User manual

Alimento Función Tempera-
tura (°C)
Tiempo (min) Posición de
la parrilla
Brazo de gitano
1)
Bóveda/Calor
inferior
180 - 200 10 - 20 2
Pastel de azúcar, seco Turbo 150 - 160 20 - 40 3
Tarta de almendras con
mantequilla/pastel de
azúcar
1)
Bóveda/Calor
inferior
190 - 210 20 - 30 2
Tarta de frutas (sobre
masa con levadura/
bizcocho)
2)
Turbo 150 - 160 35 - 55 3
Tarta de frutas (sobre
masa con levadura/
bizcocho)
2)
Bóveda/Calor
inferior
170 35 - 55 1
Tartas de frutas de masa
quebrada
Turbo 160 - 170 40 - 80 3
Tartas con coberturas
delicadas (por ejemplo,
requesón, nata, miel)
1)
Bóveda/Calor
inferior
160 - 180 40 - 80 2
1)
Precaliente el horno.
2)
Utilice una bandeja honda.
Galletas
Alimento Función Tempera-
tura (°C)
Tiempo (min) Posición de
la parrilla
Galletas de masa que-
brada
Turbo 150 - 160 10 - 20 3
Short bread / Pan pe-
queño / Masa quebrada
Turbo 140 20 - 35 3
Short bread / Pan pe-
queño / masa quebra-
da
1)
Bóveda/Calor
inferior
160 20 - 30 2
Galletas de masa batida
esponjosa
Turbo 150 - 160 15 - 20 2
Pasteles con merengue,
merengues
Turbo 80 - 100 120 - 150 1
Almendrados Turbo 100 - 120 30 - 50 3
Galletas de masa con le-
vadura
Turbo 150 - 160 20 - 40 3
ESPAÑOL 27