User manual

Livsmedel Funktion Mängd Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Engelsk
rostbiff eller
filé: röd
1)
Varmluftsgrillning per cm
höjd
190 - 200 5 – 6 per cm.
höjd
1
Engelsk
rostbiff eller
filé: medel
Varmluftsgrillning per cm
höjd
180 - 190 6 – 8 per cm.
höjd
1
Engelsk
rostbiff eller
filé: välstekt
Varmluftsgrillning per cm
höjd
170 - 180 8 – 10 per cm.
höjd
1
1)
Förvärm ugnen.
Fläsk
Livsmedel Funktion Mängd Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Bog, hals,
skinkstek
Varmlufts-
grillning
1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1
Kotlett, re-
vbensspjäll
Varmlufts-
grillning
1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1
Köttfärslimpa Varmlufts-
grillning
750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1
Fläsklägg (la-
gad i förväg)
Varmlufts-
grillning
750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1
Kalv
Livsmedel Funktion Mängd Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Kalvstek Varmlufts-
grillning
1 kg 160 - 180 150 - 120 1
Kalvlägg Varmlufts-
grillning
1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1
Lamm
Livsmedel Funktion Mängd Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Lammstek
med ben,
lammstek
Var-
mlufts-
grillning
1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1
Lammsadel Var-
mlufts-
grillning
1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1
SVENSKA 33