User manual
10.11 Scongelamento
• Scartare la confezione e sistemare il
cibo su un piatto.
• Utilizzare il primo livello dal basso.
• Non coprire con un recipiente o un
piatto; ciò potrebbe allungare il
tempo di scongelamento.
• Per porzioni di cibo più grandi,
mettere un vassoio vuoto rivolto verso
l'alto sulla parte inferiore della cavità
del forno. Mettere il cibo in un
vassoio o in un piatto profondo,
quindi collocarlo sul piatto all'interno
del forno. Togliere i supporti del
ripiano, ove necessario.
Alimenti Quantità
(kg)
Tempo di
scongela-
mento (min.)
Tempo di
scongela-
mento ulte-
riore (min.)
Commenti
Pollo 1 100 - 140 20 - 30 Sistemare il pollo su un piattino ro-
vesciato in una piastra grande. Gi-
rare a metà tempo.
Carne 1 100 - 140 20 - 30 Girare a metà tempo.
Carne 0.5 90 - 120 20 - 30 Girare a metà tempo.
Trota 0.15 25 - 35 10 - 15 -
Fragole 0.3 30 - 40 10 - 20 -
Burro 0.25 30 - 40 10 - 15 -
Panna 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Montare la panna ancora un po’
congelata.
Dolce 1.4 60 60 -
10.12 Marmellate/Conserve -
Cottura finale
• Usare solo vasetti per marmellata
delle stesse dimensioni disponibili sul
mercato.
• Non usare vasetti con coperchio a vite
e con chiusura a baionetta od i
barattoli di metallo.
• Per questa funzione usare il primo
ripiano a partire dal fondo.
• Mettere non più di sei vasetti per
marmellata da un litro sulla lamiera
dolci.
• Riempire i vasetti tutti fino allo stesso
livello e chiudere con un morsetto.
• I vasetti non devono venire a contatto
l'uno con l'altro.
• Versare circa 1/2 litro di acqua nella
lamiera dolci in modo da creare
umidità sufficiente all'interno del
forno.
• Quando il liquido nei vasetti inizia
leggermente a bollire (dopo circa 35 -
60 minuti con i vasetti da un litro),
spegnere il forno o ridurre la
temperatura a 100°C (vedere la
tabella).
ITALIANO 29