KM8403001 KM8403021 DE Benutzerinformation
www.aeg.com INHALT 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . .
DEUTSCH 3 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen.
www.aeg.com • • • • 2. innern. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. Trennen Sie vor Wartungsarbeiten das Gerät von der Stromversorgung. Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.
DEUTSCH • • • • • • • den Sie sich zum Austausch des beschädigten Netzkabels an den Kundendienst oder einen Elektriker. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür nicht berührt, insbesondere wenn die Tür heiß ist. Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können. Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose.
www.aeg.com • Verwenden Sie für feuchte Kuchen das tiefe Blech. Fruchtsäfte können bleibende Flecken verursachen. • Mikrowelle • WARNUNG! Brand- und Verbrennungsgefahr! • Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn es leer ist. • Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn es nicht richtig arbeitet. • Flüssigkeiten vor dem Erhitzen im Mikrowellenofen stets umrühren, um ein plötzliches Überkochen zu vermeiden.
DEUTSCH 7 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 1 1 Bedienfeld 2 2 Elektronischer Programmspeicher 3 4 4 8 5 6 3 2 1 3 Grill- und Heizelement 4 Mikrowellengenerator 5 Lampe 6 Ventilator und Heizelement 7 Einhängegitter, herausnehmbar 8 Einschubebenen 7 3.1 Zubehör VORSICHT! Verwenden Sie mit der Mikrowellenfunktion nicht das Backblech oder das tiefe Blech (falls vorhanden). Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Backblech Für Kuchen und Plätzchen. 4.
www.aeg.com mit oder stätigen. eingestellt. Mit OK be- 5. BEDIENFELD 5.1 Elektronischer Programmspeicher 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Nummer 1 Sensor- Funktion feld EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Ofenfunktionen oder Koch-Assistent Zum Einstellen einer Ofenfunktion oder der Funktion Koch-Assistent . Zum Einstellen der gewünschten Funktion das Sensorfeld nach dem Einschalten des Geräts ein- oder zweimal berühren.
DEUTSCH Nummer Sensor- Funktion feld 9 Bemerkung Temperaturauswahl Einstellen oder Anzeigen der Temperatur im Gerät. Zum Einoder Ausschalten der Schnellaufheizung das Sensorfeld 3 Sekunden lang berühren. 5 „Nach unten“-Taste Menünavigation nach unten. 6 „Nach oben“-Taste Menünavigation nach oben. 7 OK/Mikrowelle Schnell- Bestätigen der Auswahl oder start Einstellung. Einschalten der Mikrowellenfunktion (kann auch bei ausgeschaltetem Gerät verwendet werden).
www.aeg.com Symbol Funktion Ende Das Display zeigt die Zeit an, bei der die Gardauer endet. Zeitanzeige Das Display zeigt an, wie lange eine Ofenfunktion in Betrieb ist. Drücken Sie und gleichzeitig, um die Zeitanzeige wieder auf Null zurückzustellen. Anzeige für die Schnellaufheizung Im Display wird die Temperatur im Gerät angezeigt. Anzeige für die Schnellaufheizung Die Funktion ist eingeschaltet. Diese Funktion verkürzt die Aufheizzeit.
DEUTSCH Symbol 11 Untermenü Anwendung Zeitanzeige Steht diese Funktion auf EIN, wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt, sobald das Gerät ausgeschaltet wird. SET + GO Steht diese Funktion auf EIN, können Sie diese Funktion wählen, nachdem Sie eine Ofenfunktion eingeschaltet haben. Heat + Hold Steht diese Funktion auf EIN, können Sie diese Funktion wählen, nachdem Sie eine Ofenfunktion eingeschaltet haben. Zeitverlängerung Ein- und Ausschalten der Funktion.
www.aeg.com 6.3 Ofenfunktionen Untermenü von: Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Ringheizkörper Zum Backen auf bis zu 2 Ebenen gleichzeitig und zum Dörren von Lebensmitteln. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein. Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer intensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.
DEUTSCH Ofenfunktion 13 Anwendung Einkochen Zum Einkochen von Gemüse, z. B. Gurken. Dörren Zum Dörren von Obst und Gemüse in Scheiben, z. B. Äpfeln, Pflaumen, Pfirsichen sowie Tomaten, Zucchini und Pilzen. Teller wärmen Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren. ÖKO Braten Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den Energieverbrauch während des Garvorgangs. Sie müssen jedoch zuerst die Gardauer festlegen.
www.aeg.com 7. MIKROWELLENMODUS 7.1 Mikrowelle Informationen zum Betrieb Allgemeines: • Lassen Sie die Speisen nach dem Ausschalten des Geräts einige Minuten stehen (siehe hierzu „Mikrowellentabellen: Standzeit“). • Vor der Zubereitung Aluminiumverpackungen, Metallbehälter etc. von den Lebensmitteln entfernen. Garvorgang: • Verwenden Sie mit der Mikrowellenfunktion nicht das Backblech oder das tiefe Blech (falls vorhanden).
DEUTSCH • Befolgen Sie die Herstelleranweisungen auf der Verpackung (z.B. Metall- 15 deckel entfernen und Kunststofffolie einstechen). Geeignetes Kochgeschirr und Material Kochgeschirr/Material Mikrowelle Auftauen Grillstufe 1 Aufwärmen Garen Feuerfestes Glas und Porzellan (oh- X ne Metallteile, z.B. Pyrex, feuerfestes Glas) X X X Nicht hitzebeständiges Glas und Porzellan 1) X -- -- -- Glas und Glaskeramik aus feuerfes- X tem/frostbeständigem Material (z.B.
www.aeg.com • Die Standzeit ist in den Tabellen angegeben. Lassen Sie die Speisen im Gerät oder außerhalb stehen, damit sich die Wärme gleichmäßig verteilen kann. • Reis lässt sich besser in flachem, breiten Kochgeschirr zubereiten. 7.2 Mikrowellenfunktionen Funktionen Beschreibung Mikrowelle Die Wärme wird direkt im Gargut erzeugt. Verwenden Sie diese Funktion zum Erwärmen von Fertiggerichten und Getränken, zum Auftauen von Fleisch oder Obst, oder zum Garen von Gemüse und Fisch.
DEUTSCH 2. 7.6 Anwendungsbeispiele für die Leistungseinstellungen beim Kochen Berühren Sie , um die Schnellstartfunktion einzuschalten. Mit jedem Berühren von wird die Dauer um 30 Sekunden erhöht. Bei den Angaben in der folgenden Tabelle handelt es sich um Richtwerte. Sie können die Mikrowellenleistung ändern (siehe Kapitel „Einstellen der Mikrowellenfunktion“). 3. 17 Berühren Sie , um die Dauer einzustellen (siehe Kapitel „Einstellen der Uhrfunktionen“).
www.aeg.com 8. UHRFUNKTIONEN 8.1 Uhrfunktionen Symbol Funktion Beschreibung Zum Einstellen einer Countdownzeit (maximal: 2 Stunden 30 Minuten). Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb. Sie können die Kurzzeit-Wecker Funktion auch verwenden, wenn das Gerät ausgeein. schaltet ist. Schalten Sie die Funktion mit oder , um die Minuten einzuDrücken Sie stellen, und OK zum Starten. Dauer Zum Einstellen der Gardauer (maximal: 23 Stunden 59 Minuten).
DEUTSCH Die Funktion Heat+Hold bleibt eingeschaltet, wenn Sie zu anderen Ofenfunktionen wechseln. 8.3 Zeitverlängerung Die Funktion Zeitverlängerung bewirkt, dass die Ofenfunktion nach Ablauf der Dauer weiterläuft. • Anwendbar auf allen Ofenfunktionen mit Dauer oder Gewichtsautomatik. 19 Einschalten der Funktion: 1. Nach Ablauf der Garzeit ertönt ein Signal. Berühren Sie ein Sensorfeld. 2. Das Display zeigt die Meldung Zeitverlängerung eine Minute an. 3.
www.aeg.com Gewicht des Garguts eingegeben werden. Einschalten der Funktion: 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Wählen Sie Koch-Assistent . Mit OK bestätigen. 3. Wählen Sie die Kategorie und das Gericht. Mit OK bestätigen. 4. Wählen Sie Gewichtsautomatik . Mit OK bestätigen. 5. Das Automatikprogramm startet. Sie können die Eingabe für das Gewicht jederzeit ändern. Berühren Sie dazu oder . Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akustisches Signal. Drücken Sie ein Sensorfeld, um es abzustellen.
DEUTSCH 21 11. ZUSATZFUNKTIONEN 11.1 Menü Bevorzugtes Programm Sie können Ihre bevorzugten Einstellungen wie Dauer, Temperatur oder Ofenfunktion speichern. Diese können Sie über das Menü Bevorzugtes Programm abrufen. Sie können 20 Programme speichern. Speichern eines Programms 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Wählen Sie eine Ofenfunktion oder die Funktion Koch-Assistent . 3. Drücken Sie wiederholt, bis im Display „ SPEICHERN “ angezeigt wird. Mit OK bestätigen. 4.
www.aeg.com Nützliche Informationen: • Während die Ofenfunktion in Betrieb ist, ist die Tastensperre eingeschaltet. • Sie können die Funktion SET + GO im Menü Einstellungen ein- und ausschalten. 11.5 Abschaltautomatik Aus Sicherheitsgründen schaltet sich das Gerät nach einiger Zeit selbst aus: • Wenn eine Ofenfunktion in Betrieb ist. • Wenn Sie die Backofentemperatur nicht ändern. Temperatur Abschaltzeit 30 °C - 115 °C 12,5 Std. 120 °C - 195 °C 8,5 Std.
DEUTSCH Ablauf der Zeit ausschalten und die Restwärme nutzen. Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen geben, können sich die Backbleche beim Backen verformen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder auf. Hinweise zu den Backtabellen • Der Hersteller empfiehlt bei der ersten Zubreitung die niedrigere Temperatur einzustellen. • Finden Sie für ein spezielles Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Rezept.
www.aeg.com Backergebnis Der Kuchen ist nach der eingestellten Zeit nicht fertig gebacken. Mögliche Ursache Abhilfe Die Backofentemperatur ist zu niedrig. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine etwas höhere Backofentemperatur ein. 12.4 Backen auf einer Einschubebene Allgemeine Hinweise • Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät.
DEUTSCH Backware Ofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.) Apple pie/Gedeckte Apfeltorte (2 Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Heißluft mit Ringheizkörper 2 160 70 - 90 Apple pie/Gedeckte Apfeltorte (2 Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Ober-/Unterhitze 1 180 70 - 90 Käsekuchen, Backblech 2) Ober-/Unterhitze 1 160 - 170 60 - 90 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie das tiefe Blech.
www.aeg.com Backware Ofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.) Obstkuchen mit Mürbeteig Heißluft mit Ringheizkörper 3 160 - 170 40 - 80 Hefekuchen mit empfindlichen Belägen (z.B. Quark, Sahne, Pudding) 1) Ober-/Unterhitze 2 160 - 180 40 - 80 Speise Ofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH 27 12.5 Backen auf mehreren Ebenen Kuchen/Gebäck/Brote auf Backblechen Backware Heißluft mit Ringheizkörper Einschubebenen von unten 2 Einschubebenen Temperatur (°C) Dauer (Min.) 1/3 160 - 180 25 - 45 1/3 150 - 160 30 - 45 Heißluft mit Ringheizkörper Einschubebenen von unten 2 Einschubebenen Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com 12.7 Pizzastufe Backware Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH 29 • Sie können das Gerät ca. 10 Minuten vor Ende der Bratzeit ausschalten und die Restwärme nutzen. Rindfleisch Fleischart Menge Ofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.) 1 - 1,5 kg Ober-/Unterhitze 1 230 120 - 150 Englisch je cm Dicke Heißluftgrillen 1 190 - 200 1) 5 - 6 je cm Dicke Medium je cm Dicke Heißluftgrillen 1 180 - 190 6 - 8 je cm Dicke Durch je cm Dicke Heißluftgrillen 1 170 - 180 8 - 10 je cm Dicke Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com Lamm Fleischart Menge Ofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor. 31 • Schieben Sie zum Auffangen von Fett die Fettpfanne immer in die erste Einschubebene. • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende Einschubebene. Grillstufe 1 Grilldauer (Min.
www.aeg.com Auftautabelle Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche in Min. Auftauzeit in Min. Bemerkung Hähnchen 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umgedrehte Untertasse auf einen großen Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 1 kg 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 0,5 kg 90 - 120 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.
DEUTSCH Convenience (Fertiggerichte) Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.) Lasagne/Cannelloni, gefr.
www.aeg.com • Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit im Ofen zu erhalten. • Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten), Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100 °C zurückschalten (siehe Tabelle). Einkochtabelle - Beerenobst Einkochgut Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Einkochen bei 100 °C (Min.
DEUTSCH 35 Mikrowellen-Gartabelle Fleisch auftauen Mikrowelle Speise Gewicht (g) Leistung (Watt) Dauer (Min.
www.aeg.com Fisch auftauen Mikrowelle Gewicht (g) Leistung (Watt) Dauer (Min.) Standzeit (Min) Bemerkungen Fisch, ganz 500 100 10 - 15 15 - 20 Nach der Hälfte der Zeit wenden Fischfilets 500 100 10 - 12 15 - 20 Nach der Hälfte der Zeit wenden Speise Wurst auftauen Mikrowelle Speise Wurst in Scheiben Gewicht (g) Leistung (Watt) Dauer (Min.
DEUTSCH 37 Kuchen/Gebäck auftauen Mikrowelle Gewicht (g) Leistung (Watt) Dauer (Min.) Standzeit (Min) Bemerkungen Hefeteig 1 Stück 100 2-3 15 - 20 Platte nach der Hälfte der Zeit drehen Käsekuchen 1 Stück 100 2-4 15 - 20 Platte nach der Hälfte der Zeit drehen Kuchen (Torte) 1 Stück 100 1-2 15 - 20 Platte nach der Hälfte der Zeit drehen Trockener Kuchen (z. B.
www.aeg.com Garen/Schmelzen Mikrowelle Gewicht (g) Leistung (Watt) Dauer (Min.) Standzeit (Min) Bemerkungen Schokolade/ Schokoladenkuvertüre 150 600 2-3 --- Nach der Hälfte der Zeit umrühren Butter 100 200 2-4 --- Nach der Hälfte der Zeit umrühren Speise Unter Hitzezufuhr auftauen Mikrowelle Speise Babynahrung in Gläsern Babymilch (Flasche, 180 ml) Convenience (Fertiggerichte) Gewicht (g) 200 200 400 - 500 Leistung (Watt) Dauer (Min.
DEUTSCH 39 Gartabelle Mikrowelle Gewicht (g) Leistung (Watt) Dauer (Min.
www.aeg.com Speise Back-/Bratgeschirr Tem p. (°C) EinMikro- schu Dauwelle er b(Watt) ebe- (Min.) ne Bemerkungen 2 halbe Hähnchen ( 2 x 600 g) Glasform mit Sieb 220 300 2 40 Nach 20 Min. wenden, 5 Min. Standzeit Kartoffelgratin (1 kg) Gratinform 200 300 2 40 10 Min. Standzeit Gebratener Schweinehals (1100 g) Glasform mit Sieb 200 300 1 70 Zwischendurch wenden, 10 Min. Standzeit Apfelkuchen Crostinoplatte auf Bodenglas, mit Teig max. 5 Min.
DEUTSCH 41 Tipps für die Mikrowelle Ergebnis Abhilfe Sie finden keine Angaben für die zuzubereitende Speisemenge. Orientieren Sie sich an einem ähnlichen Lebensmittel. Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeiten nach folgender Regel: Doppelte Menge = fast doppelte ZeitHalbe Menge = halbe Zeit Die Speise wurde zu trocken. Kürzere Garzeit einstellen oder niedrigere Mikrowellen-Leistung wählen. Die Speise ist nach Ablauf der Zeit immer noch nicht aufgetaut, heiß oder gegart.
www.aeg.com Einsetzen der Einhängegitter Zum Einsetzen der Einhängegitter gehen Sie in umgekehrter Reihenfolge vor. 13.2 Lampe WARNUNG! Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags. Die Lampe und die Glasabdeckung der Lampe können heiß werden. Austauschen der Lampe der Innenraumdecke: 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab. 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Tauschen Sie die Lampe gegen eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe aus. 4.
DEUTSCH Problem Die Lampe funktioniert nicht. Mögliche Ursache Abhilfe Die Lampe ist defekt. Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder Kundendienst. Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Tauschen Sie die Lampe aus. Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) .................
892960485-A-102013 www.aeg.
