UK Кулінарна книга Мікрохвильова піч
www.aeg.com 1. АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ приготування страви. Готуйте страви згідно з рецептами, наведеними у цій книзі. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. 1.1 Автоматичні програми Автоматичні програми забезпечують оптимальні налаштування для кожного типу м’яса та інших страв. • Автоматичні рецепти (меню: Допомога при готуванні) — Ця функція використовує заздалегідь встановлені значення для 1.
УКРАЇНСЬКА 3 3. ГОТУВАННЯ/ПЛАВЛЕННЯ 3.1 Свіжі овочі Викласти подрібнені овочі в посуд, придатний для використання в мікрохвильовій печі, і додати приблизно 50 мл води. Накрити посуд (кришкою або плівкою для мікрохвильової печі). Декілька раз перевернути овочі в процесі готування. • Час у приладі: у залежності від ваги • Рівень полички: 1 Порада. Якщо овочі дуже хрусткі, настройте меншу вагу. Якщо овочі надто м’які, настройте більшу вагу. 3.
www.aeg.com 4. ПТИЦЯ/М’ЯСО/РИБА 4.1 Курячі крильця Складові: • 1 кг курячих крилець Маринад: • 2 столові ложки олії • 2 столові ложки соєвого соусу • 1 столова ложка гірчиці • 1 роздавлений зубок часнику • розмарин • чебрець • щойно змелений чорний перець • кукурудзяний крохмаль Приготування: Змішати олію, соєвий соус, гірчицю, часник і приправи. Залити курячі крильця маринадом і залишити на 2-3 години. Потім трохи посипати кукурудзяним крохмалем.
УКРАЇНСЬКА 4.5 Роли з морським язиком Складові: • • • • 4 філе морського язика сік половини лимона сіль, свіжо змелений чорний перець 100 г розмороженого листового шпинату • 1 зубок часнику • 2 столові ложки білого вина • 50 мл вершків • 1 яєчний жовток Приготування: 5 Віджати шпинат і приправити часником. Викласти шпинат на рибне філе і згорнути трубочкою. Перекласти в змащене маслом деко для випікання, підгортаючи тонкі кінці філе. Збризнути роли білим вином.
www.aeg.com • • • • 1 цибулина, дрібно порізана 1 столова ложка маргарину 1 зубок часнику 1 пакет замороженого листового шпинату (300 г) • 100 г тертого сиру • 1 банка томатів (400 г) • 10 трубочок (не варених) • бульйонна суміш • сіль • білий перець • орегано • паприка • мускатний горіх Приготування: Протушкувати цибулю в маргарині на сковороді. Додати заморожений шпинат і перемішувати в міру того, як шпинат розморожується.
УКРАЇНСЬКА • Рівень полички: 1 Перевернути страву, коли мине половина часу. 5.
www.aeg.com Перед подачею на стіл притрусити страву цибулею-різанцем. • • • • 5.10 Запіканка з цибулеюпореєм Час у приладі: 30 хвилин Рівень полички: 2 5.
УКРАЇНСЬКА абрикосовий крем. Додати абрикосовий або вишневий лікер, щоб ароматизувати крем. Поставити крем у прохолодне місце. • Час у приладі: 6 хвилин • Рівень полички: 1 Після випікання: Підігріти абрикосовий джем та розподілити його на торті за допомогою пензля; залишити охолоджуватися. Змішати цукрову пудру, корицю і гарячу воду та розподілити по торту. Глазуровану поверхню торта посипати пластівцями мигдалю. 6.
www.aeg.
УКРАЇНСЬКА 11
867336777-B-162017 www.aeg.