Recipe Book
– Tempo di cottura nel forno: 140 minuti
– Livello: 1
Pollo intero
Impostazioni:
Peso automatico. Intervallo di regolazio-
ne del peso tra 900 e 2.100 g.
Metodo:
Mettere il pollo in uno stampo per sfor-
mati e condire a piacere. Dopo circa 30
minuti, girare. Un promemoria compare
sul display.
– Livello: 1
Roastbeef
Impostazioni:
Termosonda automatica. Temperatura
interna per:
• Al sangue - 48°C
•Medio - 65°C
•Ben cotto - 70°C
Metodo:
Condire la carne a piacere, inserire la
termosonda e mettere in uno stampo
per sformati.
– Livello: 1
Arrosto di selvaggina
Impostazioni:
Peso automatico. Intervallo di regolazio-
ne del peso tra 1.000 e 3.000 g.
Metodo:
Condire la carne a piacere e mettere in
uno stampo per sformati. Aggiungere
acqua o un altro liquido; la parte inferio-
re deve essere coperta per una profon-
dità di 10 - 20 mm. Coprire con un co-
perchio.
– Livello: 1
Arrosto di agnello
Impostazioni:
Peso automatico. Intervallo di regolazio-
ne del peso tra 1.000 e 3.000 g.
Metodo:
Condire la carne a piacere e mettere in
uno stampo per sformati. Aggiungere
acqua o un altro liquido; la parte inferio-
re deve essere coperta per una profon-
dità di 10 - 30 mm. Coprire con un co-
perchio.
– Livello: 1
Arrosto di maiale
Impostazioni:
Peso automatico. Intervallo di regolazio-
ne del peso tra 1.000 e 3.000 g.
Metodo:
Condire la carne a piacere e mettere in
uno stampo per sformati. Aggiungere
acqua o un altro liquido; la parte inferio-
re deve essere coperta per una profon-
dità di 20 - 40 mm.
– Livello: 1
Arrosto di vitello
Impostazioni:
Peso automatico. Intervallo di regolazio-
ne del peso tra 1.000 e 3.000 g.
Metodo:
Condire la carne a piacere e mettere in
uno stampo per sformati. Aggiungere
acqua o un altro liquido; la parte inferio-
re deve essere coperta per una profon-
dità di 10 - 20 mm. Coprire con un co-
perchio.
– Livello: 1
Anatra intera
Impostazioni:
Peso automatico. Intervallo di regolazio-
ne del peso tra 1.500 e 3.300 g.
Metodo:
Mettere l'anatra in uno stampo per sfor-
mati e condire a piacere. Dopo circa 30
minuti, girare. Il display mostra un pro-
memoria.
– Livello: 1
Oca intera
Impostazioni:
Peso automatico. Intervallo di regolazio-
ne del peso tra 2.300 e 4.700 g.
Metodo:
Mettere l'oca in uno stampo per sformati
e condire a piacere. Dopo circa 30 minu-
ti, girare. Il display mostra un promemo-
ria.
– Livello: 1
ITALIANO 9