KME861000M KMK861000M USER MANUAL BG Ръководство за употреба Микровълнова комби-фурна
www.aeg.com СЪДЪРЖАНИЕ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ..................................................................3 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ................................................................... 6 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА.......................................................................................8 4. РАБОТА С УРЕДА............................................................................................... 9 5. ПРЕДИ ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА.....................................
БЪЛГАРСКИ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ Внимателно прочетете предоставените инструкции преди инсталиране и употреба на уреда. Производителят не е отговорен за контузии или наранявания в резултат на неправилна инсталация или употреба. Винаги дръжте инструкциите на безопасно и лесно за достъп място за справка в бъдеще. 1.
www.aeg.com 1.2 Основна безопасност • • • • • • • • • • • Само квалифицирано лице трябва да инсталира уреда и да сменя кабела. ВНИМАНИЕ: Уредът и неговите достъпни части се нагорещяват по време на употреба. Трябва да се внимава и да се избягва докосване на нагревателите. Винаги използвайте ръкавици за фурна при изваждане или поставяне на приставки, или съдове за печене. Преди извършването на какъвто и да е ремонт, изключете уреда от електрозахранването.
БЪЛГАРСКИ • • • • • • • • • • • 5 Само квалифициран техник може да извършва техническо обслужване или ремонт, включващ отстраняване на капака, който осигурява защита срещу излагане на микровълнова енергия. Не подгрявайте течности или други храни в затворени опаковки. Съществува опасност от експлозия. Използвайте само съдове, които са подходящи за употреба в микровълнови фурни. При затопляне на храна в пластмасови или хартиени опаковки, проверявайте често фурната поради опасност от запалване.
www.aeg.com 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ 2.1 Инсталиране ВНИМАНИЕ! Само квалифициран човек може да извърши монтажа на уреда. • • • • • • • • • Премахнете всякакво опаковане. Не монтирайте или използвайте наранен уред. Следвайте инструкциите за инсталиране, приложени към уреда. Винаги внимавайте, когато местите уреда, тъй като е тежък. Винаги използвайте предпазни ръкавици и затворени обувки. Не дърпайте уреда за дръжката. Трябва да спазвате минималното разстояние до други уреди и устройства.
БЪЛГАРСКИ • • • • • • • • • • • Уверете се, че вентилационните отвори не са блокирани. Не оставяйте уреда без надзор, докато работи. Деактивирайте уреда след всяка употреба. Бъдете внимателни, когато отваряте вратичката на уреда, докато уредът работи. Възможно е да излезе топъл въздух. Не използвайте уреда с мокри ръце или ако е в контакт с вода. Не оказвайте натиск върху отворената вратичка. Не използвайте уреда като работна повърхност или за съхранение. Отваряйте вратичката на уреда внимателно.
www.aeg.com разтворители или метални предмети. Ако използвате спрей за фурна, следвайте инструкциите за безопасност върху опаковката му. Не почиствайте емайла с каталитични частици (ако е приложимо) с никакъв вид почистващи препарати. • • 2.6 Обслужване • • 2.7 Изхвърляне ВНИМАНИЕ! Риск от нараняване или задушаване. 2.5 Вътрешно осветление ВНИМАНИЕ! Опасност от токов удар. • • Крушката или халогенната лампа в този уред е предназначена само за употреба в домакински уреди.
БЪЛГАРСКИ Tава за печене Дълбок тиган за печене За сладкиши и курабийки. За печене на тестени и месни храни или като тава за печене за събиране на мазнина. 4. РАБОТА С УРЕДА 4.1 Контролен панел 1 2 3 4 5 6 Функция Коментар 1 Вкл. / Изкл. За включване и изключване на уреда. 2 Дисплей Показва текущите настройки на уреда. За регулиране на настройките и навигация из менюто. 3 Въртящо копче 4 Микровълнова функция Натиснете , за да включите уреда.
www.aeg.com 4.2 Дисплей След включване, на дисплея се показва режимът на функцията за нагряване. 150°C 14:05 A. B. C. D. Микровълнова мощност Напомняне Сложете таймера Функция за нагряване и температура E. опции или час от деня F. Времетраене и крайно време на функция G. Меню Дисплеят с максимален брой зададени функции: A B CD E F G Menu 600W 25min 170°C 1h 15m 1m 20s Options 5. ПРЕДИ ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 5.
БЪЛГАРСКИ За да изключите функция, натиснете . 11 Лампата може автоматично да се деактивира при температури под 60 °C при някой функции на фурната. Функции за нагряване: Специалитети Функция за нагряване Вентил. На Ниска Тем‐ пер. Приложение За приготвяне на крехки, сочни печени меса. Поддържане На Топли‐ За поддържане на храната топла. на Затопляне На Чиния За подгряване на чинии преди сервиране. Запазване За консервиране на зеленчуци, например кисе‐ ли краставички.
www.aeg.com Функция за нагряване Традиционно печене (Топлина отгоре/отдо‐ лу) Приложение За печене на тестени и месни храни на едно ниво. Отдолу + грил + венти‐ За да станат хрупкави полуготовите храни като латор пържени картофки, картофи уеджис или про‐ летни рулца. Grill За запичане на плоска храна или препичане на хляб. Грил + вентилатор За печене на по-големи парчета месо или пти‐ ци с кости на едно ниво. Също и за гратини и запеканки.
БЪЛГАРСКИ Функция за нагряване 13 Приложение Грил + Вентилатор + Микровълни Създава топлината директно в храната. Функ‐ ция с допълнителни микровълни. За печене на по-големи парчета месо или пти‐ ци с кости на едно ниво. Също и за гратини и запеканки. Не загрявайте фурната предварително. Defrost (Размразяване) Създава топлината директно в храната. Функ‐ ция с допълнителни микровълни. За размразя‐ ване на месо, плодове и зеленчуци. Не загрявайте фурната предварително. 6.
www.aeg.com Подменю Описание Загряваване+Задържане Поддържа приготвената храна топла за 30 минути, след като готвенето е приключило. За по-ранно из‐ ключване, натиснете въртящото копче. Когато тази функция е активирана, на дисплея се появява съоб‐ щението "Keep warm started" ("Поддържането на то‐ плина е стартирано"). Имайте предвид, че това е възможно само за някои от фунцкиите за нагряване и ако е зададена продължителност.
БЪЛГАРСКИ • • • Алангле или По-малко Средно изпечено Добре Изпечено или Още Категория храна:Месо и риба Говеждо филе Патица С пълнеж Риба Meat Loaf (Руло "Сте‐ фани") Бонфиле Цялo Пуйка Печено ме‐ со Pork (Свин‐ ско) Птиче Гъска месо Говеждо Риба, Цяла Малка Средно изпечено Голямо Пресни Пушено Рибни суфлета Рибни Пръчици Печено ме‐ со Категория храна: Гар./Ястия фурна Шунка Ястие Джолан Гарнитури Пържени картофки Ребра Телешко Крокети Бонфиле Картоф С Корич.
www.aeg.com Категория храна: Десерти / Печива Ястие Ястие Тънки Киш Кейк в тава Дебели/ плътни Пресни Багет Ябълков Пай Чабата Бриош Бял Хляб Cheese Cake (Чийз кейк) черен хляб Ръжен Хляб Пълнозър‐ нест хляб Хляб Без Набухвате‐ ли Хляб Козун.
БЪЛГАРСКИ Ястие Ястие Торта в та‐ ва 17 Дребни сладки Замр. Ябъл‐ ков щрудел Кексове, малки Брауни Кремки Cheese Cake (Чийз кейк) Еклери Сладки,Яд‐ ки/Брашно Коледен Кейк Мъфини Сладкиши На Пръчици Сладк.,Тест .Трохи Плодов Сладкиш Леко тесто Бутер тесто Кексово Те‐ сто Дребни бисквити Тесто С Мая Пандишпан Касерола, сладка 6.
www.aeg.com опции Описание Настр. + продълж. За да зададете функция и да я включите по-късно. Съобщението "Set&Go active" (Set&Go е активир.) се появява на дис‐ плея след задаване. Натиснете Старт, за да я включите. Когато функцията е акти‐ вирана, съобщението изчезва от дисплея и фурната започва работа. Имайте пред‐ вид, че това е възможно само за някои от фунцкиите за нагряване и ако е зададена продължителност / час на приключване. Light (Леко) Вкл. / Изкл. 6.
БЪЛГАРСКИ Функция Часовник Напомняне 19 Приложение За настройка на предстартовото броене.1) Тази функция не влияе върху работата на фурната. Изберете и задайте времето. Когато времето изтече, се чува сигнал. Натисне‐ те въртящото копче, за да спрете сигнала. Когато фурната е изключена, натиснете въртящия се бутон, за да включите тази функция. 1) Максимум 23 ч и 59 мин 8. ИЗПОЛЗВАНЕ НА ПРИНАДЛЕЖНОСТИТЕ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 8.
www.aeg.com 9. ДОПЪЛНИТЕЛНИ ФУНКЦИИ 9.1 Автоматично изключване Поради мерки за сигурност, фурната се изключва автоматично след определено време, ако функция за загряване работи и ако не променяте настройките. Температура (°C) Време за изключ‐ ване (ч) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 230 5.5 Автоматичното изключване на работи със следните функции: Light (Леко), Времетраене., Приключв.. 9.
БЪЛГАРСКИ Преди готвене, продупчете храната с кожа или кора няколко пъти с вилицата. Нарежете зеленчуците на парченца с подобни размери. От време на време бъркайте течните ястия. Разбърквайте храната преди сервиране. След като изключите фурната, извадете храната и я оставете да стои няколко минути. 21 обърната наобратно чиния със съд под нея, на поставката за размразяване или пластмасово сито, за да се оттича размразената течност. Отстранете размразените парчета последователно.
www.aeg.com Готварския съд / Материал Картон, хартия X X Тънък разтеглив найлон за по‐ криване на храна X X Печене във фолио с безопасно микровълново затваряне (моля, винаги проверявайте специфи‐ кацията на фолиото преди упо‐ треба) X Съдове за печене от метал, на‐ пр.
БЪЛГАРСКИ • Разликите се изравняват по време на печенето. Тавите във фурната могат да се огънат/изкривят по време на 23 печене. Когато тавите изстинат, изкривяването изчезва. 10.6 Съвети за печене Резултати от печене‐ то Възможна причина Отстраняване Основата на кекса не се е зачервила доста‐ тъчно. Позицията на скарата е неправилна. Поставете сладкиша на по-нис‐ ка скара. Сладкишът спада и става клисав, недопе‐ чен или с воднисти ивици. Температурата на фурна‐ та е твърде висока.
www.aeg.
БЪЛГАРСКИ Храна Темпера‐ тура (°C) Време (мин) Положение на скарата Кейк от маслено тесто Топъл Въздух с поръсени капки от те‐ стото (сух) 150 - 160 20 - 40 1 Маслен бадемов кекс / Традиционно печене 190 - 210 20 - 30 2 Топъл Въздух 150 - 160 35 - 55 1 Традиционно печене 170 35 - 55 1 Плодов сладкиш върху Топъл Въздух леко тесто 160 - 170 40 - 80 1 Кейк с мая и фина за‐ ливка (напр.
www.aeg.com Храна Функция Темпера‐ тура (°C) Време (мин) Положение на скарата Дребни сладки от мно‐ Топъл Въздух 170 - 180 20 - 30 1 Pула1) Традиционно печене 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes / Дребни Топъл Въздух 160 20 - 35 3 Традиционно печене 170 20 - 35 2 голистно тесто 1) сладки1) Small cakes / Дребни сладки1) 1) предварително загрейте фурната. 10.
БЪЛГАРСКИ 27 Кейкове / сладки / хлебчета в тавички за печене Храна Функция Темпера‐ тура (°C) Време (мин) Положение на скарата Козунак плетен / във форма на венец Традиционно печене 170 - 190 30 - 40 1 Христов щолен 1) Традиционно печене 160 - 180 50 - 70 1 Хляб (ръжен хляб) 1) Традиционно печене 1 първо 230 20 след това 160 - 180 30 - 60 Кремки/еклери 1) Традиционно печене 190 - 210 20 - 35 2 Бисквитено руло 1) Традиционно печене 180 - 200 10 - 20 2 Кейк от маслено тесто
www.aeg.
БЪЛГАРСКИ 29 Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Мляко с ориз Традиционно печене 180 - 200 40 - 60 1 Рибни суфлета Традиционно печене 180 - 200 30 - 60 1 Пълнени зелен‐ Топъл Въздух чуци 160 - 170 30 - 60 1 1) предварително загрейте фурната. 10.10 Печене на няколко нива Използвайте функцията: Топъл Въздух.
www.aeg.com 10.11 Вентил. На Ниска Темпер. температурата, фурната продължава да готви на 80 °C. Не използвайте тази функция за птиче месо. Тази функция се използва за приготвяне на крехки, нетлъсти парчета месо и риба. Тази функция не е подходяща за рецепти като задушено месо или тлъсто печено свинско. Винаги, когато използвате тази функция, гответе без капак. 1. Запържете месото на тиган върху плочата при много висока настройка в продължение на 1 - 2 минути от всяка страна. 2.
БЪЛГАРСКИ Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Хляб без набухвате‐ 230 10 - 20 3 160 - 180 45 - 55 3 Фламкухен1) 230 12 - 20 3 Пироги (руски вариант 180 - 200 15 - 25 3 31 ли1) Флан от многолистно тесто1) на калцоне)1) 1) Предварително загрейте фурната. 2) Използвайте дълбок съд. 10.13 Печене (на месо) Използвайте термоустойчиви съдове за готвене. Печете големи парчета месо директно в тавичката или върху скарата, поставена над тавичката.
www.aeg.com Храна Функция Говеждо Грил + вентила‐ печено или тор филе: до‐ бре изпече‐ но Количе‐ ства Темпера‐ Време (мин) тура (°C) Положе‐ ние на ска‐ рата на см де‐ белина 170 - 180 1 8 - 10 на см дебелина 1) предварително загрейте фурната.
БЪЛГАРСКИ Агнешко Храна Функция Количества Темпера‐ тура (°C) Време (мин) Положе‐ ние на скарата Агнешки бут, агнешко пе‐ чено Грил + вентила‐ тор 1 - 1,5 кг 150 - 180 100 - 120 1 Агнешко фи‐ ле Грил + вентила‐ тор 1 - 1,5 кг 160 - 180 40 - 60 1 Време (мин) Положе‐ ние на скарата Дивеч Храна Функция Количества Темпера‐ тура (°C) Заешко фи‐ ле, заешко бутче до 1 кг 1 Филе от елен Тради‐ ционно печене 1,5 - 2 кг 1 Еленски бут 1,5 - 2 кг 1) Тради‐ ционно печене 180 - 200 60 - 90
www.aeg.com Риба (задушена) Храна Функция Количества Темпера‐ тура (°C) Цяла риба • • • Положе‐ ние на скарата 1 - 1,5 кг 1 10.15 Grill • Време (мин) • Винаги печете на грил със зададена максимална температура. Поставете рафта на позицията, препоръчана в таблицата за печене. Винаги поставяйте тавата за мазнина на първата позиция за скара. Печете на грил само плоски парчета месо или риба. Преди печене на грил винаги подгрявайте фурната в продължение на 5 минути.
БЪЛГАРСКИ 35 Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скара‐ та Америк. пица, замра‐ зена 190 - 210 20 - 25 3 Пица, охладена 210 - 230 13 - 25 3 Снакс пица, замразе‐ 180 - 200 на 15 - 30 3 Полуфабрикати1) 210 - 230 20 - 30 3 Полуфабрикати1) 210 - 230 25 - 35 3 Картоф с корич.
www.aeg.com 10.17 Запазване Използвайте само буркани за консервиране с еднаква големина, каквито се предлагат на пазара. Не използвайте буркани с капачка на винт и скоба или метални кутии. За тази функция използвайте първата скара от дъното. Не поставяйте върху тавата за печене повече от шест еднолитрови буркана за консервиране. Бурканите не трябва да се допират. Налейте около 1/2 литра вода в тавата за печене, за да има достатъчно влага във фурната.
БЪЛГАРСКИ 37 10.18 Сушене Храна Температура (°C) Време (ч) Положение на ска‐ рата Бобови растения 60 - 70 6-8 3 Чушки 60 - 70 5-6 3 Зеленчуци за супа 60 - 70 5-6 3 Гъби 50 - 60 6-8 3 Подправки/билки 40 - 50 2-3 3 Сини сливи 60 - 70 8 - 10 3 Кайсии 60 - 70 8 - 10 3 Ябълкови резени 60 - 70 6-8 3 Круши 60 - 70 6-9 3 10.19 Печене на хляб Не се препоръчва предварително загряване.
www.aeg.com Съвети за микровълнова фурна Резултати от го‐ твенето/размразя‐ ването Възможна причина Отстраняване Храната е прекале‐ но суха. Мощността беше прека‐ лено висока. Времето беше прекалено дълго. Следващия път изберете по-ниска мощност и по-дълго време. Храната все още не Времето беше прекалено е размразена, горе‐ кратко. ща или сготвена, след края на време‐ то за готвене. Задайте по-дълго време. Не увели‐ чавайте мощността на микровъл‐ новата.
БЪЛГАРСКИ Размразяване торти/печива Храна Мощност (Watt) Време (мин) Време на пре‐ стой (мин) Кекс с мая (1 парче) 200 2-3 15 - 20 Чийзкейк (1 парче) 100 2-4 15 - 20 Суха торта (например кекс) 200 (1 парче) 2-4 15 - 20 Хляб (1 кг) 200 15 - 20 5 - 10 Филийка хляб (0,2 кг) 200 3-5 5 - 10 Хлебчета (4 бр.
www.aeg.com Готвене Храна Мощност (Watt) Време (мин) Време на пре‐ стой (мин) Цяла риба (0,5 кг) 500 8 - 10 2-5 Рибно филе (0,5 кг) 400 4-7 2-5 Зеленчуци, пресни (0,5 кг + 600 50 мл вода) 5 - 15 - Зеленчуци, замразени (0,5 кг + 50 мл вода) 600 10 - 20 - Печени картофи (0,5 кг) 600 7 - 10 - Ориз (0,2 кг + 400 мл вода) 600 15 - 18 - Пуканки 1000 1:30 - 3 - Комбинирана микровълнова функция Използвайте тази функция, за да приготвите храната за по-кратко време и да я запечете.
БЪЛГАРСКИ 41 Настройка на мощността Употреба • • • • 1000 Вата 900 Вата 800 Вата 700 Вата Загряване на течности Завиране в началото на процеса на топлинна обработ‐ ка Топлинна обработка на зеленчуци • • 600 Вата 500 Вата Размразяване и нагряване на дълбоко замразени ястия Нагряване на ястия в чинии Приготвяне на готвени ястия с месо и зеленчуци Топлинна обработка на ястия с яйца • • 400 Вата 300 Вата По-нататъшна топлинна обработка на ястия Топлинна обработка на фини хранителни продукти Нагряван
www.aeg.com Комбинирана микровълнова функция Тестове според IEC 60705. Храна Функция Мощ‐ ност (Watt) Ко‐ Темпе‐ личе‐ ратура ство (°C) (кг) Поло‐ Време жение (мин) на скара‐ та Забележки 1) Кекс Обикнове‐ но готвене + Микро‐ вълни 100 0.7 200 2 23 - 27 Завъртете съ‐ да около 1/4 по средата на вре‐ мето за готве‐ не. Запече‐ ни кар‐ тофи Топъл въз‐ 400 дух + Ми‐ кровълни 1.1 180 1 38 - 42 Завъртете съ‐ да около 1/4 по средата на вре‐ мето за готве‐ не.
БЪЛГАРСКИ Почиствайте влагата от вътрешността след всяка употреба. 11.3 Смяна на крушката ВНИМАНИЕ! Опасност от токов удар. Лампата може да е гореща. 11.2 Сваляне на носачите на скарата Преди обслужване се уверете, че фурната е хладна. Съществува опасност от изгаряния. Преди да почистите фурната, отстранете носачите на скарата. 1. Изтеглете носачите внимателно нагоре и навън от предното окачване. 43 1. Изключете фурната. Изчакайте докато фурната изстине. 2. Изключете фурната от електрическата мрежа. 3.
www.aeg.com Проблем Възможна причина Отстраняване Фурната не нагрява. Активирано е автоматич‐ ното изключване. Вижте "Автоматично из‐ ключване". Фурната не нагрява. Вратата не е правилно за‐ творена. Затворете напълно вратич‐ ката. Фурната не нагрява. Бушона е изгърмял. Проверете дали предпази‐ телят е причина за неиз‐ правността. Ако предпази‐ телите продължават да па‐ дат, се обадете на квали‐ фициран електротехник. Лампата не функционира. Лампичката е дефектна. Сменете крушката.
БЪЛГАРСКИ 45 Препоръчваме ви да запишете данните тук: Модел (MOD.) ......................................... Номер на продукт (PNC) ......................................... Сериен номер (SN) ......................................... 13. ЕНЕРГИЙНА ЕФЕКТИВНОСТ 13.1 Енергоспестяваща Фурната съдържа функции, които ви позволяват да икономисвате енергия при ежедневното готвене. Общи съвети Уверете се, че вратичката на фурната е затворена добре, когато фурната работи.
www.aeg.com рециклиране или се обърнете към вашата общинска служба.
БЪЛГАРСКИ 47
867336705-C-052018 www.aeg.
