User manual

10.17 Запазване
Използвайте само буркани за
консервиране с еднаква големина,
каквито се предлагат на пазара.
Не използвайте буркани с капачка на
винт и скоба или метални кутии.
За тази функция използвайте първата
скара от дъното.
Не поставяйте върху тавата за печене
повече от шест еднолитрови буркана
за консервиране.
Напълнете бурканите еднакво и
затворете със скоба.
Бурканите не трябва да се допират.
Налейте около 1/2 литра вода в тавата
за печене, за да има достатъчно влага
във фурната.
Когато течността в бураните започне
да ври (приблизително след 35 - 60
минути при еднолитрови буркани),
спрете фурната или намалете
температурата на 100 °C (вж.
таблицата).
Меки плодове
Храна Температура (°C) Консервиране до
началото на поява
на мехурчета
(мин)
Продължете да го‐
твите на 100 °C
(мин)
Ягоди / боровинки /
малини / зряло ца‐
риградско грозде
160 - 170 35 - 45 -
Плодове с костилки
Храна Температура (°C) Консервиране до
началото на поява
на мехурчета
(мин)
Продължете да го‐
твите на 100 °C
(мин)
Круши / дюли / сини
сливи
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Зеленчуци
Храна Температура (°C) Консервиране до
началото на поява
на мехурчета
(мин)
Продължете да го‐
твите на 100 °C
(мин)
Моркови
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Краставици 160 - 170 50 - 60 -
Смесена туршия 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Алабаш / грах / ас‐
пержи
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Оставете във фурната, след като е изключена.
www.aeg.com36