User manual

ManualsBrandsAEG ManualsData Input DevicesKP8406001M

Kalvekjøtt

Matvarer Funksjon Antall Tempera-

tur (°C)

Tid (min) Brettplas-

sering

Kalvestek Gratiner-

ing med

vifte

1 kg 160 - 180 150 - 120 1

Kalveskanker Gratiner-

ing med

vifte

1,5 – 2 kg 160 - 180 120 - 150 1

Lammekjøtt

Matvarer Funksjon Antall Tempera-

tur (°C)

Tid (min) Brettplas-

sering

Lammestek

med ben, lam-

mestek

Gratiner-

ing med

vifte

1 – 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1

Lammerygg Gratiner-

ing med

vifte

1 – 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1

Spill

Matvarer Funksjon Antall Tempera-

tur (°C)

Tid (min) Brettplas-

sering

Harerygg,

harelår

1)

Over- og

under-

varme

inntil 1 kg 230 30 - 40 1

Hjortesadel Over- og

under-

varme

1,5 – 2 kg 210 - 220 35 - 40 1

Lårstykke av

hjort

Over- og

under-

varme

1,5 – 2 kg 180 - 200 60 - 90 1

1)

Forvarm ovnen.

Fjærkre

Matvarer Funksjon Antall Tempera-

tur (°C)

Tid (min) Brettplas-

sering

Kylling, vårkyl-

ling

Gratiner-

ing med

vifte

200–250 g

hver

200 - 220 30 - 50 1

Kylling, delt i

to

Gratiner-

ing med

vifte

400–500 g

hver

190 - 210 35 - 50 1

www.aeg.com34