Recipe Book
Maso podle chuti okořeňte a vložte do
zapékací mísy. Přidejte vodu nebo jinou
tekutinu. Spodní část by měla být po‐
nořena do hloubky 10 – 20 mm. Zakryjte
víkem nebo pokličkou.
– Poloha roštu: 1
Jehněčí pečeně
Nastavení:
Automatická váha. Nastavení jsou v roz‐
sahu hmotnosti od 1 000 do 3 000 g.
Příprava:
Maso podle chuti okořeňte a vložte do
zapékací mísy. Přidejte vodu nebo jinou
tekutinu. Spodní část by měla být po‐
nořena do hloubky 10 – 30 mm. Zakryjte
víkem nebo pokličkou.
– Poloha roštu: 1
Vepřová pečeně
Nastavení:
Automatická váha. Nastavení jsou v roz‐
sahu hmotnosti od 1 000 do 3 000 g.
Příprava:
Maso podle chuti okořeňte a vložte do
zapékací mísy. Přidejte vodu nebo jinou
tekutinu. Spodní část by měla být po‐
nořena do hloubky 20 – 40 mm.
– Poloha roštu: 1
Telecí pečeně
Nastavení:
Automatická váha. Nastavení jsou v roz‐
sahu hmotnosti od 1 000 do 3 000 g.
Příprava:
Maso podle chuti okořeňte a vložte do
zapékací mísy. Přidejte vodu nebo jinou
tekutinu. Spodní část by měla být po‐
nořena do hloubky 10 – 20 mm. Zakryjte
víkem nebo pokličkou.
– Poloha roštu: 1
Celá kachna
Nastavení:
Automatická váha. Nastavení jsou v roz‐
sahu hmotnosti od 1 500 do 3 300 g.
Příprava:
Kachnu vložte do zapékací mísy a podle
chuti okořeňte. Pečeni asi po 30 minu‐
tách obraťte. Na displeji se zobrazí upo‐
zornění.
– Poloha roštu: 1
Celá husa
Nastavení:
Automatická váha. Nastavení jsou v roz‐
sahu hmotnosti od 2 300 do 4 700 g.
Příprava:
Husu vložte do zapékací mísy a podle
chuti okořeňte. Pečeni asi po 30 minu‐
tách obraťte. Na displeji se zobrazí upo‐
zornění.
– Poloha roštu: 1
Celá krůta
Nastavení:
Automatická váha. Nastavení jsou v roz‐
sahu hmotnosti od 1 700 do 4 700 g.
Příprava:
Krůtu vložte do zapékací mísy a podle
chuti okořeňte. Pečeni asi po 30 minu‐
tách obraťte. Na displeji se zobrazí upo‐
zornění.
– Poloha roštu: 1
1.5 Koláč/Dušená/zapékaná
jídla
Plněné houby
Pro 3 osoby
Přísady:
• 6 velkých hub
• 1 polévková lžíce másla
•sůl
• pepř
• citrónová šťáva
• 1 menší masité rajče, nasekané, přibli‐
žně 150 g
• 1/2 svazku nasekané petržele
• několik listů bazalky, nasekaných
• 1 krajíc bílého chleba natrhaný na
kousky
• 75 g sýru Gorgonzola nakrájeného na
kostky
• 3 polévkové lžíce smetany
Příprava:
ČESKY 9