NL Gebruiksaanwijzing Combimagnetron KM8403101
www.aeg.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE.............................................................................................3 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................... 6 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................... 8 4. BEDIENINGSPANEEL..................................................................................................... 9 5.
NEDERLANDS 1. 3 VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • niet aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt of onder permanent toezicht. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen. Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
NEDERLANDS • • • • • • • • • 5 Gebruik alleen hulpstukken die geschikt zijn voor gebruik in de magnetron. Let bij het opwarmen van voedsel in plastic of papieren houders op het apparaat vanwege de mogelijkheid tot zelfontbranding. Het apparaat is bedoeld voor het opwarmen van voedsel en dranken. Het drogen van levensmiddelen of kleding en het opwarmen van warmhoudpads, slippers, sponzen, vochtige doekjes en dergelijke kan leiden tot letsel, zelfontbranding of brand.
www.aeg.com 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 2.1 Montage WAARSCHUWING! Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren. • Verwijder alle verpakkingsmaterialen. • Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat. • Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat. • Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat, want het is zwaar. Gebruik altijd veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel. • Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.
NEDERLANDS • • • • • • • apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen. Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water. Oefen geen kracht uit op een geopende deur. Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht. Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan. Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.
www.aeg.com huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden. WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken! • Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen. • Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties. 2.6 Verwijdering WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel of verstikking. • Haal de stekker uit het stopcontact. • Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg.
NEDERLANDS 9 4. BEDIENINGSPANEEL 4.1 Elektronische tijdschakelklok 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. Tiptoets 1 2 - Functie Opmerking Weergave Toont de huidige instellingen van het apparaat. AAN / UIT Het apparaat in- en uitschakelen. 3 Verwarmingsfunc- Raak om een verwarmingsfunctie of het menu te ties of Kook- en kiezen de tiptoets eenmaal aan: Kook- en bakasbakassistent sistent.
www.aeg.com Tiptoets 9 10 11 Functie Opmerking Toets op de achterkant Om één niveau terug te gaan in het menu. Raak het veld 3 seconden aan om het hoofdmenu weer te geven. Tijd en overige functies Verschillende functies instellen. Als een verwarmfunctie in werking is, raakt u de tiptoets aan om de timer of de functies in te stellen: Toetsblokkering, Favoriet, Heat+Hold, Set + Go. Kookwekker Om de volgende functie in te stellen: Kookwekker. 4.2 Display A B C E D A.
NEDERLANDS Symbool 11 Functie Heat+Hold De functie is actief. 5. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand. WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 5.2 Eerste aansluiting 5.1 Eerste reiniging Wanneer u het apparaat op het stopcontact aansluit of na een stroomstoring moet u de taal, het contrast, de helderheid en de tijd instellen. Verwijder all accessoires en verwijderbare inschuifrails uit het apparaat.
www.aeg.com Submenu voor: Basis instellingen Symbool Submenu Beschrijving Instellen dagtijd Stel de dagtijd in. Tijdisindicatie Als het apparaat aan staat, geeft het display de huidige tijd weer wanneer u het apparaat uitschakelt. Set + Go Om een functie in te stellen en later te activeren door op een symbool op het bedieningspaneel te drukken. Heat+Hold Houdt het bereide voedsel warm gedurende 30 minuten nadat de kookcyclus voltooid is.
NEDERLANDS Verwarmingsfunctie 13 Applicatie Boven-/onderwarmte Voor het bakken en braden op een ovenniveau. Bevroren gerechten Om kant-en-klaar-gerechten zoals patat, aardappelpartjes of loempia's krokant te maken. Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte met botten op één niveau. Ook om te gratineren en te bruinen. Grill intens Voor het roosteren van plat voedsel in grote hoeveelheden en voor het maken van toast.
www.aeg.com De verlichting kan bij een temperatuur onder de 60°C tijdens sommige ovenfuncties automatisch uitschakelen. 6.4 Een verwarmingsfunctie starten 1. Schakel het apparaat in. 2. Selecteer het menu: Verwarmingsfuncties. 3. Druk op om te bevestigen. 4. Selecteer een ovenfunctie. 5. Druk op om te bevestigen. 6. Stel de temperatuur in. 7. Druk op om te bevestigen. 6.5 Controlelampje bij voorverwarmen Wanneer u een verwarmingsfunctie inschakelt, gaat het balkje op het display branden.
NEDERLANDS 15 7. MAGNETRONSTAND 7.1 Magnetron Algemeen: LET OP! Stel het apparaat nooit in werking als er zich geen voedsel in bevindt. • Laat het voedsel na het uitschakelen van het apparaat enkele minuten rusten. Zie de magnetronbereidingstabellen: rusttijd. • Verwijder de verpakking van aluminiumfolie, metalen bakjes, enz. voordat u het voedsel bereidt. • Het wordt niet aanbevolen in de magnetronstand meer dan een niveau te gebruiken.
www.aeg.com 7.2 Geschikt kookgerei en materialen Materiaal van de pannen Magnetron Ontdooien Grill Opwarmen Koken X X Ovenbestendig glas en porselein zonder metalen onderdelen, bijv. Pyrex, hittebestendig glas Niet-ovenbestendig glas en porse- X lein1) Grillrooster, glas en glaskeramiek gemaakt van ovenbestendig/vriesbestendig materiaal bijv.
NEDERLANDS 17 7.3 Tips voor de magnetron Resultaat Oplossing U kunt de gegevens over de hoeveelheid voedselbereiding niet vinden. Vind details voor gelijkaardige soorten voedsel. Verhoog of verlaag de bereidingstijd aan de hand van deze richtlijn: verdubbel de hoeveelheid - ca. verdubbeling van de bereidingstijd, halveer de hoeveelheid - halveer de tijd. Het voedsel is na bereiding te droog.
www.aeg.com Functies Omschrijving Snelle start Voor het inschakelen van de magnetronfunctie wanneer het apparaat uit staat. Met een druk op het symbool wordt het maximale vermogen van de magnetron gebruikt. Werkt: 30 seconden ingedrukt 7.5 De magnetronfunctie instellen 1. Schakel het apparaat in. 2. Gebruik om de magnetronfunctie in te schakelen. 3. Tik op . De functie: Duur wordt ingesteld op 30 seconden en de magnetron gaat in werking.
NEDERLANDS 3. Tik op om de duurtijd in te stellen voor de functie: Duur. Zie de paragraaf "De klok instellen". 19 7.8 Voorbeelden van kooktoepassingen voor de instellingen van het vermogen De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.
www.aeg.com Als u de tijd voor een klokfunctie instelt, begint het aftellen van de tijd na 5 seconden. Als u de klokfuncties gebruikt: Duur, Eindtijd, schakelt het apparaat de warmte-elementen na 90 % van de ingestelde tijd uit. Het apparaat gebruikt de restwarmte om het kookproces voor te zetten totdat de tijd is verstreken (3 - 20 minuten). 8.2 De klokfuncties instellen Alvorens u de functies: Duur, Eindtijd gebruikt, moet u een verwarmingsfunctie en temperatuur instellen.
NEDERLANDS 9.1 Online recepten 9.3 Kook- en bakassistent met Automatisch wegen Op onze website vindt u de recepten voor de automatische programma's van dit apparaat. Om het juiste Receptenboek te vinden, controleer het productnummer op het classificatieplaatje op de voorzijde van het frame van de binnenkant van het apparaat. Deze functie berekent automatisch de braadtijd. Als u de functie wilt gebruiken, moet u het gewicht van het gerecht instellen. 1. Schakel het apparaat in. 2.
www.aeg.com Bakrooster en bakplaat samen: Plaats de bakplaat tussen de geleiders van de inschuifrails en het bakrooster op de geleiders erboven. Bakplaat: Schuif de bakplaat tussen de geleidestangen van de roostersteun. Kleine inkepingen bovenaan verhogen de veiligheid. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei wegglijdt. 11. EXTRA FUNCTIES 11.
NEDERLANDS 4. Selecteer de naam van uw favoriete programma. 5. Druk op om te bevestigen. Als het Kinderslot aanstaat, kan het apparaat niet per ongeluk worden geactiveerd. 1. Raak aan om het display in te schakelen. en totdat 2. Druk tegelijkertijd op het display een bericht weergeeft. Om het Kinderslot te deactiveren, herhaal stap 2. 11.3 Toetsblokkering Deze functie voorkomt dat een verwarmingsfunctie per ongeluk wordt ingeschakeld. U kunt de functie alleen inschakelen als het apparaat in werking is.
www.aeg.com – als u tijdens helderheid 's nachts een symbool aanraakt (behalve AAN/UIT), keert het display gedurende 10 seconden terug naar helderheid voor overdag. – als het apparaat uit staat en u de volgende functie hebt ingesteld: Kookwekker. Wanneer de functie eindigt, keert het display terug naar helderheid voor 's nachts. 11.7 Koelventilator Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden.
NEDERLANDS 25 12.3 Baktips Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De onderkant van de cake is niet voldoende gebruind. De rekstand is incorrect. Plaats de cake op een lagere rekstand. De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. De oventemperatuur is te hoog. De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur lager in. De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. Te korte baktijd. Baktijd verlengen.
www.aeg.
NEDERLANDS Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Vruchtentaart (bereid met gistdeeg/spons- Multi hetelucht 150 - 160 35 - 55 3 Boven-/onderwarmte 170 35 - 55 1 Multi hetelucht 160 - 170 40 - 80 3 Plaatkoek met kwetsba- Boven-/onderre garnering (bijvoorwarmte beeld kwark, room, pud- 160 - 180 40 - 80 2 deeg) 2) Vruchtentaart (bereid met gistdeeg/sponsdeeg) 2) Vruchtentaart met kruimeldeeg dingvulling) 1) 1) Oven voorverwarmen. 2) Gebruik de braadpan.
www.aeg.com Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Small cakes Kleine ca- Boven-/onderwarmte 170 20 - 35 2 kes1) 1) Oven voorverwarmen. 12.
NEDERLANDS 29 Klein gebak/cakejes/gebak/broodjes Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Zandkoekjes 150 - 160 20 - 40 1/3 Short bread / Zandtaartdeeg/ Deegreepjes 140 25 - 45 1/3 Koekjes gemaakt van roerdeeg 160 - 170 25 - 40 1/3 Eiwitgebak, schuimgebak 80 - 100 130 - 170 1/3 Bitterkoekjes 100 - 120 40 - 80 1/3 Koekjes gemaakt van gistdeeg 160 - 170 30 - 60 1/3 12.7 Lage temperatuur garen 1.
www.aeg.com 12.
NEDERLANDS 31 12.10 Tabel braadstukken Rundsvlees Gerecht Functie Stoofvlees Boven-/ onderwarmte Gewicht (kg) Vermogen (Watt) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte 1 - 1.5 200 230 60 - 80 1 Varkensrug Gerecht Functie Gewicht (kg) Vermogen (Watt) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Schouderstuk, nekstuk, hamlap Circulatiegrill 1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70 1 Gehaktbrood Circulatiegrill 0.
www.aeg.com Gevogelte Gerecht Functie Gewicht (kg) Vermogen (Watt) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Stukken gevogelte Circulatiegrill 0,2 - 0,25 elk 200 200 - 220 20 - 35 1 Halve kip Circulatiegrill 0,4 - 0,5 elk 200 190 - 210 25 - 40 1 Kip, haantje Circulatiegrill 1 - 1.5 200 190 - 210 30 - 45 1 Eend Circulatiegrill 1.
NEDERLANDS • Alleen platte stukken vlees of vis grillen. • Lege oven met grilfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen. 33 LET OP! Tijdens het grillen moet de ovendeur altijd gesloten zijn.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pizza snacks, bevroren 180 - 200 15 - 30 3 Patat, dun1) 210 - 230 20 - 30 3 Patat, dik1) 210 - 230 25 - 35 3 Aardappelpartjes / - 210 - 230 20 - 35 3 Rösties 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Cannelloni, vers 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne / Cannelloni, bevroren 160 - 180 40 - 60 2 Kippenvleugels 190 - 210 20 - 30 3 kroketjes1) 1) Tussen het bakken door 2 tot 3 keer keren.
NEDERLANDS 35 Gerecht Gewicht Ontdooitijd (min.) Nadooitijd (min) Opmerkingen Kip 1 kg 100 - 140 20 - 30 Kip op een omgedraaid schoteltje in een groot bord leggen. Halverwege de bereidingstijd omdraaien. Vlees 1 kg 100 - 140 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd omdraaien. Vlees 500 g 90 - 120 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
www.aeg.com Steenvruchten Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.) Peren / kweeperen / pruimen 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Brioche 160 - 180 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Roggebrood 180 - 200 50 - 70 2 Bruin brood 180 - 200 50 - 70 2 Volkoren brood 170 - 190 60 - 90 2 37 12.17 Bereidingstabels voor de magnetron Zet indien niet anders aangegeven het voedsel op de bodemplaat in de ruimte op een bord of in een magnetronschaal.
www.aeg.com Gevogelte ontdooien Gerecht Vermogen (Watt) Gewicht (kg) Tijd (min) Rusttijd (min) Opmerkingen Kip 200 1 25 - 30 10 - 20 Halverwege de bereidingstijd omdraaien, ontdooide delen met aluminiumfolie bedekken. Kippenborst 200 0.1 - 0.2 3-5 10 - 15 Halverwege de bereidingstijd omdraaien, ontdooide delen met aluminiumfolie bedekken. Kippenboutjes 200 0.1 - 0.2 3-5 10 - 15 Halverwege de bereidingstijd omdraaien, ontdooide delen met aluminiumfolie bedekken.
NEDERLANDS 39 Worstjes ontdooien Gerecht Vermogen (Watt) Gewicht (kg) Tijd (min) Rusttijd (min) Opmerkingen Gesneden worst 100 0.1 20 - 40 Halverwege de bereidingstijd omdraaien. 2-4 Zuivelproducten ontdooien Gerecht Vermogen (Watt) Gewicht (kg) Tijd (min) Rusttijd (min) Opmerkingen Kwark 100 0.25 10 - 15 25 - 30 Aluminiumdelen verwijderen, halverwege de bereidingstijd omdraaien. Boter 100 0.25 3-5 15 - 20 Aluminiumdelen verwijderen, halverwege de bereidingstijd omdraaien.
www.aeg.com Gerecht Vermogen (Watt) Gewicht Tijd (min) Rusttijd (min) Opmerkingen Kwarktaart 100 1 stuk 2-4 15 - 20 Bord halverwege de bereidingstijd omdraaien. Cake (gebak) 100 1 stuk 1-2 15 - 20 Bord halverwege de bereidingstijd omdraaien. Droge cake 100 1 stuk 2-4 15 - 20 Bord halverwege de bereidingstijd omdraaien. Vruchtencake 100 1 stuk 1-2 15 - 20 Bord halverwege de bereidingstijd omdraaien. Brood 100 1 kg 15 - 20 10 - 15 Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
NEDERLANDS 41 Koken/smelten Gerecht Vermogen (Watt) Gewicht (kg) Tijd (min) Rusttijd (min) Opmerkingen Chocolade / chocoladelaagje 600 0.15 2-3 - Halverwege de bereidingstijd roeren. Boter 200 0.1 2-4 - Halverwege de bereidingstijd roeren. Gewicht Tijd (min) Rusttijd (min) Opmerkingen Babyvoeding 300 in potjes 0,2 kg 2-3 - Halverwege de bereidingstijd roeren. Controleer de temperatuur.
www.aeg.com Gerecht Vermogen (Watt) Gewicht Tijd (min) Rusttijd (min) Opmerkingen Saus 600 200 ml 1-2 - Halverwege de bereidingstijd roeren. Soep 600 300 ml 2-4 - Halverwege de bereidingstijd roeren. Bereidingstabel Gerecht Vermogen (Watt) Gewicht Tijd (min) Rusttijd (min) Opmerkingen Hele vis 500 0,5 kg 8 - 10 - Afgedekt koken, het bakje tijdens het bereiden meerdere malen omdraaien.
NEDERLANDS 43 Gerecht Vermogen (Watt) Gewicht Tijd (min) Rusttijd (min) Opmerkingen Groenten met een lange bereidingstijd, 600 0,5 kg 14 - 20 - Ongeveer 50 ml water toevoegen, afgedekt bereiden, halverwege de bereidingstijd roeren. Groenten 600 met een lange bereidingstijd, be- 0,5 kg 18 - 24 - Ongeveer 50 ml water toevoegen, afgedekt bereiden, halverwege de bereidingstijd roeren.
www.aeg.com Gerecht Ovengerei VerTempe- Tijd moratuur (min) gen (°C) (Watt ) Roosterhoogte Opmerkingen 2 kippenhelften (2 x 0,6 kg) Glazen schotel met zeef 300 220 40 2 Na 20 min. omdraaien, dan 5 min. laten rusten. gratinaardap- Gratinschotel pelen (1 kg) 300 200 40 2 10 min. laten rusten. Varkensbraadstuk, nek (1,1 kg) 300 200 70 1 Regelmatig omdraaien, 10 min. laten rusten. Glazen schotel met zeef 13. ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
NEDERLANDS voorkomt schade aan het afdekglas en de ovenruimte. WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrocutie! Maak de zekering los voordat u de lamp vervangt. De lamp en het afdekglas kunnen heet zijn. LET OP! Houd de halogeenlamp altijd met een doek vast om te voorkomen dat er vetrestjes op de ovenlamp verbranden. 45 1. Schakel het apparaat uit. 2. Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker uit. Het bovenste lampje 1.
www.aeg.com Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje. Het display toont een foutcode die niet in deze lijst voorkomt. Er is een elektrische fout. • Schakel de oven uit via de huiszekering of de veiligheidsschakelaar in de zekeringkast en schakel deze weer in. • Neem contact op met de klantenservice wanneer de foutcode opnieuw wordt weergegeven. Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de ovenruimte.
NEDERLANDS 47
867326249-B-232016 www.aeg.