User manual

Geflügel
Speise Funktion Menge Tempera-
tur (°C)
Dauer (Min.) Ebene
Hähnchen,
Stubenküken
Heißluft-
grillen
je 200-250 g 200 - 220 30 - 50 1
Halbes Hähn-
chen
Heißluft-
grillen
je 400 - 500 g 190 - 210 35 - 50 1
Geflügel-
stücke
Heißluft-
grillen
1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 1
Ente Heißluft-
grillen
1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 1
Fisch, gedünstet
Speise Funktion Menge Tempera-
tur (°C)
Dauer (Min.) Ebene
Fisch, ganz Ober-/
Unterhi-
tze
1 - 1,5 kg 210 - 220 45 - 60 1
11.13 Grillstufe 1
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäß den
Empfehlungen in der Grilltabelle in
die entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
die Fettpfanne immer in die erste
Einschubebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen
immer 5 Minuten lang mit der Grill-
Funktion vor.
ACHTUNG!
Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
Grillstufe 1
Speise Temperatur
(°C)
Grillzeit (Min.) Ebene
Erste Seite Zweite Seite
Roastbeef/Filet,
medium
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Rinderfilet, me-
dium
230 20 - 30 20 - 30 1
Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1
Fisch, ganz, 500
- 1000 g
210 - 230 15 - 30 15 - 30 1
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