CMK56500MM KME565000M KMK565000M KMS565000M USER MANUAL NL Gebruiksaanwijzing Combimagnetron
www.aeg.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE......................................................................................... 2 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................6 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................8 4. BEDIENINGSPANEEL................................................................................................. 9 5.
NEDERLANDS 3 niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen. Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook verricht, de stekker van het apparaat uit het stopcontact trekken. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
NEDERLANDS • • • • • • • • • 5 Gebruik alleen hulpstukken die geschikt zijn voor gebruik in de magnetron. Let bij het opwarmen van voedsel in plastic of papieren houders op het apparaat vanwege de mogelijkheid tot zelfontbranding. Het apparaat is bedoeld voor het opwarmen van voedsel en dranken. Het drogen van levensmiddelen of kleding en het opwarmen van warmhoudpads, slippers, sponzen, vochtige doekjes en dergelijke kan leiden tot letsel, zelfontbranding of brand.
www.aeg.com 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 2.1 Montage WAARSCHUWING! Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren. • Verwijder alle verpakkingsmaterialen. • Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat. • Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat. • Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat, want het is zwaar. Gebruik altijd veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel. • Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.
NEDERLANDS • Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen. • Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water. • Oefen geen kracht uit op een geopende deur. • Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht. • Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan.
www.aeg.com 2.5 Binnenverlichting • Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen. WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken. 2.7 Verwijdering • Het type gloeilampje of halogeenlampje dat voor dit apparaat wordt gebruikt, is alleen geschikt voor huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden. • Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen. • Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.
NEDERLANDS 3.2 Accessoires 9 Bakplaat Bakrooster Voor gebak en koekjes. Voor kookgerei, bak- en braadvormen. 4. BEDIENINGSPANEEL 4.1 Toetsen Sensorveld / Knop Functie Beschrijving MAGNETRON De magnetronfunctie instellen. Houd deze langer dan 3 seconden vast om de ovenlamp aan of uit te zetten. De licht kan ook gebruikt worden als de oven is uitgeschakeld. KLOK De klokfunctie instellen. TEMPERATUUR De oventemperatuur of de temperatuur van de vleesthermometer (indien van toepassing).
www.aeg.com 5. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. Raadpleeg voor het instellen van de dagtijd het hoofdstuk "Klokfuncties". Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'. Reinig de oven en accessoires voor het eerste gebruik. Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand. 5.1 Eerste reiniging Verwijder all accessoires en verwijderbare inschuifrails uit de oven. 6.
NEDERLANDS Ovenfunctie Ontdooien Grill Grill Intens Circulatiegrill Applicatie Deze functie kan gebruikt worden om bevroren voedsel te ontdooien zoals groente en fruit. De ontdooitijd hangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel. Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren. Voor het roosteren van plat voedsel in grote hoeveelheden en voor het maken van toast. Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte met botten op één niveau. Ook om te gratineren en te bruinen.
www.aeg.com 5. Draai de knop voor de verwarmingsfuncties naar de uitstand. Bij het gebruik van de combimagnetronfunctie kan de oven diverse geluiden maken. Dit is normaal voor deze functie. 6.6 Indicatielampje bij voorverwarmen Wanneer de ovenfunctie actief is, verschijnen de balkjes in het display één voor één wanneer de temperatuur in de oven stijgt en verdwijnen ze wanneer de temperatuur daalt. 7. KLOKFUNCTIES 7.
NEDERLANDS 5. Draai de knop voor de ovenfuncties naar de uit-stand. 7.4 De functie BEREIDINGSEINDE 1. Ovenfunctie instellen. 2. Blijf op drukken totdat begint te knipperen. 3. Draai de knop voor temperatuur / magnetronvermogen naar rechts of links om de uren in te stellen en bevestig met . Draai de knop voor temperatuur / magnetronvermogen naar rechts of links om de minuten in te stellen en bevestig met .
www.aeg.com WAARSCHUWING! Raadpleeg hoofdstuk 'Hints en tips', kookgerei en materiaal geschikt voor de magnetron. Bakrooster en bakplaatsamen: Plaats bakplaat tussen de geleiders van de inschuifrails en het bakrooster op de geleiders erboven. Bakrooster: Plaats het rooster tussen de geleidestangen van de roostersteun en zorg ervoor dat de pootjes omlaag staan. Kleine inkepingen bovenaan verhogen de veiligheid. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen.
NEDERLANDS 2. Houd en gedurende ten minste 2 seconden samen ingedrukt. Er klinkt een geluidsignaal. Loc en verschijnt gedurende 5 seconden op het display. Loc verschijnt op het display als u de aan de temperatuurknop draait of op een willekeurige knop drukt en de functievergrendeling is ingeschakeld. Als u aan de knop voor de ovenfuncties draait, gaat de oven uit. Als u het apparaat uitschakelt terwijl de functievergrendeling aan is, schakelt de functievergrendeling automatisch over naar het kinderslot.
www.aeg.com Roer vloeibare gerechten zo nu en dan door. de oven worden geplaatst als de verpakking magnetronbestendig is (raadpleeg de informatie op de verpakking). Bereiding met magnetron Bereid voedsel afgedekt. Bereid voedsel slechts zonder het te bedekken als u een korst wilt behouden. Zorg dat u de gerechten niet te lang kookt, door het vermogen en de tijd te hoog in te stellen. Het voedsel kan uitdrogen, aanbranden of brand veroorzaken.
NEDERLANDS Materiaal van de pannen Magnetronfunctie Ontdooien Verwarming, Meer 17 Combimagnetronfunctie X Hittebestendig kunststof tot max. 200 °C (controleer altijd de specificatie van de kunststof schaal voor gebruik) Karton, papier X X Huishoudfolie X X X Roosterfolie met magnetronveilige sluiting (controleer altijd de specificatie van de folie voor gebruik) Ovenschotels gemaakt van metaal, d.w.z.
www.aeg.com Bakresultaat Mogelijke oorzaak oplossing De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. De oventemperatuur is te hoog. De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur lager in. Te korte baktijd. Baktijd verlengen. U kunt de baktijd niet verlagen door een hogere temperatuur in te stellen. Er zit te veel vloeistof in het mengsel. Minder vocht gebruiken. Let op de kneedtijden, vooral bij het gebruik van keukenmachines. De oventemperatuur is te laag.
NEDERLANDS Gerecht -functie Tempera- Tijd (min) tuur (°C) Roosterhoogte Apple pie / Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) Hetelucht 160 70 - 90 1 Apple pie / Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) Boven-/Onderwarmte 180 70 - 90 1 Kwarktaart, bakplaat 2) Boven-/Onderwarmte 160 - 170 60 - 90 1 1) Oven voorverwarmen. 2) Gebruik de braadpan.
www.aeg.com Gerecht -functie Plaatkoek met kwetsba- Boven-/Onderre garnering (bijvoorwarmte beeld kwark, room, pud- Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte 160 - 180 40 - 80 2 dingvulling) 1) 1) Oven voorverwarmen. 2) Gebruik de braadpan.
NEDERLANDS 21 10.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Eiwitgebak, schuimgebak 80 - 100 130 - 170 1/3 Bitterkoekjes 100 - 120 40 - 80 1/3 Koekjes gemaakt van gistdeeg 160 - 170 30 - 60 1/3 10.
NEDERLANDS • Rooster vlees en vis in grote stukken (1 kg of meer). 23 • Besprenkel grote braadstukken en gevogelte diverse keren tijdens het braden met het eigen vleessap. 10.11 Braden Rundvlees Gerecht -functie Stoofvlees Boven-/ Onderwarmte Hoeveelheid (kg) Vermogen (Watt) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte 1 - 1.
www.aeg.com Gevogelte Gerecht -functie Hoeveelheid (kg) Vermogen (Watt) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Stukken gevogelte Circulatiegrill 0,2 - 0,25 elk 200 200 - 220 20 - 35 1 Halve kip Circulatiegrill 0,4 - 0,5 elk 200 190 - 210 25 - 40 1 Kip, haantje Circulatiegrill 1 - 1.5 200 190 - 210 60 - 80 1 Eend Circulatiegrill 1.
NEDERLANDS 25 Grill Gerecht Temperatuur (°C) Grilltijd (min.) Roosterhoogte 1e kant 2e kant Biefstuk, medium 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Runderfilet, medium 230 20 - 30 20 - 30 1 Varkensrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Kalfsrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Lamsrug 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1 Hele vis, 0,5 - 1 kg 210 - 230 15 - 30 15 - 30 1 Grill Intens Verwarm de lege oven 3 minuten voor. Grill met de maximale temperatuurinstelling. Gerecht Grilltijd (min.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Patat, dun1) 210 - 230 20 - 30 3 Patat, dik1) 210 - 230 25 - 35 3 Aardappelpartjes / - 210 - 230 20 - 35 3 Rösties 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne / Cannelloni, vers 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne / Cannelloni, bevroren 160 - 180 40 - 60 2 Kippenvleugels 190 - 210 20 - 30 3 kroketjes1) 1) Tussen het bakken door 2 tot 3 keer keren.
NEDERLANDS 27 Verwijder indien nodig de bakplaatsteunen. Gerecht Hoeveelheid (kg) Ontdooitijd (min.) Nadooitijd (min) Opmerkingen Kip 1 100 - 140 20 - 30 Kip op een omgedraaid schoteltje in een groot bord leggen. Halverwege de bereidingstijd omdraaien. Vlees 1 100 - 140 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd omdraaien. Forel 0.15 25 - 35 10 - 15 - Aardbeien 0.3 30 - 40 10 - 20 - Boter 0.25 30 - 40 10 - 15 - Room 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Klop de nog licht bevroren slagroom.
www.aeg.com Steenvruchten Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.) Peren / kweeperen / pruimen 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.
NEDERLANDS 29 10.17 Bereiding met magnetron Tips voor de magnetron Bereidings-/ ontdooiresultaten Mogelijke oorzaak oplossing Het eten is te droog. Het vermogen was te hoog. Kies de volgende keer een lager verDe tijdsduur was te lang. mogen en een langere bereidingstijd. Het eten is nog De tijdsduur was te kort. steeds niet ontdooid, heet of gekookt nadat de bereidingstijd is verstreken. Stel een langere tijdsduur in. Het magnetronvermogen niet verhogen.
www.aeg.com Gerecht Vermogen (Watt) Tijd (min) Rusttijd (min) Geraspte kaas (0,2 kg) 100 2-3 10 - 15 Gerecht Vermogen (Watt) Tijd (min) Rusttijd (min) Gistcake (1 stuks) 200 2-3 15 - 20 Cheesecake (1 stuks) 100 2-4 15 - 20 Droge cake (bijv.
NEDERLANDS 31 Smelten Gerecht Vermogen (Watt) Tijd (min) Rusttijd (min) Chocolade / chocoladelaagje (0,15 kg) 300 2-4 - Boter (0,1 kg) 400 0:30-1:30 - Gerecht Vermogen (Watt) Tijd (min) Rusttijd (min) Hele vis (0,5 kg) 500 8 - 10 2-5 Visfilets (0,5 kg) 400 4-7 2-5 Groenten, vers (0,5 kg + 50 ml water) 600 5 - 15 - Groenten, bevroren (0,5 kg + 600 50 ml water) 10 - 20 - Gepofte aardappels (0,5 kg) 600 7 - 10 - Rijst (0,2 kg + 400 ml water) 600 15 - 18 - Popcorn 1000
www.aeg.com 10.18 Voorbeelden van kooktoepassingen voor de instellingen van het vermogen De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.
NEDERLANDS 33 Gerecht Vermogen (Watt) HoeRoosterveelheid hoogte (kg) 1) Tijd (min) Opmerkingen Ontdooien van vlees 100 0.5 7-8 Draai het vlees halverwege de bereidingstijd om. Onderkant 1) Gebruik het draadrek mits anders aangegeven. Combimagnetronfunctie Testen volgens IEC 60705. Gerecht -functie Vermogen (Watt) Hoeveelheid (kg) Temperatuur (°C) Roosterhoogte Tijd (min) Opmerkingen 1) Cake Hetelucht + 100 magnetron 0.
www.aeg.com met een warm sopje en een reinigingsmiddel. Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger. Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoongemaakt met een agressief reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of een afwasautomaat. Dit kan de antiaanbaklaag beschadigen. 2. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de zijwand. 3. Geleiders uit de achterste ophanging trekken. Installeer de inschuifrails in de omgekeerde volgorde. 11.
NEDERLANDS 35 Probleem Mogelijke oorzaak oplossing De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in. De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld. Zorg ervoor dat de instellingen correct zijn. De oven wordt niet warm. De automatische uitschakeling is actief. Raadpleeg 'Automatisch uitschakelen'. De oven wordt niet warm. Het kinderslot is geactiveerd. Raadpleeg 'Gebruik van het Kinderslot'. De oven wordt niet warm. De zekering is doorgeslagen.
www.aeg.com 13. ENERGIEZUINIGHEID 13.1 Energiebesparing U kunt de restwarmte gebruiken om andere maaltijden op te warmen. Deze oven bevat functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken. Houd de onderbrekingen tussen het bakken zo kort mogelijk als u een aantal gerechten tegelijkertijd bereidt. Algemene tips Zorg ervoor dat de ovendeur goed gesloten is als u de oven in werking stelt. De deur niet openen tijdens de bereiding met stoom.
NEDERLANDS 37
www.aeg.
NEDERLANDS 39
867343899-B-062018 www.aeg.