User manual

l
16
Element Levensmiddelen Max.
hoeveel-
heid
Snelheid Instructies
Hakken Metalen
mes
Groente, b.v. uien
Fruit
Verse kruiden
Noten, amandelen
Chocola
800 g
800 g
1 bosje
500 g
400 g
3 – 5
3
2
5
4
Fruit en groente moeten
vers en stevig zijn;
ongeveer even grote
stukken gebruiken
Vlees hak-
ken
Metalen
mes
Vlees,
visfilets (zonder graten),
spek
500 g 4 – 6 Botten en pezen
verwijderen, in ca. 2 cm
grote blokken snijden
Kruimels
maken
Metalen
mes
Droog brood, biscuits 125 g
3 of 4
Voor het verwerken in
stukken breken
Pureren Metalen
mes
Gekookt fruit of groente tot
1,75 l
3 – 10 Tijdens het verwerken even-
tueel wat water toevoegen
Mengen Metalen
mes
Lichte taartmengsels,
pannenkoekdeeg, enz.
800 ml 3 – 7 Met stand 1 beginnen om
de ingrediënten te mengen,
dan snelheid verhogen
Mengen Metalen
mes
Mayonaise 1 l Pulse
of 3
Apparaat tijdens het
toevoegen van olie niet
uitschakelen
Kneden Kunststof-
mes
Zware deegsoorten,
b.v. brood- en pizzadeeg
1,5 kg 1 – 5 Met stand 1 beginnen om
de ingrediënten te mengen,
dan snelheid verhogen
Snijden
(grof of
fijn)
Snijmes
grof, fijn
(nr. 1 of
nr. 2)
Groente, b.v. komkommer,
courgette, wortel, enz.
Fruit, b.v. appel
Tomaten, vlees, worst, salami
etc.
800 g 1 – 2 Fruit en groente van
ongeveer gelijke grootte
uitzoeken
Vlees ongeveer passend
voor de vulopening snijden
Staafjes
snijden
Patates-
frites-mes
(nr. 3)
Aardappels, wortel,
knolgroente
1 kg 1 – 2
Fijn raspen Fijne rasp
(nr. 4)
Parmezaanse kaas 500 g 1 – 2 Niet te sterk met de stop
drukken
Rasp
(middel of
grof)
Rasp grof,
middel
(nr. 5 of
nr. 6)
Blok chocola
Fruit, b.v. appel
Groente, b.v. wortel
500 g
1 kg
1 kg
1 – 2 Kookchocola in
2-3 stukken breken
Kloppen Klopschijf Lichte taartmengsels
Eiwit
Room
1 kg 4 – 5
2 – 10
4 – 6
Eiwit niet te lang kloppen