User manual

12.5 Preparate coapte şi gratinate
Aliment Funcţie Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft
Paste la cuptor Caldura de sus
+ jos
180 - 200 45 - 60 1
Lasagne Caldura de sus
+ jos
180 - 200 25 - 40 1
Legume gratina‐
te
1)
Gatire intensiva 1
Baghete cu
brânză topită
Aer cald 160 - 170 15 - 30 1
Dulciuri Caldura de sus
+ jos
180 - 200 40 - 60 1
Peşte la cuptor Caldura de sus
+ jos
180 - 200 30 - 60 1
Legume umplu‐
te
Aer cald 160 - 170 30 - 60 1
1)
Preîncălziţi cuptorul.
12.6 Coacere pe mai multe
niveluri
Utilizaţi funcţia: Aer cald.
Produse de copt în tăvi de coacere
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Choux a la creme /
Ecler
1)
160 - 180 25 - 45 1 / 3
Prăjitură Streusel us‐
cată
150 - 160 30 - 45 1 / 3
1)
Preîncălziţi cuptorul.
Biscuiţi / prăjituri mici / produse de patiserie / rulouri
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Biscuiţi cu aluat fraged 150 - 160 20 - 40 1 / 3
Short bread / Biscuit
pufos / Patiserie
140 25 - 45 1 / 3
Turte dulci 160 - 170 25 - 40 1 / 3
Dulciuri cu albuş de ou,
bezele
80 - 100 130 - 170 1 / 3
www.aeg.com28