Recipe Book

• 1 huevo
• 1 cucharadita de sal
• pimienta
• pimentón
• 1 cucharada de perejil picado
• 1 cucharada de romero bien picado
• 1 cucharada de hojas de tomillo
• 4 lonchas de beicon para cubrir
Preparación:
Mezcle bien todos los ingredientes, dele
forma de asado de carne y colóquelo en
una fuente resistente al fuego y apta para
microondas. Cúbrala con lonchas de bei-
con.
– Tiempo en el horno: 40 minutos
– Nivel: 1
TERNERA/CAZA/CORDERO
Carne asada
No use este programa para coci-
nar espalda de ternera ni lomo.
Ajustes:
Peso automático. Rango de ajuste para
pesos comprendidos entre 1.000 y 3.000
g.
Preparación:
Sazone la carne a su gusto y colóquela en
un recipiente para horno. Añada agua u
otro líquido; el fondo debe quedar cu-
bierto de 10 a 20 mm. Tápelo.
– Nivel: 1
Caza
Ajustes:
Peso automático. Rango de ajuste para
pesos comprendidos entre 1.000 y 3.000
g.
Preparación:
Sazone la carne a su gusto y colóquela en
un recipiente para horno. Añada agua u
otro líquido; el fondo debe quedar cu-
bierto de 10 a 20 mm. Tápelo.
– Nivel: 1
Cordero asado
Ajustes:
Peso automático. Rango de ajuste para
pesos comprendidos entre 1.000 y 3.000
g.
Preparación:
Sazone la carne a su gusto y colóquela en
un recipiente para horno. Añada agua u
otro líquido; el fondo debe quedar cu-
bierto de 10 a 30 mm. Tápelo.
– Nivel: 1
Pata de cordero
Ingredientes:
• Pata de cordero de 2,7 kg
• 30 ml de aceite de oliva
•sal
• pimienta
• 3 dientes de ajo
• 1 manojo de romero fresco (o 1 cucha-
radita de romero seco)
• agua
Preparación:
Lave la pierna de cordero y séquela, fróte-
la con el aceite de oliva y haga incisiones
con la punta del cuchillo. Sazone con sal y
pimienta. Pele los dientes de ajo y córte-
los; introdúzcalos junto con el romero en
las incisiones de la carne.
Coloque la pierna de cordero en una
fuente para horno y añada agua; el fondo
debe quedar cubierto de 10 a 15 mm. De-
le la vuelta a los 30 minutos aproximada-
mente.
– Tiempo en el horno: 165 minutos
– Nivel: 1
– Para hornos de vapor: añada 500 ml de
agua al cajón.
AVES
Pollo entero
Ajustes:
Peso automático. Rango de ajuste para
pesos comprendidos entre 900 y 2.100 g.
Preparación:
Coloque el pollo en un recipiente para
horno y sazónelo a su gusto. Dele la vuel-
ta a los 30 minutos aproximadamente. La
pantalla mostrará un aviso.
– Nivel: 1
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