User manual

Étel Funkció Hőmér‐
séklet (°C)
Idő (perc) Polcmagas‐
ság
Kelt sütemények kényes
feltéttel (pl. túró, tejszín,
sodó)
1)
Alsó + felső sü‐
tés
160 - 180 40 - 80 2
1)
Melegítse elő a sütőt.
2)
Használjon mély tepsit.
Teasütemény
Étel Funkció Hőmér‐
séklet (°C)
Idő (perc) Polcmagas‐
ság
Aprósüt. omlós tésztából Hőlégbefúvás,
Nagy Hőfok
150 - 160 10 - 20 1
Short bread / Linzer /
omlós tészták
Hőlégbefúvás,
Nagy Hőfok
140 20 - 35 1
Short bread / Linzer /
omlós tészták
1)
Alsó + felső sü‐
tés
160 20 - 30 2
Aprósütemény kevert
piskótatésztából
Hőlégbefúvás,
Nagy Hőfok
150 - 160 15 - 20 1
Tojásfehérjéből készült
sütemények, habcsókok
Hőlégbefúvás,
Nagy Hőfok
80 - 100 120 - 150 1
Puszedli Hőlégbefúvás,
Nagy Hőfok
100 - 120 30 - 50 1
Kelt tésztájú sütemény Hőlégbefúvás,
Nagy Hőfok
150 - 160 20 - 40 1
Leveles tészta
1)
Hőlégbefúvás,
Nagy Hőfok
170 - 180 20 - 30 1
Péksütemény
1)
Alsó + felső sü‐
tés
190 - 210 10 - 25 2
Small cakes / Aprósüte‐
mények
1)
Hőlégbefúvás,
Nagy Hőfok
160 20 - 35 3
Small cakes / Aprósüte‐
mények
1)
Alsó + felső sü‐
tés
170 20 - 35 2
1)
Melegítse elő a sütőt.
MAGYAR 27