User manual

Jídlo Funkce Teplota
(°C)
Čas (min) Poloha roštu
Sponge cake / Piškotový
koláč
Konvenční
ohřev
160 35 - 50 1
Dortový korpus - křehké
těsto
1)
Pravý Horký
Vzduch
170 - 180 10 - 25 2
Dortový korpus - piško‐
tové těsto
Pravý Horký
Vzduch
150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / Jablečný ko‐
láč (2 formy, Ø 20 cm,
položené úhlopříčně)
Pravý Horký
Vzduch
160 70 - 90 2
Apple pie / Jablečný ko‐
láč (2 formy, Ø 20 cm,
položené úhlopříčně)
Konvenční
ohřev
180 70 - 90 1
Tvarohový koláč, plech
2)
Konvenční
ohřev
160 - 170 70 - 90 2
1)
Předehřejte troubu.
2)
Použijte hluboký pekáč / plech.
Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení
Jídlo Funkce Teplota
(°C)
Čas (min) Poloha roštu
Kynutá pletýnka / věnec Konvenční
ohřev
170 - 190 30 - 40 1
Vánoční štola
1)
Konvenční
ohřev
160 - 180 50 - 70 1
Chléb (žitný chléb)
1)
Konvenční
ohřev
1
nejprve 230 20
potom 160 - 180 30 - 60
Zákusky z listového tě‐
sta s krémem / banán‐
ky
1)
Konvenční
ohřev
190 - 210 20 - 35 2
Piškotová roláda
1)
Konvenční
ohřev
180 - 200 10 - 20 2
Drobenkový koláč (su‐
chý)
Pravý Horký
Vzduch
150 - 160 20 - 40 2
Máslový mandlový ko‐
láč / cukrové koláčky
1)
Konvenční
ohřev
190 - 210 20 - 30 2
ČESKY 21