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ManualsBrandsAEG Manualskitchen & houseware accessoriesKMS761000M

12.10 Brat-Tabellen

Rindfleisch

Gargut Funktion Menge (kg) Leistung

(Watt)

Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Ebene

Schmor-

braten

Konven-

tionelle

Heizfunk-

tion

1 - 1.5 200 230 60 - 80 1

Schweinefleisch

Gargut Funkti-

on

Menge (kg) Leistung

(Watt)

Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Ebene

Schulter,

Nacken,

Schinken-

stück

Heiß-

luftgril-

len

1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70 1

Hackbra-

ten

Heiß-

luftgril-

len

0.75 - 1 200 160 - 170 35 - 50 1

Schweins-

haxe (vor-

gekocht)

Heiß-

luftgril-

len

0.75 - 1 200 150 - 170 60 - 75 1

Kalb

Gargut Funkti-

on

Menge (kg) Leistung

(Watt)

Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Ebene

Kalbsbra-

ten

Heiß-

luftgril-

len

1 200 160 - 180 50 - 70 1

Schweins-

haxe

Heiß-

luftgril-

len

1.5 - 2 200 160 - 180 75 - 100 1

Lamm

Gargut Funkti-

on

Menge

(kg)

Leistung

(Watt)

Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Ebene

Lammkeu-

le, Lamm-

braten

Heiß-

luftgril-

len

1 - 1.5 200 150 - 170 50 - 70 1

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