Recipe Book
• 100 g салама
• 100 g варена шунка
• 150 g печурки (конзервирани)
• 150 g фета сирење
• оригано
Друго:
• Тепсија за печење, подмачкана
Метод:
Издробете го квасецот во чинија и
растопете го во вода. Ставете ја солта
во брашното и со маслото додаjте ги
во садот.
Месете ги состојките додека не се
добие изедначено тесто кое се
одвојува од чинијата. Покријте го
тестото и оставете го да нарасне на
топло место додека не стане двојно
поголемо.
Расукајте го тестото и ставете го во
подмачкан плех за печење, избодете
го од долу со вилушка.
Ставајте ги состојките за филот врз
тестото по дадениот редослед.
• Време во апаратот: 25 минути
• Ниво на решетка: 2
9.2 Америк. пица, замрзната
Упатствата за времето и
температурата се наоѓаат на
пакувањето. Придржувајте се кон
упатствата на производителот.
9.3 Пица, оладена
Упатствата за времето и
температурата се наоѓаат на
пакувањето. Придржувајте се кон
упатствата на производителот.
9.4 Пица, замрзната
Упатствата за времето и
температурата се наоѓаат на
пакувањето. Придржувајте се кон
упатствата на производителот.
9.5 Пица на парче,
замрзната
Упатствата за времето и
температурата се наоѓаат на
пакувањето. Придржувајте се кон
упатствата на производителот.
9.6 Солен Колач Со Кромид
Состојки за тестото:
• 300 g брашно
• 20 g квасец
• 125 ml млеко
• 1 јајце
• 50 g путер
• 3 g сол
Состојки за преливот:
• 750 g кромид
• 250 g сланина
• 3 јајца
• 250 g кисела павлака
• 125 ml млеко
• 1 лажичка сол
• 1/2 кафена лажичка мелен црн
пипер
Метод:
Просејте го брашното во чинија за
мешање, направете дупка во
средината.
Исечете го квасецот, ставете го во
дупката, измешајте го со млекото и со
малку брашно од работ. Наросете
брашно, оставете го да кисне на топло
место додека наросеното брашно на
квасецот не испука.
Ставете ги јајцето и путерот на работ
од брашното. Сето заедно измесете го
во изедначено квасно тесто.
Оставете го тестото да нарасне на
топло место додека не стане двапати
поголемо.
Во меѓувреме, излупете го и исечете
го кромидот на четвртинки и потоа
исечете го на тенки резанки.
Исечете ја сланината на коцки и
пржете ја на тивок оган со кромидот,
но да не се препржи. Оставете ја да се
излади.
Расукајте го тестото и ставете го на
подмачкан плех за печење, избодете
го од долу со вилушка и притиснете ги
рабовите да се подигнат. Оставете го
повторно да нарасне.
Измешајте ги заедно јајцата, киселата
павлака, млекото, солта и црниот
пипер. Нанесете ги изладениот кромид
и сланината на основата на тестото.
Ставете ја мешавината насекаде и
израмнете.
www.aeg.com18