Recipe Book

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󱛠 インスタントスープミックス
󱛠塩
󱛠 白こしょう
󱛠 オレガノ
󱛠 パプリカ
󱛠 ナツメグ
調理方法:
なべでマーガリンを熱くし、たまねぎを炒めます。
冷凍のほうれん草を加え、解凍されるようにかき混ぜます。さらに約5分炒め、粉チーズ
50 g、白こしょう、インスタントスープミックス、つぶしたにんにく、ナツメグを振り入れ
ます。沸騰したら、さらに 3、4 分煮詰め、カネロニに詰めます。
長方形のベーキング皿にトマト缶の中身をあけてフォークでトマトをつぶし、塩、
白こしょう、オレガノ、パプリカをふり、トマトのベースを作ります。
具を詰めたカネロニをベースの上に並べ、残りのチーズを散らします。
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プレート位置: 2
Potato Gratin
ポテトグラタン
設定:
レシピオート（
Recipe Automatic
）
調理温度：190 ℃ / 調理時間：33分
材料:
󱛠 じゃがいも 750 ∼ 800 g ( 皮をむいて約 700 g)
󱛠 牛乳 200 ml
󱛠 白ワイン 50 ml
󱛠 生クリーム 100 ml
󱛠塩
󱛠 こしょう
󱛠 ナツメグ
󱛠 粉チーズ (グリュエールとスブリンツ) 80 ∼ 100 g
󱛠 バター 約20 g
󱛠 にんにく 1かけ
調理方法:
じゃがいもの皮をむき、2、3 mmの薄切りにします。
オーブン用耐熱皿に少量のバターを塗り、小さくつぶしたにんにくをこすりつけます。
この皿にじゃがいもを入れ、粉チーズの半量を上に散らします。
牛乳、白ワイン、生クリームを合わせ、よくかき混ぜて、じゃがいもの上から注ぎ入れます。
残りの粉チーズを散らし、溶かしバターをかけます。
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プレート位置: 1
Pasta Gratin
パスタグラタン
設定:
レシピオート（
Recipe Automatic
）
調理温度：190 ℃ / 調理時間：45分