User manual

ManualsBrandsAEG Manualskitchen & houseware accessoriesKMS761000M

Gargut Funktion Tempera-

tur (°C)

Dauer (Min.) Ebene

Biskuitrolle

1)

Konventionelle

Heizfunktion

180 - 200 10 - 20 2

Streuselkuchen (trocken) Heißluft Mit

Ringheizkörper

150 - 160 20 - 40 1

Mandel-/Zuckerkuchen

1)

Konventionelle

Heizfunktion

190 - 210 20 - 30 2

Obstkuchen (auf Hefe-

teig/Rührteig)

2)

Heißluft Mit

Ringheizkörper

150 - 160 35 - 55 1

Obstkuchen (auf Hefe-

teig/Rührteig)

2)

Konventionelle

Heizfunktion

170 35 - 55 1

Obstkuchen mit Mürbe-

teig

Heißluft Mit

Ringheizkörper

160 - 170 40 - 80 1

Hefekuchen mit emp-

findlichen Belägen (z. B.

Quark, Sahne, Pud-

ding)

1)

Konventionelle

Heizfunktion

160 - 180 40 - 80 2

1)

Backofen vorheizen.

2)

Verwenden Sie ein tiefes Blech.

Plätzchen

Gargut Funktion Tempera-

tur (°C)

Dauer (Min.) Ebene

Mürbeteig-Plätzchen Heißluft Mit

Ringheizkörper

150 - 160 10 - 20 1

Short bread/Mürbeteig-

gebäck/Feingebäck

Heißluft Mit

Ringheizkörper

140 20 - 35 1

Short bread /Mürbeteig-

gebäck/Feingebäck

1)

Konventionelle

Heizfunktion

160 20 - 30 2

Rührteigplätzchen Heißluft Mit

Ringheizkörper

150 - 160 15 - 20 1

Eiweißgebäck, Baiser Heißluft Mit

Ringheizkörper

80 - 100 120 - 150 1

Makronen Heißluft Mit

Ringheizkörper

100 - 120 30 - 50 1

Hefekleingebäck Heißluft Mit

Ringheizkörper

150 - 160 20 - 40 1

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