User manual

Ovnfunktion Egnet til

Over-/undervarme Til bagning og stegning af mad på 1 ovnrille.

Frosne madvarer Til tilberedning af sprøde færdigretter, f.eks.

pommes frites, grøntsager, forårsruller.

Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ på 1 ovn-

rille. Også til at lave gratiner og til at brune.

Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer

og til toastbrød.

Grillstegning Til grillstegning af flade madvarer og til ristning af

brød.

Fugtig varmluft Til at spare energi, når du bager eller tilbereder

tørt bagværk. Også til at bage bagværk i forme

på 1 ovnrille. Denne funktion blev anvendt til at

definere energieffektivitetsklassen iht. EN50304.

Hold varm Til at holde maden varm.

Optøning Til optøning af frosne madvarer.

Undervarme Til bagning af kager med sprød bund og til hen-

kogning.

Hævning af dej Til kontrolleret hævning af gærdej før bagning.

Brød Til bagning af brød.

Gratiner Til ovnretter som lasagne eller kartoffelgratin. Og-

så til gratinering og bruning.

Henkogning Til at henkoge grøntsager, f.eks. pickles.

Tørring Til tørring af skåret frugt (f.eks. æbler, blommer,

ferskner) samt grøntsager (f.eks. tomater, squash

eller champignons).

Tallerkenvarmer Til at varme tallerkenen op inden servering.