User manual

7. MIKROVALNO KUHANJE
7.1 Mikrovalna pećnica
Podaci o radu uređaja
Općenito:
• Nakon isključivanja uređaja pustite da
hrana odstoji nekoliko minuta
(pogledajte "Tablice mikrovalnog
kuhanja: vrijeme koje jelo treba od‐
stajati").
• Prije pripreme jela uklonite aluminijsku
foliju, metalne posude i sl.
Kuhanje:
• Ako je moguće, hranu koju kuhate
prekrijte poklopcem od materijala koji
je prikladan za uporabu u mikrovalnim
pećnicama. Ako želite sačuvati
hrskavu koricu, hranu pripremajte bez
pokrova.
• Ne postavljajte previsoke vrijednosti
snage i trajanja, da ne biste prekuhali
hranu. Hrana se može isušiti, pre‐
gorjeti ili zapaliti na nekim mjestima.
• Ne upotrebljavate uređaj za kuhanje
jaja u ljusci i puževa jer bi mogli
eksplodirati. Ako pržite jaja, probušite
žumanjak.
• Prije kuhanja, namirnice s kožom ili
korom, kao što su krumpiri, rajčice,
kobasice, probodite nekoliko puta
vilicom kako ne bi prsnule.
• Za hladna ili zamrznuta jela postavite
dulje vrijeme kuhanja.
• Jela s umakom treba promiješati s
vremena na vrijeme.
• Povrće čvrste strukture, kao što su
mrkva, grašak ili cvjetača, treba kuhati
u vodi.
• Veće komade hrane okrenite otprilike
kad prođe pola postavljenog vremena
kuhanja.
• Ako je moguće, povrće izrežite na
manje komade jednake veličine.
• Koristite ravne, široke posude.
• Ne upotrebljavate porculansko,
keramičko ili zemljano posuđe s malim
otvorima, npr. na drškama ili s neglazi‐
ranim dnom. Vlaga koja uđe u otvore
može uzrokovati pucanje posuđa
tijekom zagrijavanja.
Odmrzavanje mesa, peradi i ribe:
• Stavite zamrznutu hranu u originalnoj
ambalaži na mali preokrenuti tanjur
ispod kojeg ste stavili posudu ili na
stalak za odmrzavanje ili plastično sito
kako bi tekućina nastala odmrza‐
vanjem mogla istjecati.
• Preokrenite hranu kad prođe pola po‐
stavljenog vremena odmrzavanja. Ako
je moguće, razdijelite hranu pa
uklanjajte odmrznute komade.
Odmrzavanje maslaca, komada torte i
svježeg sira:
• Nemojte ih do kraja odmrznuti u ure‐
đaju već ih pustite da se odmrznu na
sobnoj temperaturi. Tako ćete postići
ravnomjerniji rezultat. Prije odmrza‐
vanja uklonite metalnu ili aluminijsku
ambalažu ili dijelove.
Odmrzavanje voća i povrća:
• Voće i povrće koje ćete pripremiti
svježe ne odmrzavajte do kraja u ure‐
đaju. Pustite da se odmrzne na sobnoj
temperaturi.
• Višu snagu mikrovalne pećnice može‐
te upotrebljavati za kuhanje voća i po‐
vrća, a da ih ne morate najprije
odmrznuti.
Gotova jela:
• Gotova jela u metalnim posudama ili
plastičnim pliticama s metalnim
poklopcima smiju se odmrzavati ili za‐
grijavati u mikrovalnoj pećnici isključi‐
vo ako je naznačeno da su prikladna
za uporabu u mikrovalnoj pećnici.
• Obavezno se pridržavajte uputa proiz‐
vođača otisnutih na ambalaži (npr.
uklonite metalni poklopac i probušite
plastičnu foliju).
14
www.aeg.com