User manual

12.10 Tabelle di cottura al forno
Manzo
Alimenti Funzio-
ne
Quantità
(kg)
Potenza
(watt)
Temperatu-
ra (°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della gri-
glia
Arrosto
misto
Cottura
ecoventi-
lata
1 - 1.5 200 230 60 - 80 1
Maiale
Alimenti Funzio-
ne
Quantità
(kg)
Potenza
(watt)
Temperatu-
ra (°C)
Tempo (min.) Posizione
della gri-
glia
Spalla,
coppa, ta-
glio di pro-
sciutto per
arrosto
Doppio
Grill
Ventila-
to
1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70 1
Arrosto Doppio
Grill
Ventila-
to
0.75 - 1 200 160 - 170 35 - 50 1
Stinco di
maiale
(precotto)
Doppio
Grill
Ventila-
to
0.75 - 1 200 150 - 170 60 - 75 1
Vitello
Alimenti Funzio-
ne
Quantità
(kg)
Potenza
(watt)
Temperatu-
ra (°C)
Tempo (min.) Posizione
della gri-
glia
Arrosto di
vitello
Doppio
Grill
Ventila-
to
1 200 160 - 180 50 - 70 1
Stinco di
Vitello
Doppio
Grill
Ventila-
to
1.5 - 2 200 160 - 180 75 - 100 1
ITALIANO 31