NO Bruksanvisning Ovn KP8406001
www.aeg.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON.........................................................................................3 2. SIKKERHETSANVISNINGER........................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................................. 7 4. BETJENINGSPANEL....................................................................................................... 8 5.
NORSK 1. 3 SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for personskader eller andre skaper som følge av feilaktig installasjon eller bruk. Ta alltid vare på instruksjonene på et tilgjengelig sted for fremtidig referanse. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet. Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. Om stikkontakten er skadet må den erstattes av produsenten, et autorisert servicesenter eller likt kvalifiserte personer for å unngå elektriske farer.
NORSK • • • • • • • • utføres av vårt Autoriserte servicesenter. Ikke la nettkablene berøre eller komme nær produkt døren, spesielt når døren er varm. Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte deler må festes på en måte som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy. Ikke sett støpselet i stikkontakten før monteringen er fullført. Kontroller at det er tilgang til stikkontakten etter monteringen. Hvis stikkontakten er løs, ikke koble til strømpluggen. Ikke trekk i kabelen for å koble fra produktet.
www.aeg.com 2.4 Stell og rengjøring ADVARSEL! Risiko for skade, brann eller skade på produktet. • Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold. • Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses. • Erstatt umiddelbart panelene til glassdørene om disse har blitt skadet. Kontakt det autoriserte servicesenteret. • Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet.
NORSK 2.7 Avfallsbehandling 7 2.8 Service ADVARSEL! Fare for skade og kvelning. • Koble produktet fra strømmen. • Kutt av strømkabelen, lukk produktet og kast den. • Fjern dørlåsen for å forhindre at barn eller dyr kan bli innestengt i produktet. • Kontakt et autorisert servicesenter for å reparere produktet. • Det skal bare brukes originale reservedeler. 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.
www.aeg.com 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Elektronisk programmering 1 2 3 4 5 Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. Sensorfelt 1 2 3 4 5 – Funksjon Beskrivelse PÅ/AV For å slå produktet av og på. Display Viser produktets gjeldende innstillinger. Favoritter Den inneholder en liste over brukerens lagrede favorittprogrammer. Stoppeklokke For å angi funksjonen: Stoppeklokke. Direkte tilgang til tidsfunksjonene.
NORSK A B C Menu D 11:09 150° A. B. C. D. E. 9 Tilbake til meny Angitt oppvarmingsfunksjon Angitt temperatur Klokke Starte start E Andre indikatorer på displayet: Symbol Funksjon Endring av tekststørrelse Flere tilvalg Kjernetemperatursensor Heat+Hold Lås 5. FØR FØRSTE GANGS BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 5.1 Første gangs rengjøring Fjern alt tilbehør og alle uttakbare brettstiger fra produktet. Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring".
www.aeg.com 6. HURTIGVEILEDNING 6.1 Bruke berøringsskjermen • For å rulle i menyen, bruk en hurtig bevegelse eller dra fingeren over displayet. • Styrken på bevegelsen fastsetter hvor fort skjermen beveger seg. • Rullebevegelsen kan stoppe av seg selv eller du kan stoppe den umiddelbart om du berører displayet. • Den valgte funksjonen aktiveres når du løsner fingeren fra displayet. • Berør displayet på den valgte menyfunksjonen for å aktivere den.
NORSK 11 7. DAGLIG BRUK 7.2 Betjene menyen ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 7.1 Betjene produkt Du kan bruke produktet ved hjelp av: • manuell modus – for å stille inn en oppvarmingsfunksjon, temperatur og tilberedningstid manuelt. • automatiske programmer (Tilberedningshjelp) – for å tilberede en rett når du ikke kjenner f.eks. steketiden, eller ikke har så mye matlagingserfaring. 1. For å aktivere produktet, berør: . 2. Berør: Menu. 3.
www.aeg.com 7.4 Undermeny for: Funksjoner A A. B. C. D. B True Fan Cooking Tilbake til meny Liste over ovnsfunksjoner Liste over tilgjengelige tilvalg Flere tilvalg Heating Functions Special Cleaning Favourites D C 7.5 Stille inn en oppvarmingsfunksjon For å gå tilbake til den forrige menyen, berør: Menu. Du kan se en beskrivelse av oppvarmingsfunksjonen eller opprette en standardfunksjon i et oppsprettvindu. Hold fingeren på den valgte varmefunksjonen lenger enn 2 sekunder.
NORSK 13 Varmluft med fukt1) Til energisparende steking og damping av spesielt tørt bakverk, og for gratenger på én brettplassering. Ovnslampen slås av etter 30 sekunder. Den slås på igjen når den aktiveres via meny eller når ovnsdøren åpnes. Langtidssteking Sakte steking for å tilberede svært mør og saftig stek. Pizzafunksjon Steking på èn ovnsrist for retter med sprø bunner som pizza og quiche. Still inn temperaturene 20-40 °C lavere enn ved bruk av konvensjonell tilberedning.
www.aeg.com Hold varm For å holde mat varm. Varming av tallerkener For å varme tallerkenen før servering. Heve deig For kontrollert heving av gjærdeig før steking. Hermetisering For å hermetisere grønnsaker i glass og væske, som f.eks. pickles. 7.8 Undermeny for: Rengjøring Hurtig pyrolyse 1t for lav mengde smuss. Pyrolyse vil eliminere motstandsdyktige rester ved å redusere det til aske som kan ganske enkelt tørkes ut av ovnen etterpå. Normal pyrolyse 1t 30 min for standard mengde smuss.
NORSK 15 Menyvalg Beskrivelse Slett Fjern denne tidligere lagrede favoritten permanent. Gi nytt navn Endre eller korrigere det tidligere lagrede navnet. 7.10 Lagre et favorittprogram 1. For å lagre de gjeldende innstillingene til en varmefunksjon, True Fan Cooking trykker du på . 2. Velg: Nytt fra gjeldende innstillinger. 3. Legg inn navnet på favorittprogrammet og trykk på OK. Q W E R T Y U I O P A S D F G H J K L Z X C V B N M 123 åäà space OK 7.11 Undermeny for: Tidsur A B A. B. C. D. E.
www.aeg.com Menyvalg Beskrivelse Medgått tid Vis, skjul eller tilbakestill tidtakeren som teller opp når du trykker på startknappen. Den medgåtte tiden er kun tilgjengelig når ovnen er på. 7.12 Stille inn klokkefunksjoner Når du bruker kjernetemperatursensoren virker ikke funksjonene Varighet og Sluttid. Du kan endre tid og dato når du berører klokken på displayet, når apparatet er aktivt. 1. Gå til meny: Ovnsfunksjoner. 2. Velg varmefunksjon og ovnstemperatur. 3.
NORSK 7.14 Heat+Hold Trykk på meldingen på displayet eller Funksjonen holder ferdiglaget mat varm ved 80 °C i 30 minutter. Den aktiveres etter at bakingen eller stekingen er ferdig. trykk på et sensorfelt (bortsett fra ). Den valgte varmefunksjonen starter. Funksjonen fungerer ikke ved tilberedning med lav temperatur, automatiske vektprogrammer, automatiske dampprogrammer, alle funksjoner fra menyen: Spesialiteter, dampfunksjoner for menyen: Ovnsfunksjoner.
www.aeg.com Slå på funksjonen: Skjermlås Når produktet er slått av, deaktiveres funksjonen automatisk. 1. Slå på maskinen. 2. Angi en varmefunksjon eller innstilling. 3. Gå til: Skjermlås. 4. For å aktivere funksjonen, berør: Skjermlås. Produktet er låst. Deaktivering av funksjonen: Skjermlås 1. Trykk på displayet. 2. Følg instruksjonene på displayet. 7.18 Undermeny for: Tilberedningshjelp A A. B. C. D.
NORSK Menyvalg Beskrivelse Display Velg displayinnstillingene. Lysstyrke Du kan velge 4 moduser for lysstyrke. 19 Still lysstyrken for displayet til PÅ. Tid på dagen i AV-tilstand kan ikke justeres. Lyd Lydinnstillinger. Volum Språk Sett foretrukket språk. Type (Pip / Klikk / Ingen lyd) Tid og dato Tid Still tid og dato, og andre alternativer Angi eller justere tiden. knyttet til hvordan tiden vises. Dato Angi eller justere datoen. Format Velg ditt foretrukne format, TT:MM eller AM/PM.
www.aeg.com 3. For å aktivere funksjonen, berør: Start. Når funksjonen er ferdig vises en melding på displayet. A B C 11:09 Calzone A. B. C. D. E. Oppskrift Gjenværende tid Klokke Stoppe Temperatur 4min58s °C Stop E D 8.3 Undermeny for: Kokebok Menu / Tilberedningshjelp / Kokebok eller berør: Funksjonen har en liste over oppskrifter med optimale apparatinnstillinger. Oppskriftene er faste og du kan ikke endre dem. Ingrediensene og metode for hver oppskrift er vist på displayet.
NORSK Matvarekategori 21 Form Kake, pai og småkaker Mandelkake Brownies Gulrotkake Ostekake Ostepai Tyrkisk borek m/feta Fruktkake Fruktkake Geitost-grateng Bestemors Roast-eplekake Sitron bløtkake Muffins Tysk ringkake Savarinkake Formkake Tosca kake Svensk kake Kremet eplepai Brød/rundstykker Bondebrød Rik mørdeig Hvetebrød Mørdeig Fisk Ovnsrett av tørrfisk Fiskefilet Fisk på saltseng Dampet fisk Fylt blekksprut Fjærkre Coq au Vin Stekt and med appelsin Kjøtt Biffgryte Lammekjøtt med ben
www.aeg.
NORSK Matvarekategori Form Pizza, pai og quiche Baguette m.
www.aeg.com 9.1 Kjernetemperatursensor To temperaturer må stilles inn: ovnstemperaturen og kjernetemperaturen. Steketermometeret måler kjernetemperaturen i kjøttet. Når kjøttet har nådd innstilt temperatur, slår produktet seg av. FORSIKTIG! Bruk bare steketermometeret som følger med eller originale reservedeler. Steketermometeret må sitte i kjøttet og i stikkontakten under tilberedningen. 1. Slå på maskinen. 2. Sett spissen på steketermometeret inn i midten av kjøttet. 3.
NORSK 25 Skyv grill – /stekepannen inn i sporene på brettstigene. Rist og grill-/stekepanne sammen: Skyv grill – /stekepannen inn mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over. Alt tilbehør har små fordypninger på begge sidene øverst for å øke sikkerheten. Fordypningene hindrer også de i å tippe. Den høye kanten rundt hele risten forhindrer at kokekar og former sklir. 10. TILLEGGSFUNKSJONER 10.
www.aeg.com 11.2 Råd om ovnens spesielle ovnsfunksjoner døren og still inn funksjonen: Heve deig. Still inn ønsket tid. 11.3 Steking av bakst Hold varm Bruk denne funksjonen hvis du vil holde maten varm. Temperaturen regulerer seg selv automatisk til 80 °C. Varming av tallerkener For varming av tallerkener og fat. Plasser tallerkener og fat jevnt over trådhyllen. Flytt stablene rundt etter halve oppvarmingstiden (bytt mellom topp og bunn). Den automatiske temperaturen er 70 °C.
NORSK 27 Bakeresultater Mulig årsak Løsning Kaken er for tørr. Ovnstemperaturen er for lav. Bruk en litt høyere ovnstemperatur neste gang du baker. Kaken er for tørr. For lang steketid. Bruk en kortere steketid neste gang du baker. Kaken stekes ujevnt. Ovnstemperaturen er for høy og steketiden er for kort. Senk ovnstemperaturen og la kaken steke lenger. Kaken stekes ujevnt. Blandingen er ujevnt fordelt. Fordel deigen jevnt på stekebrettet. Kaken er ikke ferdig etter den angitte steketiden.
www.aeg.
NORSK 29 Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Småkaker av sukkerbrøddeig Ekte varmluft 150 – 160 15 – 20 2 Småkaker av eggehvite, marengs Ekte varmluft 80 – 100 120 – 150 Makroner Ekte varmluft 100 – 120 30 – 50 2 Kjeks av gjærdeig Ekte varmluft 150 – 160 20 – 40 2 Småkaker av butter- Ekte varmluft 170 – 180 20 – 30 2 Små gjærbakst1) Ekte varmluft 160 10 – 25 2 Små gjærbakst1) Over- og undervarme 190 – 210 10 – 25 2 Small cakes / Småkak- Ekte
www.aeg.com 11.7 Varmluft med fukt Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Pastagrateng 200 – 220 45 – 60 1 Potetgrateng 180 – 200 70 – 85 1 Moussaka 180 – 200 75 – 90 1 Lasagne 180 – 200 70 – 90 1 Cannelloni 180 – 200 65 – 80 1 Brødpudding 190 – 200 55 – 70 1 Rispudding 180 – 200 55 – 70 1 Eplekake av sukkerbrøddeig (rund kakeform) 160 – 170 70 – 80 1 Formbrød 200 – 210 55 – 70 1 11.8 Steking i flere høyder Bruk funksjonen:Ekte varmluft.
NORSK 11.9 Langtidssteking 31 Tilbered alltid uten lokk når du bruker denne funksjonen. Bruk denne funksjonen til å tilberede magre, møre stykker av kjøtt og fisk. Denne funksjonen egner seg ikke til oppskrifter som grytestek eller fete svinesteker. Du kan bruke steketermometeret for å forsikre deg om at kjøttet har riktig kjernetemperatur (se tabell for steketermometeret). 1. Brun kjøttet i en panne på komfyrtoppen på en veldig høy varmeinnstilling i 1 – 2 minutter på hver side. 2.
www.aeg.com Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Flammekake1) 230 – 250 12 – 20 2 Piroger (russisk versjon 180 – 200 15 – 25 2 av calzone)1) 1) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne. 11.11 Steking • Bruk varmebestandig ovnsutstyr for steking (les anvisningene fra produsenten). • Store steker kan stekes direkte i grill – /stekepanne (hvis en slik finnes), eller på ovnsristen over grill – / stekepannen. • Stek magert kjøtt i stekeformen med lokk.
NORSK Svinekjøtt Matvarer Funksjon Antall Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Skulder, nakke, skinkeknoke Gratinering med vifte 1 – 1,5 kg 160 – 180 90 – 120 1 Kotelett, ribbe Gratinering med vifte 1 – 1,5 kg 170 – 180 60 – 90 1 Kjøttpudding Gratinering med vifte 750 g– 1 kg 160 – 170 50 – 60 1 Svineknoke (kokt på forhånd) Gratinering med vifte 750 g– 1 kg 150 – 170 90 – 120 1 Matvarer Funksjon Antall Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kalvestek Gratinering
www.aeg.
NORSK 35 Min. Grill Matvarer Temperatur (°C) Grilltid (min.) Skuffplassering 1. side 2. side Roastbiff, Medium – Rosa 210 – 230 30 – 40 30 – 40 1 Oksefilet, Medium – Rosa 230 20 – 30 20 – 30 1 Svinerygg 210 – 230 30 – 40 30 – 40 1 Kam av kalv 210 – 230 30 – 40 30 – 40 1 Lammerygg 210 – 230 25 – 35 20 – 35 1 Hel fisk, 500 – 1 000 g 210 – 230 15 – 30 15 – 30 1 Max. Grill Matvarer Grilltid (min.) Skuffplassering 1. side 2.
www.aeg.
NORSK Matvarer Antall Opptiningstid (min) Ettertiningstid (min) Kommentarer Jordbær 300 g 30 - 40 10 - 20 - Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 - Fløte 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk kremen mens den fremdeles er litt frossen. Bløtkake 1,4 kg 60 60 - 11.16 Hermetisering • Bruk kun konserveringsglass med samme størrelse. • Ikke bruk glass med skrulokk eller bajonettlokk eller metallbokser. • Bruk nederste spor for denne funksjonen.
www.aeg.com 11.17 Tørking Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) Skuffplassering Bønner 60 – 70 6–8 2 Paprika 60 – 70 5–6 2 Suppegrønnsaker 60 – 70 5–6 2 Sjampinjonger 50 – 60 6–8 2 Urter 40 – 50 2–3 2 Plommer 60 – 70 8 – 10 2 Aprikoser 60 – 70 8 – 10 2 Epleskiver 60 – 70 6–8 2 Pærer 60 – 70 6-9 2 11.18 Bake brød Forvarming anbefales ikke.
NORSK Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Koteletter (rygg)/røkt svinekam 75 - 80 Kjøttpudding 75 - 80 39 Kalvekjøtt Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Kalvestek 75 - 80 Kalveskanker 85 - 90 Fårestek/lam Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Fårelår 80 - 85 Fåresadel 80 - 85 Lammestek med ben / lammelår 70 - 75 Spill Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Haresadel 70 - 75 Harelår 70 - 75 Hel hare 70 - 75 Hjortesadel 70 - 75 Lårstykke av rådyr/hjort 70 - 75
www.aeg.com vaskemidler, skarpe redskaper eller i oppvaskmaskin. Det kan forårsake skade på slippbelegget. 12.2 Fjerne ovnsstigene For å rengjøre ovnen fjerner du ovnsstigene. 1. Trekk den fremre delen av brettstiger ut fra sideveggen. 2. Trekk den bakre delen av brettstigene ut fra veggen og ta den ut. 2 1 Bruk omvendt rekkefølge for å montere hyllestøttene. 12.3 Pyrolytisk rengjøring Menu / Funksjoner / Rengjøring FORSIKTIG! Fjern alt tilbehør.
NORSK 2. Løft klemmefestene (A) helt opp på begge dørhengslene. 41 8. Hold dørglasspanelene øverst i kanten én etter én og trekk dem oppover og ut av sporet. A A 3. Lukk døren til den har en vinkel på ca. 45°. 9. Rengjør glasspanelet med såpe og vann. Tørk glasspanelet omhyggelig. Når rengjøringen er ferdig, monterer du glasspanelene og døren igjen. Gjenta trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge. Monter den minste ruten først, så den store. 12.
www.aeg.com 13. FEILSØKING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 13.1 Hva må gjøres, hvis ... Problem Mulig årsak Løsning Du kan ikke aktivere eller betjene ovnen. Ovnen er ikke koblet til en strømforsyning eller er koblet feil. Sjekk om produktet er koblet til strømnettet på riktig måte (se koblingsskjema). Ovnen blir ikke varm. Stekeovnen er slått av. Slå på stekeovnen. Ovnen blir ikke varm. Nødvendige innstillinger er ikke valgt. Sørg for at innstillingene er riktige.
NORSK 43 14. ENERGIEFFEKTIV 14.1 Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn AEG Modellidentifikasjon KP8406001M Energieffektivitetsindeks 80,8 Energieffektivitetsklasse A+ Energiforbruk med standard matmengde, over- og undervarme 0,89 kWh/syklus Energiforbruk med standard matmengde, viftetvunget modus 0,59 kWh/syklus Antall hulrom 1 Varmekilde Elektrisitet Volum 43 l Type ovn Innebygd ovn Masse 33.
www.aeg.com den igjen i henhold til dine preferanser. 15. BESKYTTELSE AV MILJØET Resirkuler materialer som er merket med symbolet . Legg emballasjen i riktige beholdere for å resirkulere det. Bidrar til å beskytte miljøet, menneskers helse og for å resirkulere avfall av elektriske og elektroniske produkter. Ikke kast produkter som er merket med symbolet * sammen med husholdningsavfallet. Produktet kan leveres der hvor tilsvarende produkt selges eller på miljøstasjonen i kommunen.
NORSK 45
www.aeg.
NORSK 47
867302349-C-192016 www.aeg.