-stand. Als de magnetronfunctie geactiveerd is, kunt u: • het vermogen wijzigen. • het vermogen controleren. Druk op . Als u de deur van de oven opent, stopt de functie. Raak aan om de functie weer te starten. 6.2 Combifunctie instellen 1. Verdraai de functieknop om de ovenfunctie te selecteren. In het display verschijnt een standaardtemperatuur. 2. Verander de temperatuur. 3.
NEDERLANDS volledig in het apparaat. Laat ze bij kamertemperatuur ontdooien. • U kunt een hoger magnetronvermogen gebruiken om fruit en groenten te bereiden zonder ze eerst te ontdooien. Kant-en-klaarmaaltijden: • Kant-en-klaarmaaltijden in metalen verpakking of plastic bakjes met metalen afdekking mogen alleen in de magnetron worden ontdooid of 13 verwarmd, als ze speciaal zijn voorbestemd voor gebruik in de magnetron. • U moet de op de verpakking afgedrukte instructies van de fabrikant opvolgen (bijv.
www.aeg.com Materiaal van de pannen Magnetron Grill Ontdooien Verwarmen Bereiden Hittebestendig plastic tot 200 °C 3) X X X -- Karton, papier X -- -- -- Huishoudfolie X -- -- -- Bakpapier met magnetronveilige af- X X X -- Ovenschotels gemaakt van metaal, d.w.z. email, gietijzer -- -- -- X Bakvormen, zwarte lak of siliconen- -- -- -- X Bakplaat X X X X Braadkookgerei, bijv.
NEDERLANDS Vermogeninstelling Gebruik • • • • • • • • Verwarmen van vloeistof Dichtschroeien aan het begin van het kookproces Koken van groenten Smelten van gelatine en boter • 600 Watt • 500 Watt • • • • Ontdooien en verwarmen van bevroren maaltijden Een maaltijd op een bord verwarmen Stoofpot sudderen Eiergerechten koken • 400 Watt • 300 Watt • 200 Watt • • • • • • Maaltijden door laten koken Delicaat voedsel koken Babyvoeding verwarmen Rijst laten sudderen Delicaat voedsel verwarmen Kaas smelt
www.aeg.com 2. Druk op of om de KOOKWEKKER in te stellen. U moet eerst seconden en dan minuten en uren instellen. Eerst wordt de tijd berekend in minuten en seconden. Als de ingestelde tijd langer is dan 60 minuten, dan verschijnt het symbool Gebruik om de instellingen voor de klokfuncties te bevestigen of wacht 5 seconden op een automatische bevestiging. 7.2 De DUUR of het EINDE instellen 1. Druk herhaaldelijk op display of of tot het toont. knippert op het display. 2.
NEDERLANDS 17 Schuif de bakplaat tussen de geleidestangen van de roostersteun en het rooster op de roostersteun er boven. Bakplaat: Schuif de bakplaat tussen de geleidestangen van de roostersteun. • Alle accessoires hebben links en rechts bovenaan kleine inkepingen om de veiligheid te verhogen. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. • Door de verhoogde lijst die om het rooster loopt, is kookgerei beveiligd tegen wegglijden. Bakrooster en bakplaat samen: 9. EXTRA FUNCTIES 9.
www.aeg.com Als u het apparaat uitschakelt terwijl de toetsblokkering aan is, schakelt de toetsblokkering automatisch over naar kinderslot. Raadpleeg "Het kinderslot gebruiken". 9.3 Restwarmte-indicatie Wanneer u het apparaat uitschakelt, geeft het display de restwarmte aan als de temperatuur in de oven hoger is dan 40 °C. Draai de knop voor de temperatuur naar links of rechts om de oventemperatuur weer te geven. 9.
NEDERLANDS 19 10.2 Baktips Bakresultaat Mogelijke oorzaak oplossing De onderkant van de cake is niet voldoende gebruind. De rekstand is incorrect. Plaats de cake op een lagere rekstand. De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. De oventemperatuur is te hoog. De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur lager in. De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. Te korte baktijd. Baktijd verlengen.
www.aeg.
NEDERLANDS Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Vruchtentaart (bereid met gistdeeg/spons- Multi hetelucht 150 - 160 35 - 55 3 Boven + onder- 170 warmte 35 - 55 1 Multi hetelucht 160 - 170 40 - 80 3 Plaatkoek met kwetsBoven + onder- 160 - 180 bare garnering (bijvoor- warmte beeld kwark, room, pud- 40 - 80 2 deeg) 2) Vruchtentaart (bereid met gistdeeg/sponsdeeg) 2) Vruchtentaart met kruimeldeeg dingvulling) 1) 1) Oven voorverwarmen. 2) Gebruik de braadpan.
www.aeg.com Gerecht Functie Small cakes Kleine Boven + onder- 170 warmte cakes1) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte 20 - 35 2 1) Oven voorverwarmen. 10.
NEDERLANDS Klein gebak/cakejes/gebak/broodjes Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Zandkoekjes 150 - 160 20 - 40 1/3 Short bread / Zandtaartdeeg/ Deegreepjes 140 25 - 45 1/3 Koekjes gemaakt van sponsdeeg 160 - 170 25 - 40 1/3 Eiwitgebak, schuimgebak 80 - 100 130 - 170 1/3 Bitterkoekjes 100 - 120 40 - 80 1/3 Koekjes gemaakt van gistdeeg 160 - 170 30 - 60 1/3 10.
www.aeg.com • Braad mager vlees in een braadpan met deksel. Op die manier blijft het vlees sappiger. • Alle soorten vlees die een korst moeten krijgen, kunt u in de braadschaal zonder deksel braden. • Gebruik hittebestendig servies om te braden (lees de instructies van de fabrikant). • Grote braadstukken kunt u direct in de diepe braadpan braden (indien aanwezig) of op een rooster boven de braadpan. • Braad mager vlees in een braadpan met deksel. Op die manier blijft het vlees sappiger.
NEDERLANDS 25 Kalfsvlees Gerecht Functie Aantal Vermogen (Watt) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte GeroosCirculaterd kalfsv- tiegrill lees 1 kg 200 160 - 180 50 - 70 1 Kalfsschenkel 1,5 - 2 kg 200 160 - 180 75 - 100 1 Circulatiegrill Lamsvlees Gerecht Functie Hoeveelheid (kg) Vermogen (Watt) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Lamsbout, geroosterd lamsvlees Circula- 1 - 1.
www.aeg.com Gerechten Gerecht Functie Hoeveelheid (kg) Vermogen (Watt) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Zoete gerechten Multi hetelucht - 200 160 - 180 20 - 35 1 Gekruide gerechten met gekookte ingrediënten (noodles, groente) Multi hetelucht - 400 - 600 160 - 180 20 - 45 1 Gekruide Multi gerechten hetemet rauwe lucht ingrediënten (aardappelen, groente) - 400 - 600 160 - 180 30 - 45 2 10.9 Grill • Grill alltijd met de maximale temperatuurinstelling.
NEDERLANDS Tweekrings grill Gerecht Tijd (min) Roosterhoogte 1e kant 2e kant Burgers / Burgers 9 - 13 8 - 10 3 Varkenshaas 10 - 12 6 - 10 2 Worstjes 10 - 12 6-8 3 Runderfilet / kalfsbiefstukken 7 - 10 6-8 3 Toast / Geroosterd brood 1-3 1-3 3 Brood met iets erop 6-8 - 2 10.10 Bevroren voedsel Gebruik de functie Multi hetelucht. • Haal het voedsel uit de verpakking. Doe het voedsel op een bord. • Gebruik voor het afdekken geen borden of schotels.
www.aeg.
NEDERLANDS Gerecht Aantal Ontdooitijd (min.) Nadooitijd (min) Opmerkingen Room 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Klop de nog licht bevroren slagroom. Gebak 1,4 kg 60 60 - 10.12 Inmaken - Onderwarmte • Gebruik alleen weckpotten van dezelfde afmetingen. • Gebruik geen weckpotten met een draai- of bajonetsluiting en metalen bakken. • Gebruik het eerste rek van de bodem van deze functie. • Zet niet meer dan zes wekflessen van 1 liter op het bakrooster.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.) Koolrabi / erwten / asperges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Na uitschakeling in de oven laten staan. 10.
NEDERLANDS 31 Gerecht Vermogen (Watt) Hoeveelheid Tijd (min) (g) Rusttijd (min) Opmerkingen Half-om-half gehakt 200 500 10 - 15 10 - 15 Halverwege de bereidingstijd omdraaien, ontdooide delen verwijderen. Goulash 200 500 10 - 15 10 - 15 Halverwege de bereidingstijd omdraaien, ontdooide delen verwijderen.
www.aeg.com Gerecht Vermogen (Watt) Hoeveelheid Tijd (min) (g) Rusttijd (min) Opmerkingen Eend 200 2000 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd omdraaien, ontdooide delen met aluminiumfolie bedekken. Gerecht Vermogen (Watt) Hoeveelheid Tijd (min) (g) Rusttijd (min) Opmerkingen Hele vis 100 500 10 - 15 15 - 20 Halverwege de bereidingstijd omdraaien. Visfilets 100 500 10 - 12 15 - 20 Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
NEDERLANDS 33 Gerecht Vermogen (Watt) Hoeveelheid Tijd (min) (g) Rusttijd (min) Opmerkingen Boter 100 250 3-5 15 - 20 Aluminiumdelen verwijderen, halverwege de bereidingstijd omdraaien. Kaas 100 250 3-5 30 - 60 Aluminiumdelen verwijderen, halverwege de bereidingstijd omdraaien. Room 100 200 7 - 12 20 - 30 Aluminium deksel verwijderen, halverwege de bereidingstijd roeren.
www.aeg.com Gerecht Vermogen (Watt) Aantal Tijd (min) Rusttijd (min) Opmerkingen Vruchtencake 100 1 stuk 1-2 15 - 20 Bord halverwege de bereidingstijd omdraaien. Brood 100 1.000 g 15 - 20 10 - 15 Halverwege de bereidingstijd omdraaien. Gesneden brood 100 500 g 8 - 12 10 - 15 Halverwege de bereidingstijd omdraaien. Broodjes 100 4 broodjes 5-8 5 - 10 Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
NEDERLANDS 35 Ontdooien, verwarmen Gerecht Vermogen (Watt) Aantal Tijd (min) Rusttijd (min) Opmerkingen Babyvoeding 300 in potjes 200 g 2-3 - Halverwege de bereidingstijd roeren. Controleer de temperatuur. Babymelk (fles, 180 ml) 1000 200 g 0:20 - 0:40 - Lepel in de fles steken, roeren en temperatuur controleren. Kant-enklaargerecht 600 400 – 500 g 14 - 20 5 Aluminium afdekking verwijderen, halverwege de bereidingstijd omdraaien.
www.aeg.com Bereidingstabel Gerecht Vermogen (Watt) Aantal Tijd (min) Rusttijd (min) Opmerkingen Hele vis 500 500 g 8 - 10 - Afgedekt koken, het bakje tijdens het bereiden meerdere malen omdraaien. Visfilets 500 500 g 6-8 - Afgedekt koken, het bakje tijdens het bereiden meerdere malen omdraaien. Groenten met een korte bereidingstijd, 600 500 g 12 - 16 - Ongeveer 50 ml water toevoegen, afgedekt bereiden, halverwege de bereidingstijd roeren.
NEDERLANDS 37 Gerecht Vermogen (Watt) Aantal Tijd (min) Rusttijd (min) Opmerkingen Groenten met een lange bereidingstijd, 600 500 g 18 - 24 - Ongeveer 50 ml water toevoegen, afgedekt bereiden, halverwege de bereidingstijd roeren. Aardappelen 1000 in de schil 800 g + 600 ml 5-7 300 W / 1520 Bedekt bereiden, halverwege de bereidingstijd roeren. Rijst 1000 300 g + 600 ml 4-6 - Bedekt bereiden, halverwege de bereidingstijd roeren.
www.aeg.com 11. ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 11.1 Opmerkingen over schoonmaken • Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje. • Gebruik voor metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel. • Reinig de binnenkant van het apparaat na elk gebruik. Vetophoping of andere voedingsresten kunnen brand veroorzaken. • Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.
NEDERLANDS 39 12. PROBLEEMOPLOSSING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 12.1 Problemen oplossen Probleem Mogelijke oorzaak oplossing De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in. De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in. De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld. Zorg ervoor dat de instellingen correct zijn. De oven wordt niet warm. De automatische uitschakeling is actief.
www.aeg.com Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren: Model (MOD.) ......................................... Productnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... MILIEUBESCHERMING Recycle de materialen met het symbool . Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten.
NEDERLANDS 41
www.aeg.
NEDERLANDS 43
867302587-A-082014 www.aeg.