User manual

1)
Eelsoojendage ahi.
Küpsised/väikesed koogid/küpsetised/saiakesed
Küpsetise tüüp Pöördõhk
Riiulitasandid altpoolt
loetuna
2 riiulitasandit
Temperatuur (°C) Aeg (min.)
Muretainast küpsi‐
sed
1 / 3 150 - 160 20 - 40
Short bread / liiva‐
küpsised / soolapul‐
gad
1 / 3 140 25 - 45
Keeksitaignast küp‐
sised
1 / 3 160 - 170 25 - 40
Munavalgest küpse‐
tised, besee
1 / 3 80 - 100 130 - 170
Makroonid 1 / 3 100 - 120 40 - 80
Pärmitaignast küpsi‐
sed
1 / 3 160 - 170 30 - 60
12.6 Funktsiooni Küpsetamine
madalal t° tabel
• Kasutage seda funktsiooni taiste õrna‐
de liha- ja kalaroogade valmistamisel.
Valmistage ilma kaaneta.
• Pruunistage liha hästi kuumal pannil.
• Asetage liha küpsetusnõusse või otse
ahjurestile. Rasva kogumiseks aseta‐
ge resti alla sügav pann.
Funktsiooni Küpsetamine madalal t° tabel
Valmistatav toit Kaal Temperatuur
(°C)
Ahju ta‐
sand
Aeg (min.)
Rostbiif 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150
Veisefilee 1 - 1,5 kg 150 1 90 - 110
Röstitud vasikaliha 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150
Lihalõik 200 - 300 g 120 1 20 - 40
12.7 Pitsarežiim
Küpsetise tüüp Ahju tasand
Temperatuur
(°C)
Aeg (min.)
Pitsa (õhuke koorik)
1)
3 200 - 230 15 - 20
Pitsa (rohke katte‐
ga)
2)
3 180 - 200 20 - 30
Puuviljakoogid 3 180 - 200 40 - 55
Spinatipirukas 3 160 - 180 45 - 60
EESTI 25