User manual

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Jablečný koláč z piškotového
těsta (kulatá koláčová forma)
160 - 170 70 - 80 1
Bílý chléb 200 - 210 55 - 70 1
11.8 Pečení na více úrovních
Použití funkce: Pravý Horký Vzduch.
Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐
štu
Zákusky z listového tě‐
sta s krémem / banán‐
ky
1)
160 - 180 25 - 45 1 / 4
Koláč s drobenkou, su‐
chý
150 - 160 30 - 45 1 / 4
1)
Předehřejte troubu.
Koláče / koláčky / chléb na plechu na pečení
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐
štu
Sušenky z křehkého
těsta
150 - 160 20 - 40 1 /4
Short bread / Máslové
sušenky / Proužky tě‐
sta
140 25 - 45 1 / 4
Sušenky z piškotové‐
ho těsta
160 - 170 25 - 40 1 / 4
Sněhové pusinky 80 - 100 130 - 170 1 / 4
Makronky 100 - 120 40 - 80 1 / 4
Sušenky z kynutého
těsta
160 - 170 30 - 60 1 / 4
11.9 Nízkoteplotní Pečení
Tuto funkci použijte k přípravě libových,
měkkých kousků masa a ryb. Tato
funkce není vhodná pro dušení masa
nebo pro pečení tučného vepřového
masa. Použitím pečicí sondy můžete
zajistit správnou teplotu středu masa (viz
tabulka pro pečicí sondu).
Během prvních 10 minut můžete nastavit
teplotu trouby mezi 80 °C a 150 °C.
Výchozí teplota je 90 °C. Poté, co
nastavíte teplotu, trouba pokračuje v
pečení při 80 °C. Tuto funkci
nepoužívejte pro přípravu drůbeže.
Při použití této funkce vždy
vařte bez pokličky nebo víka.
www.aeg.com24