KPE742220M USER MANUAL PT Manual de instruções Forno
www.aeg.com ÍNDICE 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA............................................................................ 3 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA.................................................................................5 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO...................................................................................... 8 4. PAINEL DE COMANDOS........................................................................................... 9 5. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO................
PORTUGUÊS 1. 3 INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por quaisquer ferimentos ou danos resultantes de instalação ou utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções em local seguro e acessível para consultar no futuro. 1.
www.aeg.com 1.2 Segurança geral • • • • • • • • • • • Apenas uma pessoa qualificada pode instalar este aparelho e substituir o cabo. AVISO: O aparelho e as partes acessíveis ficam quentes durante a utilização. Deve ter cuidado para evitar tocar nas resistências de aquecimento. Utilize sempre luvas de forno para retirar e colocar acessórios ou recipientes de ir ao forno. Antes efetuar qualquer ação de manutenção, desligue o aparelho da corrente elétrica.
PORTUGUÊS 5 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA 2.1 Instalação AVISO! A instalação deste aparelho tem de ser efetuada por uma pessoa qualificada. • Remova toda a embalagem. • Não instale nem utilize o aparelho se ele estiver danificado. • Siga as instruções de instalação fornecidas com o aparelho. • Tenha sempre cuidado quando deslocar o aparelho porque ele é pesado. Utilize sempre luvas e calçado de proteção. • Não puxe o aparelho pela pega.
www.aeg.com • Desative o aparelho após cada utilização. • Tenha cuidado sempre que abrir a porta do aparelho quando ele estiver a funcionar. Pode sair ar muito quente. • Não utilize o aparelho com as mãos húmidas ou se ele estiver em contacto com água. • Não exerça pressão sobre a porta se ela estiver aberta. • Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento. • Abra a porta do aparelho com cuidado. A utilização de ingredientes com álcool pode provocar uma mistura de álcool e ar.
PORTUGUÊS 2.5 Limpeza por pirólise AVISO! Risco de ferimentos / incêndio / emissão de produtos químicos (vapores) no Modo Pirolítico.
www.aeg.com 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO 3.1 Descrição geral 1 8 2 3 4 5 6 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Painel de comandos Visor Tomada para a sonda térmica Resistência Lâmpada Ventoinha Apoio para prateleiras, amovível Posições de prateleira 7 3.2 Acessórios Tabuleiro para grelhar / assar Prateleira em grelha Para recipiente de ir ao forno, forma de bolo, assados. Para cozer e assar ou como recipiente para recolher gordura. Sonda térmica Tabuleiro para assar Para bolos e biscoitos.
PORTUGUÊS 9 4. PAINEL DE COMANDOS 4.1 Programador electrónico 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Campo do sensor 1 2 3 4 5 6 7 8 9 - Função Comentário Visor Apresenta as definições actuais do aparelho. ON/OFF Para activar e desactivar o aparelho. Funções de aque- Prima o campo do sensor para seleccionar o mecimento ou Coze- nu: Cozedura Assistida ou Funções de aquecidura Assistida mento.
www.aeg.com Campo do sensor Função Comentário Hora e funções adicionais Para definir diferentes funções. Quando estiver um tipo de aquecimento a funcionar, prima o campo do sensor para regular o temporizador ou seleccionar as funções: Bloqueio De Funções, Favoritos, Manter Quente, Definir + Iniciar. Também pode alterar as definições da Sonda Térmica. Conta-Minutos Para seleccionar a função: Conta-Minutos. 10 11 4.2 Visor A B C E D A. B. C. D. E.
PORTUGUÊS Símbolo 11 Função Peso Automático O visor mostra que o sistema de peso automático está activo ou que o peso pode ser alterado. Manter Quente A função está activa. 5. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. Coloque os acessórios e os apoios para prateleiras amovíveis nas respectivas posições originais. 5.2 Primeira ativação 5.1 Limpeza inicial Remova todos os acessórios e apoios para prateleiras amovíveis do forno.
www.aeg.com Símbolo / Item do menu Definições De Base Especiais Aplicação Serve para definir a configuração do aparelho. Contém uma lista de tipos de aquecimento adicionais. Submenu para: Definições De Base Símbolo / Item do menu Se estiver ON (ligada), o visor mostra a hora actual quando o aparelho for desactivado. Se estiver ON (ligada), Aquecimento Rá- esta função diminui o tempo de aquecimenpido to.
PORTUGUÊS 6.3 Funções de aquecimento Função de aque- Aplicação cimento Ventilado + Resistência Circ Pizza Aquecimento Convencional (Calor Superior/ Inferior) Congelados Para cozer em até duas posições de prateleira ao mesmo tempo e para secar alimentos.Defina a temperatura 20 - 40 °C abaixo da que utiliza com a função: Aquecimento Convencional. Para cozer alimentos numa posição de prateleira com um alourado mais intenso e uma base estaladiça.
www.aeg.com 6.4 Especiais Função de aque- Aplicação cimento Para manter os alimentos quentes. Função Manter Quente Para pré-aquecer pratos para servir. Aquecer Pratos Conservar Secar Massa De Pão Para fazer conservas de legumes, por exemplo, pickles. Para secar cogumelos, legumes e frutos fatiados secos. Para crescimento controlado da massa levedada antes da cozedura. Para preparar assados tenros e suculentos. Aquecimento A Baixa Temp. Para cozer pão. 1. Ligue o forno. 2.
PORTUGUÊS 15 7. FUNÇÕES DE RELÓGIO 7.1 Tabela das funções de relógio 7.2 Regular as funções de relógio Função de reló- Aplicação gio Conta-Minu- Para definir uma contagem decrescente (máx. tos 2 h 30 m). Esta função não afeta o funcionamento do forno. Também pode ativá-la quando o forno está desligado. Utilize para ativar a função. Prima ou para definir os minutos e prima iniciar. Duração para Para definir o tempo de funcionamento do forno (máx. 23 h 59 min).
www.aeg.com 3. Selecione uma temperatura acima dos 80 °C. Aplica-se a todas as funções de aquecimento com Duração ou Peso Automático. Não se aplica a funções de aquecimento com sonda térmica. 4. Prima várias vezes até o visor apresentar: Manter Quente. 5. Prima para confirmar. Quando a função terminar, é emitido um sinal sonoro. A função permanece ativa se alterar a função de aquecimento. 7.4 Prolongar Tempo 1. Quando o tempo de cozedura terminar, é emitido um sinal sonoro. Prima qualquer símbolo.
PORTUGUÊS 17 Com alguns programas, vire os alimentos ao fim de 30 minutos. O visor apresenta um aviso. 9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. 9.1 Sonda térmica possível. Certifique-se de que introduz pelo menos 3/4 da sonda térmica no peixe. 3. Coloque a ficha da sonda térmica na tomada que se encontra na moldura frontal do aparelho. A sonda térmica mede a temperatura de núcleo dos alimentos.
www.aeg.com 7. Toque em qualquer símbolo para desligar o sinal. 8. Retire a ficha da sonda térmica da tomada e retire o alimento do aparelho. AVISO! Existe o perigo de queimaduras porque a sonda térmica fica quente. Tenha cuidado quando a desligar e retirar do alimento. Categoria de alimentos: caçarola 1. Active o aparelho. 2. Coloque metade dos ingredientes numa assadeira. 3. Introduza a extremidade da sonda térmica exactamente no centro da caçarola.
PORTUGUÊS 19 Introduza o tabuleiro para assar / tabuleiro para grelhar entre as barrasguia dos apoios para prateleiras e a prateleira em grelha sobre as barras diretamente acima. Tabuleiro para assar/ Tabuleiro para grelhar: Introduza o tabuleiro para assar / tabuleiro para grelhar entre as barrasguia dos apoios para prateleiras. Um pequeno entalhe na parte inferior aumenta a segurança. Estes entalhes são também dispositivos anti-inclinação.
www.aeg.com 3. Prima para confirmar. 4. Selecione o nome do seu programa favorito. 5. Prima para confirmar. para passar diretamente ao Prima menu: Favoritos. Também pode utilizá-lo quando o forno estiver desativado. 10.2 Utilizar o Bloqueio para Crianças Quando o Bloqueio para Crianças está ativo, não é possível ativar o forno acidentalmente. Se a função Pirólise estiver a funcionar, a porta é bloqueada automaticamente. Aparece uma mensagem no visor quando premir algum símbolo. 1.
PORTUGUÊS Temperatura (°C) Tempo até à desativação (h) 250 - máximo 1,5 A desativação automática não funciona com as seguintes funções: Luz, Sonda térmica,Duração, Fim Tempo. 10.6 Brilho do visor Existem dois modos do brilho do visor: • Brilho noturno - quando o forno está desativado, o brilho do visor é menos intenso entre as 22h00 e as 06h00. • Brilho diurno: – quando o forno está a funcionar.
www.aeg.com • A cozedura pode demorar mais 10–15 minutos se cozer bolos em mais do que uma posição de prateleira. • Os bolos e pastéis com diferentes alturas não alouram uniformemente. Não é necessário alterar a regulação de temperatura se o alouramento não for uniforme. As diferenças desaparecem durante a cozedura. • Os tabuleiros podem empenar no forno durante a cozedura. Os empenos desaparecem quando os tabuleiros ficarem novamente frios. 11.
PORTUGUÊS 11.5 Cozer num nível do forno Cozer em formas Alimento Função Bolo em coroa ou brioche Ventilado + Re- 150 - 160 sistência Circ 50 - 70 1 Bolo da Madeira/Bolo de fruta Ventilado + Re- 140 - 160 sistência Circ 70 - 90 1 Sponge cake / Pão de ló Ventilado + Re- 140 - 150 sistência Circ 35 - 50 1 Sponge cake / Pão de ló Aquecimento Convencional 35 - 50 1 Base para tarte - massa Tempera- Tempo (min.
www.aeg.com Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS Alimento Função Maçapão Tempo (min.
www.aeg.com 11.7 Ventilado Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Massa gratinada 200 - 220 45 - 60 1 Batatas gratinadas 180 - 200 70 - 85 1 Moussaka 180 - 200 75 - 90 1 Lasanha 180 - 200 70 - 90 1 Canelones 180 - 200 65 - 80 1 Pudim de pão 190 - 200 55 - 70 1 Pudim de arroz 180 - 200 55 - 70 1 Bolo de maçã, feito com mas- 160 - 170 sa batida (forma de bolo redonda) 70 - 80 1 Pão branco 55 - 70 1 200 - 210 11.
PORTUGUÊS 27 Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Maçapão 100 - 120 40 - 80 1/4 Biscoitos de massa le- 160 - 170 vedada 30 - 60 1/4 11.9 Aquecimento A Baixa Temp. cozinhar a 80 °C. Não utilize esta função para cozinhar aves. Utilize esta função para confeccionar pedaços magros e tenros de carne e peixe. Esta função não é adequada para porco gordo estufado ou assado. Pode utilizar o Sonda térmica para garantir que a carne tem a temperatura de núcleo correcta.
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Quiche Lorraine (flan sal- 170 - 190 gado) 45 - 55 1 Flan suíço 170 - 190 45 - 55 2 Cheesecake 140 - 160 60 - 90 1 Bolo de maçã, coberto 150 - 170 50 - 60 1 Tarte de legumes 160 - 180 50 - 60 1 Pão ázimo1) 230 - 250 10 - 20 2 Flan de massa folhada1) 160 - 180 45 - 55 2 Flammekuchen1) 230 - 250 12 - 20 2 Piroggen (versão russa 180 - 200 15 - 25 2 do calzone)1) 1) Pré-aqueça o forno.
PORTUGUÊS 29 Alimento Função Quantida- Tempera- Tempo (min.) de tura (°C) Posição de prateleira Carne assada ou lombo: médio Grelhador Ventilado por cm de espessura 180 - 190 6 - 8 por cm de espessura 1 Carne assada ou lombo: bem passado Grelhador Ventilado por cm de espessura 170 - 180 8 - 10 por cm de espessura 1 1) Pré-aqueça o forno. Porco Alimento Função Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Caça Alimento Função Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Lombo de lebre, perna de lebre Aquecimento Convencional até 1 kg 230 30 - 40 1 Lombo de veado Aquecimento Convencional 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1 Perna de veado Aquecimento Convencional 1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 1 Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira 1) 1) Pré-aqueça o forno.
PORTUGUÊS 31 Grelhador Alimento Temperatura (°C) Tempo de grelhador (min.) 1.º lado 2.º lado Carne assada, média 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Lombo de vaca, médio 230 20 - 30 20 - 30 1 Lombo de porco 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Lombo de vitela 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Lombo de borrego 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1 Peixe inteiro, 500 - 1000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 1 11.14 Congelados • Retire os alimentos da embalagem. Coloque os alimentos num prato.
www.aeg.com Refeições prontas congeladas Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS 11.16 Conservar Utilize apenas frascos para conservas com dimensões idênticas, disponíveis no mercado. Não utilize frascos com tampas roscadas ou fecho de baioneta, nem latas metálicas. Utilize o primeiro nível a partir de baixo para esta função. Não coloque mais de seis frascos de um litro no tabuleiro para assar. 33 Os frascos não podem tocar uns nos outros. Coloque aproximadamente 1/2 litro de água no tabuleiro para assar, para existir humidade suficiente no forno.
www.aeg.com 11.17 Secar Alimento Temperatura (°C) Tempo (h) Posição de prateleira Feijões 60 - 70 6-8 2 Pimentos 60 - 70 5-6 2 Legumes para sopa 60 - 70 5-6 2 Cogumelos 50 - 60 6-8 2 Ervas aromáticas 40 - 50 2-3 2 Ameixas 60 - 70 8 - 10 2 Alperces 60 - 70 8 - 10 2 Fatias de maçã 60 - 70 6-8 2 Pêras 60 - 70 6-9 2 11.18 Pão O pré-aquecimento não é recomendado. Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS Carne De Vaca Temperatura de núcleo do alimento (°C) Menos Médio Mais Rolo de carne 80 83 86 Porco Temperatura de núcleo do alimento (°C) Menos Médio Mais Presunto, Assado 80 84 88 Costeleta (lombo), Lombo de porco fumado, Lombo fumado escalfado 75 78 82 Vitela Temperatura de núcleo do alimento (°C) Menos Médio Mais Vitela assada 75 80 85 Mão de vitela 85 88 90 Carneiro / Borrego Temperatura de núcleo do alimento (°C) Menos Médio Mais Perna de carneiro 80 85
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PORTUGUÊS Se tiver acessórios anti-aderentes, não os limpe com agentes de limpeza agressivos ou objetos afiados, nem na máquina de lavar loiça. Pode danificar o revestimento anti-aderente. Limpe a humidade da cavidade após cada utilização. 12.2 Remover os apoios para prateleiras Para limpar o forno, remova os apoios para prateleiras. CUIDADO! Tenha cuidado quando remover os apoios para prateleiras. 1. Puxe a parte da frente do apoio para prateleiras para fora da parede lateral.
www.aeg.com AVISO! O forno está muito quente quando a função termina. Deixe-o arrefecer. Existe o risco de queimaduras. Após a função terminar, a porta continua bloqueada durante a fase de arrefecimento. Algumas das funções do forno não estão disponíveis durante a fase de arrefecimento. 12.4 Retirar e instalar a porta 2 B 1 7. Puxe o friso da porta para a frente para o remover. 8. Segure os painéis de vidro da porta pela extremidade superior, um após o outro, e puxe-os para cima, para fora da guia.
PORTUGUÊS Lâmpada superior 1. Rode a tampa de vidro da lâmpada para a remover. 39 2. Limpe a tampa de vidro. 3. Substitua a lâmpada por uma lâmpada adequada, resistente ao calor até 300 °C. 4. Instale a tampa de vidro. 13. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. 13.1 O que fazer se… Problema Causa possível Solução Não consegue ativar ou utili- O forno não está ligado à Verifique se o forno está lizar o forno.
www.aeg.com Problema Causa possível Solução O visor apresenta F111. A ficha da sonda térmica Introduza a ficha da sonda não está bem introduzida na térmica totalmente na tomatomada. da. O visor apresenta um códiExiste uma anomalia elétrigo de erro que não está nes- ca. ta tabela. • Desligue o forno no fusível ou no disjuntor do quadro elétrico da sua casa e ligue-o novamente. • Se o visor continuar a indicar o mesmo código de erro, contacte o Departamento de Apoio ao Cliente.
PORTUGUÊS Índice de eficiência energética 80,8 Classe de eficiência energética A+ Consumo de energia com uma carga normal, modo convencional 0,89 kWh/ciclo Consumo de energia com uma carga normal, modo ventilado 0,59 kWh/ciclo Número de cavidades 1 Fonte de calor Electricidade Volume 43 l Tipo de forno Forno de encastrar Peso 31.4 kg EN 60350-1 - Aparelhos eléctricos domésticos para cozinhar - Parte 1: Placas, fornos, fornos a vapor e grelhadores - Métodos de medição do desempenho. 14.
www.aeg.com novamente, mas isso reduz a poupança de energia esperada. 15. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS Recicle os materiais que apresentem o símbolo . Coloque a embalagem nos contentores indicados para reciclagem. Ajude a proteger o ambiente e a saúde pública através da reciclagem dos aparelhos eléctricos e electrónicos. Não elimine os aparelhos que tenham o * símbolo juntamente com os resíduos domésticos.
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