User manual

Küpsetise tüüp Ahju funktsi‐
oon
Ahju ta‐
sand
Temperatuur
(°C)
Aeg (min.)
Apple pie / õunakook
(2 vormi, Ø 20 cm,
paigutatud diago‐
naalselt)
Ülemine +
alumine kuu‐
mutus
1 180 70 - 90
Juustukook, küpse‐
tusplaadil
2)
Ülemine +
alumine kuu‐
mutus
1 160 - 170 60 - 90
1)
Eelsoojendage ahi.
2)
Kasutage sügavat panni.
Koogid / küpsetised / saiad küpsetusplaadil
Küpsetise tüüp Ahju funktsi‐
oon
Ahju ta‐
sand
Temperatuur
(°C)
Aeg (min.)
Pärmitainast kringel /
pärg
Ülemine +
alumine kuu‐
mutus
2 170 - 190 30 - 40
Jõulusai
1)
Ülemine +
alumine kuu‐
mutus
2 160 - 180 50 - 70
Leib (rukkileib)
1)
Ülemine +
alumine kuu‐
mutus
2
kõigepealt 230 20
seejärel 160 - 180 30 - 60
Tuuletaskud/ekleerid
1)
Ülemine +
alumine kuu‐
mutus
2 190 - 210 20 - 35
Rullbiskviit
1)
Ülemine +
alumine kuu‐
mutus
2 180 - 200 10 - 20
Kuiv purukook Pöördõhk 3 150 - 160 20 - 40
Mandlikook/suhkru‐
koogid
1)
Ülemine +
alumine kuu‐
mutus
2 190 - 210 20 - 30
Puuviljakoogid (pär‐
mitainast/keeksitai‐
nast)
2)
Pöördõhk 3 150 - 160 35 - 55
Puuviljakoogid (pär‐
mitainast/keeksitai‐
nast)
2)
Ülemine +
alumine kuu‐
mutus
1 170 35 - 55
Muretaignast puuvil‐
jakoogid
Pöördõhk 3 160 - 170 40 - 80
EESTI 23