KME861000M KMK861000M USER MANUAL HU Használati útmutató Kombinált mikrohullámú sütő
www.aeg.com TARTALOM 1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK.............................................................................. 3 2. BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK.................................................................................5 3. TERMÉKLEÍRÁS.................................................................................................. 8 4. A KÉSZÜLÉK KEZELÉSE.................................................................................... 9 5. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT.......................
MAGYAR 1. 3 BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a mellékelt útmutatót. A gyártó nem vállal felelősséget a helytelen beszerelés vagy használat miatt keletkezett sérülésekért és károkért. Tartsa biztonságos és elérhető helyen az útmutatót, hogy szükség esetén mindig a rendelkezésére álljon. 1.
www.aeg.com 1.2 Általános biztonság • • • • • • • • • • • • A készülék üzembe helyezését és a hálózati kábel cseréjét csak képesített személy végezheti el. FIGYELMEZTETÉS: Használat közben a készülék és az elérhető részek nagyon felforrósodhatnak. Legyen óvatos, hogy ne érjen a fűtőelemekhez. Amikor a sütőből kiveszi vagy behelyezi az edényeket, mindig használjon konyhai edényfogó kesztyűt. Bármilyen karbantartás megkezdése előtt húzza ki a készülék hálózati dugaszát a fali aljzatból.
MAGYAR • • • • • • • • • • 5 Ne melegítsen folyadékot vagy egyéb élelmiszert lezárt edényben. Ezek ilyenkor felrobbanhatnak. Csak olyan edényeket használjon, amelyek mikrohullámú sütőben való használatra alkalmasak. Ha műanyag, illetve papír dobozban melegít ételt, a meggyulladás elkerülése érdekében tartsa szemmel a készüléket. A készüléket élelmiszerek és italok melegítésére tervezték.
www.aeg.com • • • • • • A készülék nehéz, ezért legyen körültekintő a mozgatásakor. Mindig használjon munkavédelmi kesztyűt és zárt lábbelit. Soha ne húzza a készüléket a fogantyújánál fogva. Tartsa meg a minimális távolságot a többi készüléktől és egységtől. A készüléket biztonságos szerkezetek alá és mellé helyezze. A készüléket azonos magasságú készülékek vagy egységek mellett helyezze el. A készülék elektromos hűtőrendszerrel van felszerelve. Hálózati tápfeszültségről kell működtetni. 2.
MAGYAR • • Ne tegyen gyúlékony anyagot vagy gyúlékony anyaggal szennyezett tárgyat a készülékbe, annak közelébe, illetve annak tetejére. A sütő előmelegítéséhez ne használja a mikrohullám funkciót. FIGYELMEZTETÉS! A készülék károsodásának veszélye áll fenn. • • • • • • A zománc elszíneződésének vagy károsodásának megakadályozása érdekében: – ne tegyen alufóliát közvetlenül a készülék sütőterének aljára. – Ne engedjen vizet a forró készülékbe.
www.aeg.com 2.7 Ártalmatlanítás • FIGYELMEZTETÉS! Sérülés- vagy fulladásveszély. • • Válassza le a készüléket ez elektromos hálózatról. A készülék közelében vágja át a hálózati kábelt, és tegye a hulladékba. Szerelje le az ajtókilincset, hogy megakadályozza gyermekek és kedvenc állatok készülékben rekedését. 3. TERMÉKLEÍRÁS 3.
MAGYAR 4. A KÉSZÜLÉK KEZELÉSE 4.1 Kezelőpanel 1 2 3 4 5 6 Funkció Megjegyzés 1 Be/Ki A készülék be- és kikapcsolása. 2 Kijelző A készülék aktuális beállításait mutatja. A beállítások módosítása és a menüben való navigálás. A gombbal kapcsolja be a készüléket. Tartsa lenyomva a forgatógombot a beállítási képernyő bekap‐ csolásához. Tartsa lenyomva és forgassa el a forgatógombot a menüben való navigáláshoz.
www.aeg.com A. B. C. D. E. Mikrohullámú teljesítmény Emlékeztető Előre számláló Sütőfunkció és hőmérséklet Kiegészítő funkció vagy pontos idő F. Egy funkció időtartama és befejezési ideje G. Menü 5. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT Az első használat előtt tisztítsa meg a sütőt és a tartozékokat. Helyezze vissza a tartozékokat és a kivehető polctartókat az eredeti helyükre. FIGYELMEZTETÉS! Lásd a „Biztonság” című fejezetet. 5.1 Kezdeti tisztítás 5.
MAGYAR Sütőfunkció 11 Alkalmazás Edény Melegítés Az edények tálaláshoz való előmelegítésére. Tartósítás Tartósított zöldségek, például savanyúság készí‐ téséhez. Aszalás Szeletelt gyümölcs, zöldség és gomba aszalásá‐ hoz. Kelesztés Élesztős tészta szabályozott kelesztéséhez sütés előtt. Kenyér A funkcióval kenyér és zsemle készíthető profesz‐ szionális minőségben a ropogósság, a szín és a kéreg fényének szempontjából.
www.aeg.com Sütőfunkció Alkalmazás Alsó Sütés Ropogós alapú sütemények készítéséhez és étel tartósításához. Sütőfunkciók: Mikrohullámú sütő Sütőfunkció Alkalmazás Mikrohullámú sütő Mikrohullámú melegítés közepes-alacsony telje‐ sítménnyel (100 - 600 W). Közvetlenül az ételben kelti a hőt. Félkész ételek felmelegítéséhez. Zöld‐ ségek és hal sütéséhez. A sütőt nem kell előmelegíteni. Mikrohullám max. Mikrohullámú melegítés nagy teljesítménnyel (700 - 1000 W). Közvetlenül az ételben kelti a hőt.
MAGYAR 13 6.2 Menü - áttekintés Menu 170°C Options Menü Menüpont Alkalmazás Előre Programozott Sütés Az automatikus programok listáját tartalmazza. Alapbeállítások A készülék konfigurációjának beállítására szolgál. Almenü a következőhöz: Alapbeállítások Almenü Leírás Gyerekzár Amíg a Gyerekzár aktív, nem lehet véletlenül bekap‐ csolni a sütőt. Ezt a funkciót csak az Alapvető Beállítá‐ sok Menüjében lehet be- vagy kikapcsolni.
www.aeg.com Almenü Leírás Nyomógomb Hang Az érintőmezők hangjának ki- és bekapcsolása. A BE/KI és a STOP érintőmező hangját nem lehet kikap‐ csolni. Hangbeállítás A figyelmeztető hangjelzések ki- és bekapcsolása. Figyelmeztető hangerő Fokozatonként beállítja a gombnyomások és jelzések hangerejét. Kijelző Fényerő Fokozatosan módosítja a kijelző fényerejét. Almenü a következőhöz: Szerviz Almenü Leírás DEMO Aktiváló / inaktiváló kód: 2468 Licenszek kijelzése Licensz információk.
MAGYAR 15 Ételkategória: Sós tészta Hús Vadhús Étel Őz/Szarvas Gerinc Friss Comb Vadnyúl Vastag Gerinc Comb Pizza Gyorsfa‐ gyasztott Egészben Lábak Quiche Szárny Vékony Vastag Friss Kacsa Bagett Ciabatta Liba Fehér Ke‐ nyér Egészben Barna ke‐ nyér Csirkemell Hal Hal Egészben Vastag Hűtött Fél Pulyka Vékony Aprósüte‐ mény Szárnyas Csirke Vékony Rozskenyér Kis adag Közepes Sokmagvas kenyér Kenyér Élesztő Nél‐ küli Kenyér Nagy adag Halfelfújt Kenyér Halrudacskák Kelt tész
www.aeg.com Ételkategória: Desszertek/Tészták Étel Étel Sütés sütő‐ formában Mandulás Sütemény Sütés tepsi‐ ben Fagy. Almás pite Csokoládés Sütemények Almáspite Briós Túrótorta Túrótorta Karácsonyi Stollen Almatorta, bevon.
MAGYAR 17 6.3 Kiegészítő funkció Étel Édes felfúj‐ tak Menu 170°C Options Kiegészítő funkció Leírás Időzítő beállítása Az órafunkciók listáját tartalmazza. Gyors Felfűtés Csökkenti a felfűtési időt az éppen futó sü‐ tőfunkciónál. Be / Ki Set + Go Egy funkció beállítása és későbbi elindítása. Miután beállította, a "Set&Go active" felirat megjelenik a kijelzőn. Az elindításhoz nyom‐ ja meg a Start gombot. A funkció bekapcso‐ lása után a felirat eltűnik a kijelzőről, és a sütő működésbe lép.
www.aeg.com Órafunkció Alkalmazás Befejezés A kiválasztott sütőfunkció kikapcsolási idejé‐ nek beállítása. Ez a kiegészítő funkció csak akkor választható, ha a Időtartam van beállít‐ va. Egyidejűleg aktiválja az Időtartam és Be‐ fejezés funkciókat, ha meghatározott idő el‐ teltével automatikusan akarja be- és kikap‐ csolni a sütőt. 1) Ez a funkció nem használható, ha a mikro‐ hullám üzemmód használatban van. Emlékeztető Visszaszámlálás beállítása.1) Ez a funkció nincs hatással a sütő működé‐ sére.
MAGYAR Tolja a sütő tálcát /mély tepsit a polctartó vezetősínjei és a vezetősínek feletti huzalpolc közé. 19 A felül található mélyedés a biztonságot növeli. Ezek a mélyedések megakadályozzák a megbillenést. A polc körüli magas perem megakadályozza a főzőedény lecsúszását a polcról. 9. TOVÁBBI FUNKCIÓK 9.1 Automatikus kikapcsolás Biztonsági okokból a készülék bizonyos idő elteltével automatikusan kikapcsol, ha egy sütőfunkció működik, és a kezelő nem változtat semmilyen beállításon.
www.aeg.com használható (ezzel kapcsolatban olvassa el a csomagoláson levő ismertetőt). A folyékony ételeket időről időre keverje meg. Mikrohullámú főzés Az ételt lefedve süsse. Az ételt fedő nélkül készítse, ha a felületét szeretné kérgessé tenni. Tálalás előtt keverje meg az ételt. Ne melegítse túl az ételt túl magas fokozat- vagy túl hosszú időbeállítással. A túlmelegített étel kiszáradhat, eléghet vagy tüzet okozhat.
MAGYAR 21 Főzőedény / anyaga Karton, papír X X Háztartási fólia X X Hússütő fólia mikrohullámú sütő‐ ben használható zárral (használat előtt mindig ellenőrizze a fólia pa‐ ramétereit) Fémből készült, pl. zománcozott vagy öntöttvas edények X X X X Fekete lakkal vagy szilikonnal be‐ X vont sütőtepsi (használat előtt min‐ dig ellenőrizze a sütőtepsi paramé‐ tereit) X X Sütőtepsi X X X Huzalpolc X X Főzőedények mikrohullámú sütő‐ vel való használatra, pl. crisp tál X 10.
www.aeg.com 10.6 Sütési tanácsok A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód Alul túl világos a süte‐ mény. A polcmagasság nem meg‐ felelő. Tegye a süteményt a sütő egyik alacsonyabb szintjére. Összeesik a sütemény, és nyúlóssá, ragacsos‐ sá, csíkokban vizessé válik. A sütőhőmérséklet túl ma‐ gas. A következő sütéskor valamivel alacsonyabb sütőhőmérsékletet állítson be. Túl rövid sütési időt válasz‐ tott. Növelje meg a sütési időt.
MAGYAR Ételek Funkció 23 Hőmér‐ séklet (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Tortalap - omlós tészta1) Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok 170 - 180 10 - 25 1 Tortalap - kevert tészta 150 - 170 20 - 25 1 160 70 - 90 1 Apple pie / Almás pite (2 Alsó + felső sü‐ 180 db 20 cm átmérőjű tepsi tés (hagyomá‐ átlós eltolással) nyos) 70 - 90 1 60 - 90 1 Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok Apple pie / Almás pite (2 Hőlégbefúvás, db 20 cm átmérőjű tepsi Nagy Hőfok átlós eltolással) Sajttorta, tepsi2) Alsó + felső sü‐ 160
www.aeg.com Ételek Funkció Hőmér‐ Idő (perc) séklet (°C) Vajas mandulatorta / Alsó + felső sü‐ 190 - 210 tés (hagyomá‐ nyos) 20 - 30 2 cukros tortácskák1) Gyümölcskosarak (élesztős tészta / piskó‐ Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok 35 - 55 1 35 - 55 1 tatészta keverékével)2) Alsó + felső sü‐ 170 tés (hagyomá‐ nyos) Omlós tésztával készült gyümölcskosarak Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok 160 - 170 40 - 80 1 Kelt sütemények kényes Alsó + felső sü‐ 160 - 180 feltéttel (pl.
MAGYAR Ételek Funkció Péksütemény1) Alsó + felső sü‐ 190 - 210 tés (hagyomá‐ nyos) 10 - 25 2 Small cakes / Aprósüte‐ Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok 160 20 - 35 3 Alsó + felső sü‐ 170 tés (hagyomá‐ nyos) 20 - 35 2 mények1) Small cakes / Aprósüte‐ mények1) Hőmér‐ Idő (perc) séklet (°C) 25 Polcmagas‐ ság 1) Melegítse elő a sütőt. 10.
www.aeg.
MAGYAR 27 Teasütemény Ételek Funkció Hőmér‐ Idő (perc) séklet (°C) Polcmagas‐ ság Aprósüt.
www.aeg.
MAGYAR Ételek Hőmérséklet (°C) 29 Idő (perc) Polcmagas‐ ság Tojásfehérjéből készült 80 - 100 sütemények, habcsó‐ kok 130 - 170 1/3 Puszedli 100 - 120 40 - 80 1/3 Kelt tésztájú sütemény 160 - 170 30 - 60 1/3 10.11 Hőlégbefúvás, Kis Hőfok ℃. A hőmérséklet beállítása után a készülék a sütést 80 ℃-on folytatja. Ne használja ezt a funkciót szárnyasok elkészítéséhez. Ezzel a funkcióval szaftos, puha húst és halat készíthet el.
www.aeg.com Ételek Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Svájci flan 170 - 190 45 - 55 3 Sajttorta 140 - 160 60 - 90 3 Almatorta, bevonattal 150 - 170 50 - 60 3 Zöldséges pite 160 - 180 50 - 60 3 Élesztő nélküli kenyér1) 230 10 - 20 3 45 - 55 3 Leveles tésztából készült 160 - 180 lepény1) Kenyérlángos1) 230 12 - 20 3 Pirog (a calzone orosz 180 - 200 15 - 25 3 változata)1) 1) Melegítse elő a sütőt. 2) Használjon mély tepsit. 10.
MAGYAR Ételek Funkció Mennyi‐ ség Hőmér‐ séklet (°C) Idő (perc) Marhasült Grill + hőlégbefú‐ vagy marha‐ vás bélszín: kö‐ zepes vastagság (cm) sze‐ rint 180 - 190 6 - 8 centiméte‐ 1 res vastagság szerint Marhasült Grill + hőlégbefú‐ vagy marha‐ vás bélszín: jól átsütve vastagság (cm) sze‐ rint 170 - 180 8 - 10 centimé‐ teres vastag‐ ság szerint 31 Polcma‐ gasság 1 1) Melegítse elő a sütőt.
www.aeg.com Ételek Funkció Báránygerinc Mennyiség Hőmérsék‐ Idő (perc) let (°C) Polcma‐ gasság Grill + hő‐ 1 – 1,5 kg légbefú‐ vás 160 - 180 1 Funkció Hőmérsék‐ Idő (perc) let (°C) 40 - 60 Vad Ételek Nyúlgerinc, nyúlcomb Mennyiség Polcma‐ gasság 1 kg-ig 1 1 1) Őzgerinc Alsó + felső sü‐ tés (ha‐ gyomá‐ nyos) 1,5 – 2 kg Comb Alsó + felső sü‐ tés (ha‐ gyomá‐ nyos) 1,5 – 2 kg 180 - 200 Mennyiség Hőmér‐ séklet (°C) 60 - 90 1 1) Melegítse elő a sütőt.
MAGYAR 33 Hal (párolt) Ételek Funkció Hal egészben Mennyiség Hőmér‐ Idő (perc) séklet (°C) 1 – 1,5 kg 1 10.15 Grill • • • • • Polcma‐ gasság A grillezéshez mindig a legmagasabb hőfokot használja. Állítsa a polcot a grillező táblázatban ajánlott polcpozícióra. Mindig úgy állítsa be az edényt, hogy a zsír az első polcpozíción gyűljön össze. Csak lapos hús- vagy haldarabokat grillezzen. Mindig melegítse elő 5 percig üresen a sütőt a grill funkció segítségével.
www.aeg.com Ételek Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Sült burgonya, vas‐ 210 - 230 25 - 35 3 210 - 230 20 - 35 3 Pirított vagdaltak 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne / cannelloni, friss 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne / cannelloni, fagy. 160 - 180 40 - 60 2 Csirke szárny 190 - 210 20 - 30 3 tag1) Zöldségek / kroket‐ tek1) 1) Sütés közben forgassa át 2-3 alkalommal.
MAGYAR 35 sütőt, vagy csökkentse a hőmérsékletet 100 °C-ra (lásd a táblázatot).
www.aeg.com 10.19 Kenyér A sütő előmelegítése nem ajánlott. Ételek Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Fehér Kenyér 180 - 200 40 - 60 2 Bagett 200 - 220 35 - 45 2 Briós 160 - 180 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Rozskenyér 180 - 200 50 - 70 2 Barna kenyér 180 - 200 50 - 70 2 Sokmagvas kenyér 170 - 190 60 - 90 2 10.20 Mikrohullámú főzés Felolvasztás funkció esetén 30 °C hőmérséklet alkalmazása javasolt.
MAGYAR 37 Szárnyas felolvasztása Ételek Teljesítmény (watt) Idő (perc) Állási idő (perc) Csirke (1 kg) 100 25 - 30 10 - 20 Jércemell (0,15 kg) 100 3-5 10 - 15 Csirkecomb (0,15 kg) 100 3-5 10 - 15 Ételek Teljesítmény (watt) Idő (perc) Állási idő (perc) Hal egészben (0,5 kg) 100 10 - 15 5 - 10 Halfilé (0,5 kg) 100 12 - 15 5 - 10 Ételek Teljesítmény (watt) Idő (perc) Állási idő (perc) Vaj (0,25 kg) 100 3-4 5 - 10 Reszelt sajt (0,2 kg) 100 2-3 10 - 15 Hal felolvasztása
www.aeg.
MAGYAR Ételek Funkció Telje‐ Hőmér‐ sít‐ séklet mény (°C) (watt) Idő Polc‐ Állási idő (perc) magas‐ (perc) ság Burgonyafel‐ fújt (1,1 kg) Hőlégbefúvás, nagy hő‐ 400 fok + mikro 180 40 1 2-5 Sütemény (0,7 kg) Hagyományos sütés + mikro 100 190 25 2 5 Sertés roston (1,5 kg) Hőlégbefúvás, nagy hő‐ 200 fok + mikro 180 90 1 2-5 Lasagne Hagyományos sütés + mikro 200-3 00 180 35 1 2-5 Csirke (1 kg) Grill + hőlégbefúvás + mikro 400 230 40 1 2-5 10.
www.aeg.com 10.22 Tájékoztatás a bevizsgáló intézetek számára Mikrohullám funkció Vizsgálati módszerek az IEC 60705 szabványnak megfelelően. Ételek Teljesít‐ mény (watt) Mennyi‐ Polcma‐ ség (kg) gasság Idő (perc) Megjegyzés 1) Piskótatészta 600 0.475 Alsó 7-9 Az edényt körülbelül negyed fordulattal, a sütési idő felénél fordít‐ sa el. Fasírt 400 0.9 2 25 - 32 Az edényt körülbelül negyed fordulattal, a sütési idő felénél fordít‐ sa el.
MAGYAR 41 11. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS FIGYELMEZTETÉS! Lásd a „Biztonság” című fejezetet. 11.1 Tisztítással kapcsolatos megjegyzések A sütő tisztításához távolítsa el a polcvezető síneket. 1. A síneket óvatosan húzza fel- és kifelé az elülső felfüggesztésből. 1 3 A sütő elejét meleg vizes és enyhe tisztítószeres puha ruhával tisztítsa meg. 2 A fémfelületek tisztítását speciális tisztítószerrel végezze. Minden használat után alaposan tisztítsa meg a sütő belsejét.
www.aeg.com 12.1 Mit tegyek, ha... Jelenség Lehetséges ok Javítási mód Nem lehet elindítani vagy üzemeltetni a sütőt. A sütő nincs csatlakoztatva az elektromos hálózathoz, vagy csatlakoztatása nem megfelelő. Ellenőrizze, hogy a sütő jól van-e csatlakoztatva az elektromos hálózathoz (lásd a bekötési rajzot, ha van). A sütő nem melegszik fel. A készülék kikapcsolt álla‐ potban van. Kapcsolja be a sütőt. A sütő nem melegszik fel. Az óra nincs beállítva. Állítsa be az órát.
MAGYAR 12.2 A szerviz számára szükséges adatok Ha nem talál megoldást egyedül a problémára, forduljon a márkakereskedőhöz vagy a hivatalos márkaszervizhez. 43 A márkaszerviz számára szükséges adatok az adattáblán találhatóak. Az adattábla a sütőtér elülső keretén található. Ne távolítsa el az adattáblát a készülék sütőterének keretéről. Javasoljuk, hogy az adatokat jegyezze fel ide: Típus (MOD.) ......................................... Termékszám (PNC) .........................................
www.aeg.com ne dobja a háztartási hulladék közé. Juttassa el a készüléket a helyi újrahasznosító telepre, vagy lépjen kapcsolatba a hulladékkezelésért felelős hivatallal.
MAGYAR 45
www.aeg.
MAGYAR 47
867336704-C-052018 www.aeg.
