User manual

11.10 Pizzafunksjon
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering
Pizza (tynn bunn)
1)
200 - 230 15 - 20 2
Pizza (med mye fyll)
2)
180 - 200 20 - 30 2
Terter 180 - 200 40 - 55 1
Spinatkake 160 - 180 45 - 60 1
Quiche Lorraine (fin-
bakst)
170 - 190 45 - 55 1
Terte 170 - 190 45 - 55 2
Ostekake 140 - 160 60 - 90 1
Eplekake, tildekket 150 - 170 50 - 60 1
Grønnsakspai 160 - 180 50 - 60 1
Usyret brød
1)
230 - 250 10 - 20 2
Bakverk av butterdeig
1)
160 - 180 45 - 55 2
Flammekake
1)
230 - 250 12 - 20 2
Piroger (russisk versjon
av calzone)
1)
180 - 200 15 - 25 2
1)
Forvarm ovnen.
2)
Bruk en grill-/stekepanne.
11.11 Steking
• Bruk varmebestandig ovnsutstyr for
steking (les anvisningene fra
produsenten).
• Store steker kan stekes direkte i grill
– /stekepanne (hvis en slik finnes),
eller på ovnsristen over grill – /
stekepannen.
• Stek magert kjøtt i stekeformen med
lokk. På den måten blir kjøttet
saftigere.
• Alle kjøttsorter som skal brunes eller
ha skorpe, kan du steke i stekeformen
uten lokk.
• Vi anbefaler at du tilbereder kjøtt og
fisk som veier minst 1 kg i produktet.
• For å forhindre at kjøttkraft eller fett
brenner seg fast i pannen bør du ha
litt væske i grill – /stekepannen.
• Snu steken etter behov (etter 1/2-2/3
av tilberedningstiden).
• Øs store steker og fugl med
stekeskyen flere ganger under
stekingen. Dette gir bedre
stekeresultater.
• Du kan deaktivere produktet ca. 10
minutter før steketiden er ferdig og
bruke restvarmen.
www.aeg.com32