Recipe Book

јајце. Потоа измешајте сè заедно и
зачинете со сол и црн пипер.
Ставете го пилето со градите надолу
во тава за печење месо и ставете го
јадењето во апаратот. Свртете после
30 минути. Се огласува сигнал.
• Време во апаратот: 90 минути
• Ниво на решетка: 1
6.7 Печена патка со
портокал
Состојки:
• 1 патка (1,6 - 2,0 kg)
• сол
• црн пипер
• 3 портокали, излупени, без семки и
исечени на коцки
• 1/2 лажичка сол
• 2 портокали за сок
• 150 ml шери
Метод:
Исчистете ја патката, зачинете со сол
и црн пипер и истријте ја со кората од
портокал.
Наполнете ја патката со коцките од
портокал, зачинете ја со сол и зашијте
ја.
Ставете ја патката во тавата за
печење месо со градите надолу.
Исцедете го сокот од портокалите,
измешајте го со шерито и налејте го
врз патката.
Ставете ја патката во апаратот.
Свртете после 30 минути. Се огласува
сигнал.
• Време во апаратот: 90 минути
• Ниво на решетка: 1
6.8 Патка, цела
Поставки:
Автоматска тежина. Поставување на
опсег на тежината на јадењето од
1500 до 3300 g.
Метод:
Ставете ја патката во огноотпорен сад
и зачинете по вкус. По околу 30
минути, завртете го печеното месо.
Екранот прикажува потсетник.
• Ниво на решетка: 1
6.9 Гуска, цела
Поставки:
Автоматска тежина. Поставување на
опсег на тежината на јадењето од
2300 до 4.700 g.
Метод:
Ставете ја гуската во огноотпорен сад
и зачинете по вкус. По околу 30
минути, завртете го печеното месо.
Екранот прикажува потсетник.
• Ниво на решетка: 1
6.10 Мисирка, цела
Поставки:
Автоматска тежина. Поставување на
опсег на тежината на јадењето од
1700 до 4.700 g.
Метод:
Ставете ја мисирката во огноотпорен
сад и зачинете по вкус. По околу 30
минути, завртете го печеното месо.
Екранот прикажува потсетник.
• Ниво на решетка: 1
7. РИБА
7.1 Фил. од риба во крем-
сос
Состојки за 4 лица:
• 400 g филе од риба (речна или
пастрмка со црвени дамки)
• 20 g масло за готвење
• 250 g кромид, исечен на прстени
• 6 супени лажици милерам (кисел
крем)
• црвен пипер, благ
• лимон
• сол
МАКЕДОНСКИ 9