User manual

Table Of Contents
Bagværk på bageplader
Madvare Funktion Tempera-
tur (°C)
Tid (min.) Ovnrille
Fletbrød / Kringle Over- under-
varme
170 - 190 30 - 40 2
Tysk julestollen
1)
Over- under-
varme
160 - 180 50 - 70 2
Brød (rugbrød)
1)
Over- under-
varme
2
første 230 20
160 - 180 30 - 60
Vandbakkelser/flødeka-
ger
1)
Over- under-
varme
190 - 210 20 - 35 2
Roulade
1)
Over- under-
varme
180 - 200 10 - 20 2
Bradepandekage (tør) Varmluft 150 - 160 20 - 40 1
Smør-/sukkerkager, bi-
stik
1)
Over- under-
varme
190 - 210 20 - 30 2
Frugttærter (på gærdej/
rørt dej)
2)
Varmluft 150 - 160 35 - 55 1
Frugttærter (på gærdej/
rørt dej)
2)
Over- under-
varme
170 35 - 55 1
Frugtkager på mørdej Varmluft 160 - 170 40 - 80 1
Gærkager med blødt
fyld (f.eks. kvark, fløde,
creme)
1)
Over- under-
varme
160 - 180 40 - 80 2
1)
Forvarm ovnen.
2)
Brug en grill/bradepande.
Lagkagebunde
Madvare Funktion Tempera-
tur (°C)
Tid (min.) Ovnrille
Lagkagebunde af mør-
dej
Varmluft 150 - 160 10 - 20 1
Short bread /Mørdejska-
ge/Kagesnitter
Varmluft 140 20 - 35 1
Short bread / Mørdej-
skage / Kagesnitter
1)
Over- under-
varme
160 20 - 30 2
DANSK 25