Operation Manual

Ruokalaji Toiminto Määrä Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kannatinta-
so
Puolikas kana Gratinoin-
ti
400 - 500
g/kpl
190 - 210 35 - 50 1
Paloiteltu lin-
tupaisti
Gratinoin-
ti
1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 1
Ankka Gratinoin-
ti
1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 1
Kala (haudutettu)
Ruokalaji Toiminto Määrä Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kannatinta-
so
Kokonainen
kala
Ylä + ala-
lämpö
1 - 1,5 kg 210 - 220 45 - 60 1
11.13 Grilli
• Grillaa aina lämpötilan
maksimiasetuksella.
• Aseta ritilä grillaustaulukossa
suositellulle kannatintasolle.
• Laita uunipannu aina ensimmäiselle
kannatintasolle rasvan keräämiseksi.
• Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja.
• Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5
minuuttia grillitoiminnolla.
HUOMIO!
Grillauksen aikana uunin
luukun on aina oltava kiinni.
Grilli
Ruokalaji Lämpötila (°C) Grillausaika (min) Kannatintaso
1. puoli 2. puoli
Paahtopaisti,
puolikypsä
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Naudanfilee,
puolikypsä
230 20 - 30 20 - 30 1
Porsaan selkä-
paisti
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Vasikan selkä-
paisti
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Lampaan selkä-
paisti
210 - 230 25 - 35 20 - 35 1
Kokonainen ka-
la, 500 - 1000 g
210 - 230 15 - 30 15 - 30 1
www.aeg.com28