PL Książka kucharska Kuchenka mikrofalowa
www.aeg.com 1. PROGRAMY AUTOMATYCZNE OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 1.1 Programy automatyczne Programy automatyczne oferują optymalne ustawienia dla każdego rodzaju mięsa oraz innych potraw. • Automatyczne przepisy (menu: Gotowanie wspomagane) – Funkcja wykorzystuje wcześniej zdefiniowane wartości dla potrawy. Przygotować potrawę zgodnie z przepisem z tej książki. 1.
POLSKI 3 3. PIECZENIE/ROZTAPIANIE 3.1 Świeże warzywa Umieścić pokrojone warzywa w naczyniu przeznaczonym do kuchenek mikrofalowych i dodać około 50 ml wody. Przykryć naczynie (pokrywką lub folią do kuchenek mikrofalowych). Obracać warzywa wielokrotnie podczas gotowania. • Czas pieczenia: zależnie od ciężaru • Poziom umieszczenia potrawy: 1 Wskazówka: Jeśli warzywa są bardzo chrupiące, należy ustawić mniejszy ciężar. Jeśli warzywa są za miękkie, należy ustawić większy ciężar. 3.
www.aeg.com 4. DRÓB/MIĘSO/RYBA 4.1 Skrzydełka kurczaka Składniki: • 1 kg skrzydełek kurczaka Marynata: • 2 łyżki oleju • 2 łyżki sosu sojowego • 1 łyżka musztardy • 1 ząbek czosnku, rozgnieciony • rozmaryn • tymianek • świeżo mielony czarny pieprz • mąka kukurydziana Sposób przygotowania: Wymieszać razem olej, sos sojowy, musztardę, czosnek i zioła. Pokryć marynatą skrzydełka kurczaka i pozostawić do zamarynowania na 2 - 3 godziny. Następnie oprószyć niewielką ilością mąki kukurydzianej.
POLSKI 4.5 Roladki ze złocicy Składniki: • 4 filety ze złocicy • sok z połówki cytryny • sól, świeżo zmielony czarny pieprz • 100 g rozmrożonych liści szpinaku • 1 ząbek czosnku • 2 łyżki białego wina • 50 ml śmietany • 1 żółtko Sposób przygotowania: 5 doprawić czosnkiem. Nałożyć szpinak na filety i zwinąć je w roladki. Ułożyć roladki w nasmarowanym masłem naczyniu do pieczenia, tak aby cienkie końce filetów były zawinięte pod spód. Skropić roladki białym winem.
www.aeg.com • 1 puszka pomidorów (400 g) • 10 rurek cannelloni (niegotowanych) • przyprawa bulionowa • sól • biały pieprz • oregano • papryka • gałka muszkatołowa Sposób przygotowania: Podsmażyć cebulę na margarynie na patelni. Dodać mrożony szpinak i co jakiś czas mieszać, tak aby szpinak się rozmroził. Gotować jeszcze przez około 5 minut, dodać około 50 g tartego sera i doprawić białym pieprzem, przyprawą bulionową, rozgniecionym czosnkiem i gałką muszkatołową.
POLSKI • • 250 g świeżych szpecli 2 średniej wielkości łodygi selera naciowego, około 100 g • 1 duża marchew, około 150 g • 1 łyżka masła • 50 ml bulionu • 100 g serka twarogowego bez dodatków lub z ziołami (np. Cantadou) • sól • świeżo mielony czarny pieprz • 1/2 pęczka szczypiorku • 30 g startego sera, np. Sbrinz lub Parmezan • 100 ml śmietany o niskiej zawartości tłuszczu Sposób przygotowania: Włożyć szpecle do nasmarowanego masłem naczynia do pieczenia. Przygotować i pokroić w kostkę selera i marchew.
www.aeg.com 5.9 Lasagne z szynką • Składniki na 2-3 osoby: 5.10 Casserole z porów • • • 2 łyżki oliwy z oliwek 1 mała cebula, drobno posiekana 300 g pomidorów bez skórki, pokrojonych w kostkę (pomidory z puszki) • 300 g pieczarek pokrojonych na plasterki • 1 łyżeczka suszonych ziół, np.
POLSKI Rozgrzać dżem morelowy i posmarować nim ciasto za pomocą pędzla; pozostawić do ostygnięcia. Wymieszać cukier puder z cynamonem i gorącą wodą; następnie rozprowadzić na cieście. Następnie od razu posypać powierzchnię ciasta płatkami migdałowymi. 6.
www.aeg.
POLSKI 11
867343652-A-262018 www.aeg.