FI Reseptikirja Mikroaaltouuni
www.aeg.com 1. AUTOMAATTISET OHJELMAT VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 1.1 Automaattiset ohjelmat Automaattiset ohjelmat takaavat mahdollisimman sopivat asetukset kullekin lihatyypille ja muille ruokalajeille. • Reseptiautomatiikka (valikko: Avustava ruoanvalmistus) — Tämä toiminto käyttää esimääritettyjä valmistusarvoja. Valmista ruoka valitsemalla sopiva resepti tästä kirjasta. 1.
SUOMI 3 3. KYPSENNYS/SULATUS 3.1 Tuoreet vihannekset Aseta silputut vihannekset mikroaaltouunin kestävään astiaan ja lisää noin 50 ml vettä. Peitä ruoka (kannella tai mikroaallon kestävällä tuorekelmulla). ruoka (kannella tai mikroaallon kestävällä tuorekelmulla). Käännä perunoita useita kertoja kypsennyksen aikana. • Paistoaika: riippuu painosta. • Kannatintaso: 1 Käännä vihanneksia useita kertoja kypsennyksen aikana. 3.5 Riisi • Paistoaika: riippuu painosta.
www.aeg.com 4. LINTU/LIHA/KALA 4.1 Kanan siipipalat Ainekset: • 1 kg kanan siipipaloja Marinadi: • 2 rkl öljyä • 2 rkl soijakastiketta • 1 rkl sinappia • 1 murskattu valkosipulin kynsi • rosmariinia • timjamia • vasta murskattua mustapippuria • maissitärkkelystä Valmistustapa: Sekoita öljy, soijakastike, sinappi, valkosipuli ja yrtit. Peitä kanan siipipalat marinadilla ja jätä marinoitumaan 2 – 3 tunnin ajaksi. Ripottele päälle hiukan maissitärkkelystä.
SUOMI • 2 rkl valkoviiniä • 50 ml kermaa • 1 munankeltuainen Valmistustapa: Ripottele fileiden päälle sitruunamehua ja mausta suolalla ja pippurilla. Poista pinaatista neste ja mausta valkosipulilla. Peitä merianturafileet pinaatilla ja kääri ne lieriöksi. Aseta voideltuun vuokaan ja 5 varmista, että fileiden ohuet päät taitetaan alapuolelle. Ripottele päälle valkoviiniä. Vatkaa kerma ja munankeltuaiset yhteen ja lisää hiukan suolaa. Lusikoi kalakääryleiden päälle.
www.aeg.com satunnaisesti pinaatin sulaessa. Jatka kypsentämistä noin 5 minuutin ajan, mausta lisäämällä 50 g juustoraastetta, valkopippuria, liemijauhetta, murskattu valkosipulinkynsi ja muskottipähkinä. Kiehauta ja keitä 3 - 4 minuutin ajan. Täytä cannellonit seoksella.
SUOMI Kaada vihanneskastike pastan päälle. Leikkaa ruohosipulia ruoan päälle saksilla. Ripottele päälle juustoraastetta ja kermaa. • Paistoaika: 12 minuuttia • Kannatintaso: 2 5.7 Peruna- ja kesäkurp.gratiini Ainekset 2 henkilölle: • • • • • 250 g perunoita 200 g kesäkurpitsaa suolaa valkopippuria myllystä 130 g juustoraastesekoitusta (esim. pizzaseos) • 1 pieni tölkki anjoviksia (60 g) • 1 murskattu valkosipulin kynsi • 1 hienoksi silputtu salottisipuli • 150 ml täyskermaa • tuoreita yrttejä (esim.
www.aeg.com 5.10 Purjosipulilaatikko minuuttia. Kaada vesi pois ja siivilöi hyvin. Leikkaa kinkku suikaleiksi. Ainekset 2 – 3 henkilölle: Sekoita yhteen rahka, crème fraîche, kananmunat ja 2/3 juustosta. Murskaa valkosipuli seokseen ja sekoita. Lisää lopuksi purjosipuli ja kinkku. Mausta suolalla ja pippurilla. Aseta välittömästi voideltuun vuokaan. • • • • • 500 g purjosipulia 250 g rahkaa (vähärasvainen) 50 ml crème fraîche 1 kananmuna 50 g juustoraastetta (esim.
SUOMI 9
www.aeg.
SUOMI 11
867335849-B-172017 www.aeg.
