User manual

Varmluft med fukt
1)
Til energisparende steking og damping av spesielt tørt
bakverk, og for gratenger på én brettplassering. Ovn-
slampen slås av etter 30 sekunder. Den slås på igjen
når den aktiveres via meny eller når ovnsdøren åpnes.
Langtidssteking Sakte steking for å tilberede svært mør og saftig stek.
Pizzafunksjon Steking på èn ovnsrist for retter med sprø bunner som
pizza og quiche. Still inn temperaturene 20-40 °C lav-
ere enn ved bruk av konvensjonell tilberedning.
Over- og undervarme Topp og bunn varme for baking og steking på en
ovnshøyde.
Ekte varmluft Varmluft for flere retter og for å steke og bake på opp-
til tre ovnsnivåer samtidig. Still inn stekeovnstempera-
turen 20-40 °C lavere enn ved vanlig over-/under-
varme.
Gratinering med vifte Varmluftsteking for store steker eller fjærkre på èn
brettplassering. Også for gratinering og bruning.
Max. Grill For å grille flate matvarer og riste brød.
Min. Grill For å grille større matvarer som roastbiff.
ECO steking Optimaliserer energiforbruket under steking. Her er
det nødvendig å stille inn tilberedningstiden først.
Lampen slås av under denne funksjonen. Den slås på
igjen når den aktiveres via meny eller når ovnsdøren
åpnes.
Frossen mat For å forberede ferdigmat med en gyllen sprø finish,
f.eks. pommes frites, kiler.
Grateng Gyllen overflate for retter som lasagne eller potetgra-
teng. Også for gratinering og bruning.
1)
Denne funksjonen brukes til å definere energiklasse i henhold til EN50304.
7.7 Undermeny for: Spesialiteter
Tørking For å tørke skiver av frukt, f.eks. eple, plomme og
fersken, og skiver av grønnsaker, f.eks. tomat, squash
og sopp.
Tine For å tine frossen mat.
NORSK 13