User manual

Vrsta pečenja tijesta i
peciva
Funkcije peć‐
nice
Položaj
rešetke
Temperatura
(°C)
Vrijeme
(min)
Rolada
1)
Gornji i donji
grijač
2 180 - 200 10 - 20
Kolači posuti mrvi‐
cama od tijesta (suhi)
Vrući zrak 3 150 - 160 20 - 40
Torta od badema s
maslacem / slatke
torte
1)
Gornji i donji
grijač
2 190 - 210 20 - 30
Voćna torta (dizano
tijesto/biskvit)
2)
Vrući zrak 3 150 - 160 35 - 55
Voćna torta (dizano
tijesto/biskvit)
2)
Gornji i donji
grijač
1 170 35 - 55
Voćne torte s prhkim
tijestom
Vrući zrak 3 160 - 170 40 - 80
Kolači od tijesta s
kvascem i nježnim
slojem (sir, krema,
glazura)
1)
Gornji i donji
grijač
2 160 - 180 40 - 80
Biskviti
Jelo Funkcije peć‐
nice
Položaj
rešetke
Temperatura
(°C)
Vrijeme
(min)
Biskviti od prhkog
tijesta
Vrući zrak 3 150 - 160 10 - 20
Short bread/ Prhko
tijesto / prutići
Vrući zrak 3 140 20 - 35
Short bread / Prhko
tijesto / prutići
1)
Gornji i donji
grijač
2 160 20 - 30
Biskviti od dizanog
tijesta
Vrući zrak 2 150 - 160 15 - 20
Slastice od bjelanjka,
poljupci
Vrući zrak 1 80 - 100 120 - 150
Kolačići s bademima Vrući zrak 3 100 - 120 30 - 50
Biskviti od dizanog
tijesta
Vrući zrak 3 150 - 160 20 - 40
Uštipci
1)
Vrući zrak 3 170 - 180 20 - 30
Pecivo-kiflice
1)
Gornji i donji
grijač
2 190 - 210 10 - 25
Small cakes / Sitni
kolači
1)
Vrući zrak 3 160 20 - 35
HRVATSKI 25