Recipe Book

1. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS
AVISO!
Consulte os capítulos
relativos à segurança.
1.1 Programas automáticos
Os programas automáticos fornecem as
melhores definições para cada tipo de
carne ou outras receitas.
• Receitas Automáticas (menu:
Cozedura Assistida) — Esta função
utiliza valores predefinidos para cada
prato. Prepare o prato de acordo com
a receita descrita neste livro.
1.2 Categorias
No menu Cozedura assistida, os pratos
estão divididos em diversas categorias:
• Descongelar
• Cozinhar/Derreter
• Porco/Vitela
• Vaca/Caça/Borrego
• Aves
• Peixe
• Bolo
• Pizza/Empadão/Pão
• Caçarolas/Gratinados
• Sobremesas
2. DESCONGELAR
2.1 Descongelar Peixe
Coloque o peixe congelado sobre um
prato virado ao contrário e o prato
dentro de um recipiente, para recolher a
água descongelada sem sujar o interior
do microondas.
Verifique o alimento regularmente
durante a descongelação e vire-o várias
vezes. Se existir um bloco de peixe
congelado, separe o peixe à medida que
for descongelando.
• Tempo no aparelho: depende do
peso
• Posição da prateleira: bottom glass
Após a descongelação, permita que o
alimento repouse à temperatura
ambiente durante um período igual ao
tempo de descongelação.
2.2 Descongelar Aves
Coloque o alimento a descongelar sobre
um prato virado ao contrário e o prato
dentro de um recipiente, para recolher a
água descongelada sem sujar o
aparelho.
Verifique o alimento regularmente
durante a descongelação e vire-o várias
vezes. Cubra as áreas expostas que têm
mais gordura, como as pernas e as asas,
com folha de alumínio.
• Tempo no aparelho: depende do
peso
• Posição da prateleira: bottom glass
Após a descongelação, permita que o
alimento repouse à temperatura
ambiente durante um período igual ao
tempo de descongelação.
2.3 Descongelar carne
Coloque a carne congelada sobre um
prato virado ao contrário e o prato
dentro de um recipiente, para recolher a
água descongelada sem sujar o
aparelho.
Verifique o alimento regularmente
durante a descongelação e vire-o várias
vezes. Se estiver a descongelar um bloco
de carne picada ou peças congeladas,
separe-os à medida que forem
descongelando.
• Tempo no aparelho: depende do
peso
• Posição da prateleira: bottom glass
Após a descongelação, permita que o
alimento repouse à temperatura
ambiente durante um período igual ao
tempo de descongelação.
2.4 Descongelar Pão
Coloque o pão sobre um pano de
cozinha e este sobre um prato.
Vire o pão várias vezes durante a
descongelação.
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