User manual

ManualsBrandsAEG Manualskitchen & houseware accessoriesKMS761000M

12.10 Tabel braadstukken

Rundsvlees

Gerecht Functie Gewicht

(kg)

Vermo-

gen

(Watt)

Tempera-

tuur (°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Stoofvlees Boven +

onder-

warmte

1 - 1.5 200 230 60 - 80 1

Varkensrug

Gerecht Functie Gewicht

(kg)

Vermo-

gen

(Watt)

Tempera-

tuur (°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Schouder-

stuk, nek-

stuk, ham-

lap

Circula-

tiegrill

1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70 1

Gehakt-

brood

Circula-

tiegrill

0.75 - 1 200 160 - 170 35 - 50 1

Varkens-

schenkel

(voorge-

kookt)

Circula-

tiegrill

0.75 - 1 200 150 - 170 60 - 75 1

Kalfsvlees

Gerecht Functie Gewicht

(kg)

Vermo-

gen

(Watt)

Tempera-

tuur (°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Geroo-

sterd kalfs-

vlees

Circula-

tiegrill

1 200 160 - 180 50 - 70 1

Kalfs-

schenkel

Circula-

tiegrill

1.5 - 2 200 160 - 180 75 - 100 1

Lamsvlees

Gerecht Functie Gewicht

(kg)

Vermo-

gen

(Watt)

Tempera-

tuur (°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Lamsbout,

geroosterd

lamsvlees

Circula-

tiegrill

1 - 1.5 200 150 - 170 50 - 70 1

NEDERLANDS 31