User manual

Matalalämpö-taulukko
Kypsennettävä ruo-
ka
Paino Lämpötila (°C) Kannatin-
taso
Aika (min)
Paahtopaisti 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150
Naudanfilee 1 - 1,5 kg 150 1 90 - 110
Vasikanpaisti 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150
Pihvit 200 - 300 g 120 1 20 - 40
12.7 Pizzatoiminto
Leivonnaisen laatu Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min)
Pizza (ohut)
1)
3 200 - 230 15 - 20
Pizza (runsastäyttei-
nen)
2)
3 180 - 200 20 - 30
Piiras 3 180 - 200 40 - 55
Pinaattipiiras 3 160 - 180 45 - 60
Kinkkupiiras (suolai-
nen piiras)
3 170 - 190 45 - 55
Sveitsiläinen juusto-
piirakka
3 170 - 190 45 - 55
Juustopiiras 2 140 - 160 60 - 90
Omenakakku, kuorru-
tettu
2 150 - 170 50 - 60
Vihannespiiras 3 160 - 180 50 - 60
Kohottamaton leipä
1)
3 230 10 - 20
Voitaikinapohjainen
piiras
1)
3 160 - 180 45 - 55
Flammekuchen (sak-
salainen pizzatyyppi-
nen ruoka)
1)
3 230 12 - 20
Piroggen (venäläinen
umpeen leivottu piz-
za, calzone)
1)
3 180 - 200 15 - 25
1)
Esikuumenna uuni.
2)
Käytä uunipannua.
12.8 Lihan paistotaulukko
Ruokien paistaminen
Suurikokoiset paistit voi laittaa suo-
raan uunipannulle tai paistoritilän
päälle, jonka alla on uunipannu (mikäli
varusteena).
Paista vähärasvainen liha paistovuoas-
sa kannella peitettynä. Näin liha pysyy
mehukkaampana.
26
www.aeg.com