KPK842220M USER MANUAL NL Gebruiksaanwijzing Oven
www.aeg.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE......................................................................................... 2 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................5 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................8 4. HET APPARAAT GEBRUIKEN.....................................................................................9 5.
NEDERLANDS 3 niet verantwoordelijk voor verwondingen of schade die voortvloeit uit de onjuiste installatie of het onjuiste gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige, toegankelijke plek voor toekomstig gebruik. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient te voorkomen de verwarmingselementen aan te raken. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen. Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook verricht, de stekker van het apparaat uit het stopcontact trekken.
NEDERLANDS 5 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 2.1 Montage WAARSCHUWING! Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren. • Verwijder alle verpakkingsmaterialen. • Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat. • Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat. • Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat, want het is zwaar. Gebruik altijd veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel. • Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.
www.aeg.com • Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen. • Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water. • Oefen geen kracht uit op een geopende deur. • Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht. • Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan.
NEDERLANDS • Voordat u de pyrolytische zelfsreinigingsfunctie of de functie Het eerste gebruik uitvoert, moet u eerst de volgende items uit de binnenkant oven verwijderen: – eventueel grote hoeveelheden etensresten, olie of gemorst vet / afzetttingen. – eventueel verwijderbare objecten (inclusief plateaus, zijrails, etc., die met het product zijn meegeleverd), in het bijzonder potten en pannen met antiaanbaklaag, ovenroosters, kookgerei, etc. • Lees zorgvuldig alle instructies voor pyrolytische reiniging.
www.aeg.com 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht 1 8 2 3 4 5 6 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Bedieningspaneel Elektronische tijdschakelklok Opening voor de voedselsensor Verwarmingselement Lamp Ventilator Verwijderbare inschuifrail Roosterhoogtes 7 3.2 Accessoires Bakrooster Voor kookgerei, bak- en braadvormen. Bakplaat Voor gebak en koekjes. Grill-/braadpan Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen Voedselsensor Om de temperatuur binnenin het voedsel te meten.
NEDERLANDS 9 4. HET APPARAAT GEBRUIKEN 4.1 Bedieningspaneel 1 2 3 4 5 -functie Opmerking 1 Aan / Uit Apparaat in- en uitschakelen. 2 Scherm Toont de huidige instellingen van het apparaat. Om de instellingen te wijzigen en door het menu te navigeren. 3 Druk op om het apparaat aan te zetten. Hou de draaiknop vast om het instellingenscherm aan te zetten. Hou de draaiknop vast en draai eraan om door het menu te navigeren.
www.aeg.com 5. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand. WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 5.2 Eerste aansluiting 5.1 Eerste reiniging Bij de eerste aansluiting zal de softwareversie gedurende 7 seconden verschijnen. Verwijder all accessoires en verwijderbare inschuifrails uit de oven. U dient de taal, de Helderheid scherm en de Tijdstip van de dag in te stellen.
NEDERLANDS Verwarmingsfunctie 11 Applicatie Borden Warmen Om borden voor het serveren op te warmen. Inmaken Voor het inmaken van groenten (bijv. augurken). Drogen Om in plakjes gesneden fruit, groenten en champignons te drogen. Deeg Laten Rijzen Om het deeg te laten rijzen voor het bakken. Ontdooien Om voedsel te ontdooien (groenten en fruit). De ontdooitijd hangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel.
www.aeg.com Verhittingsfunctie Applicatie Hetelucht (vochtig) Deze functie is ontworpen om tijdens de bereiding energie te besparen. Zie het hoofdstuk 'Hints and tips’, Hetelucht (vochtig) voor bereidingsinstructies. De ovendeur dient tijdens de bereiding gesloten te zijn zodat de functie niet wordt onderbroken en om ervoor te zorgen dat de oven werkt op de hoogst mogelijke energieefficiëntie. Bij het gebruik van deze functie kan de temperatuur in de ruimte verschillen van de ingestelde temperatuur.
NEDERLANDS 13 Submenu voor: Basisinstellingen Submenu Beschrijving Kinderslot Als het Kinderslot aanstaat, kan de oven niet per ongeluk worden geactiveerd. U kunt deze functie activeren en deactiveren met het basisinstellingenmenu. Eenmaal geactiveerd, verschijnt kinderslot in het display als u de oven aanzet. Om de oven te gebruiken kiest u de codeletters met de draaiknop in de volgende volgorde: A B C. Als het kinderslot ingeschakeld is en de oven uitgeschakeld is, zijn de ovendeuren vergrendeld.
www.aeg.com Submenu voor: Service Submenu Beschrijving DEMO Activerings-/deactiveringscode: 2468 Licenties tonen Informatie over licenties. Softwareversie tonen Informatie over softwareversie. Fabrieksinstellingen Terugzetten naar fabrieksinstellingen. Submenu voor: Kook- en bakassistent Vlees Elk gerecht in dit submenu heeft een voorgestelde functie en temperatuur. Deze parameters kunnen handmatig worden aangepast naar wens van de gebruiker.
NEDERLANDS Vis Gerecht Visschotels Fris Vissticks Witbrood Bruin brood Gerecht Bijgerechten Patat Roggebrood Kroketjes Volkorenbrood Aardappelschijfjes Ovengerechten Brood Rösties Ongedesemd brood Lasagne Vlechtbrood Aardappelgratin Bevroren Pasta gebakken Voorgebakken Stoofpotje, hartig Stoofpotje, groenten Fris Broodjes Gerecht Dun Dik Bevroren Dun Dik Snacks Gekoeld Dun Dik Bevroren Voorgebakken Voedselcategorie: Hartige schotels Fris Stokbrood Brood Groentegratin Quiche
www.aeg.com Gerecht Gerecht Cake in plaat Klein gebak Appelstrudel, bevroren Cakejes Roomsoezen Brownies Eclairs Kwarktaart Makarons Kerststol Muffin Vruchtentaart Deegreepjes voor op vlaaien/taarten Zanddeeg Sponsdeeg Gistdeeg Biscuitgebak Klein bladerdeeggebak Suikerkoek Zandkoekjes Koninginnenbrood (opgerolde cake met jam) Stoofpotje, zoet 6.
NEDERLANDS 17 7. KLOKFUNCTIES 7.1 Timerinstellingen Klokfunctie Applicatie Timer naar boven Houdt automatisch in de gaten hoe lang de functie werkt. De zichtbaarheid van de Timer naar boven kan aan en uit worden geschakeld. Duur De duur van een programma instellen.1) Eindtijd Om de uitschakeltijd van een verwarmfunctie in te stellen. Deze optie is alleen beschikbaar als de Duur is ingesteld.
www.aeg.com WAARSCHUWING! Zie het hoofdstuk 'Nuttige aanwijzingen en tips'. Het apparaat berekent een geschatte bereidingseindtijd. Dit hangt af van de voedselkwaliteit, de ingestelde ovenfunctie en de temperatuur. Voedselcategorieën: vlees, gevogelte en vis Als het gerecht de ingestelde temperatuur bereikt, klinkt er een geluidssignaal. De oven wordt automatisch uitgeschakeld 6. Druk op de draaiknop om het signaal te onderbreken. 7.
NEDERLANDS 19 5. Steek de stekker van de Voedselsensor in de aansluiting op de voorkant van de oven. Bakplaat/ Diepe pan: Op het display verschijnt: Voedselsensor. 6. Stel de kerntemperatuur in. 7. Selecteer de verwarmfunctie en, indien nodig, de temperatuur. Als de ingestelde temperatuur voor het gerecht is bereikt, klinkt er een geluidssignaal. De oven wordt automatisch uitgeschakeld 8. Druk op de draaiknop om het signaal te onderbreken. 9.
www.aeg.com 9. EXTRA FUNCTIES 9.1 Automatische uitschakeling Om veiligheidsredenen schakelt de oven na bepaalde tijd automatisch uit als er een ovenfunctie in werking is en u geen instellingen wijzigt. (°C) (u) (°C) Pyrolytische reiniging (u) 4,5 De automatische uitschakeling werkt niet met de functies: Licht, Voedselsensor,Duur, Eindtijd. 30 - 115 12,5 9.
NEDERLANDS 10.3 Bakken Gebruik de eerste keer de laagste temperatuur. Bij het bereiden van cake op meerdere niveaus kan de baktijd ca. 10 - 15 minuten langer zijn. Als de cake niet overal even hoog is, wordt de cake niet overal even bruin. Als 21 de cake niet overal even bruin wordt, hoeft u de temperatuurinstelling niet te wijzigen. De verschillen verminderen tijdens het bakken. Tijdens het bakken kunnen bakplaten in de oven vervormen. Wanneer de bakplaten afkoelen, verdwijnt de vervorming. 10.
www.aeg.
NEDERLANDS CAKE / GEBAK / BROOD OP BAKPLATEN Verwarm de lege oven voor.
www.aeg.com KOEKJES EN BISCUITS Gebruik de tweede rekstand. (°C) (min) Broodjes, verwarm de oven voor Hete lucht 160 10 - 25 Conventioneel koken 190 - 210 10 - 25 Cakejes, verwarm de oven voor Hete lucht 160 20 - 35 Conventioneel koken 170 20 - 35 10.6 Ovenschotels en gegratineerde gerechten Gebruik de eerste rekstand.
NEDERLANDS CAKE / GEBAK / BROOD OP BAKPLATEN (°C) CAKE / KLEINE CAKEJES / BROODJES OP BAKPLATEN (°C) (min) Makarons 100 - 120 40 - 80 Koekjes gemaakt van gistdeeg 160 - 170 30 - 60 (min) Roomsoezen / 160 - 180 Eclairs, verwarm de oven voor 25 - 45 Kruimeltaart 30 - 45 150 - 160 25 10.8 Tips voor braden Gebruik hittebestendig kookgerei. CAKE / KLEINE CAKEJES / BROODJES OP BAKPLATEN Braad mager vlees afgedekt.
www.aeg.com RUNDVLEES (°C) (min) Rosbief of ossenhaas, rood, verwarm de oven voor per cm dikte Grill + ventilator 190 - 200 5-6 Rosbief of ossenhaas, medium per cm dikte Grill + ventilator 180 - 190 6-8 Rosbief of ossenhaas, gaar per cm dikte Grill + ventilator 170 - 180 8 - 10 VARKENSVLEES Gebruik de functie: Grill + ventilator.
NEDERLANDS LAMSVLEES Gebruik de functie: Grill + ventilator. (kg) (°C) (min) Lamsbout / Geroosterd lamsvlees 1 - 1,5 150 - 180 100 - 120 Lamsrugfilet 1 - 1,5 160 - 180 40 - 60 WILD (kg) (°C) (min) Rug / Hazenpoot, verwarm de oven voor tot 1 Conventioneel koken 230 30 - 40 Hert rugfilet 1,5 - 2 Conventioneel koken 210 - 220 35 - 40 Reebout, hertenbout 1,5 - 2 Conventioneel koken 180 - 200 60 - 90 GEVOGELTE Gebruik de functie: Grill + ventilator.
www.aeg.com VIS (kg) Hele vis 1 - 1,5 (°C) (min) Conventioneel ko- 210 - 220 ken 45 - 60 10.10 Knapperig bakken met Hetelucht + onderwarmte PIZZA Gebruik de eerste rekstand. (°C) (min) Taarten 180 - 200 40 - 55 Spinazietaart 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 Kwarktaart 140 - 160 60 - 90 Appeltaart, bedekt 150 - 170 50 - 60 Groentetaart 160 - 180 50 - 60 PIZZA Warm de lege oven voor het koken voor. Gebruik de tweede rekstand.
NEDERLANDS 29 PIZZA Warm de lege oven voor het koken voor. Gebruik de tweede rekstand. (°C) (min) Zwitserse flan 170 - 190 45 - 55 Ongedesemd brood 230 - 250 10 - 20 Bladerdeegtaart 160 - 180 45 - 55 Flammkuchen 230 - 250 12 - 20 Pierogi 180 - 200 15 - 25 10.11 Brood bakken Voorverwarmen wordt niet aanbevolen. BROOD Gebruik de tweede rekstand.
www.aeg.com GRILLEN Gebruik de eerste rekstand. (°C) (min) 1e kant 2e kant Rosbief, medium 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Runderfilet, medium 230 20 - 30 20 - 30 Varkenshaas 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalfsvlees 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Lamsrug 210 - 230 25 - 35 20 - 35 Hele vis, 0,5 - 1 kg 210 - 230 15 - 30 15 - 30 GRILL INTENS Gebruik de derde rekstand tenzij anders aangegeven. Grill altijd met de maximale temperatuurinstelling.
NEDERLANDS 10.13 Lage Temperatuur Garen Met deze functie bereidt u vlees en vis op magere wijze mals. De functie is niet van toepassing op gevogelte, vet varkensgebraad, gebraad. Voedselsensor de temperatuur mag niet hoger zijn dan 65 °C. 1. Bak het vlees 1 - 2 minuten aan beide zijden aan in een pan op een hoog vuur. 2. Plaats het vlees in de braadslede of direct op het bakrooster. Zet een plaat onder het rooster om vet op te vangen. 31 Kook altijd zonder deksel terwijl u deze functie gebruikt. 3.
www.aeg.com ONTDOOIEN Gebruik de tweede rekstand. (°C) (min) Pizzasnacks, bevroren 180 - 200 15 - 30 Frietjes, dun 200 - 220 20 - 30 Frietjes, dik 200 - 220 25 - 35 Aardappelschijfjes / Kroketjes 220 - 230 20 - 35 Rösties 210 - 230 20 - 30 Lasagne / Cannelloni, vers 170 - 190 35 - 45 Lasagne / Cannelloni, bevroren 160 - 180 40 - 60 Gebakken kaas 170 - 190 20 - 30 Vleugels van kippen 190 - 210 20 - 30 10.
NEDERLANDS (kg) (min) (min) Ontdooitijd Verdere ontdooitijd Room 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Klop de nog licht bevroren slagroom. Taart 1,4 60 60 - 33 10.16 Inmaken Gebruik alleen weckpotten van dezelfde afmetingen. STEENVRUCHTEN Gebruik geen weckpotten met een draaiof bajonetsluiting en metalen bakken. Gebruik de eerste rekstand. Zet niet meer dan zes weckflessen van 1 liter op het bakrooster. Vul de glazen potten gelijkmatig en sluit ze af met een klem. De weckpotten mogen elkaar niet raken.
www.aeg.com 10.17 Drogen Gebruik de derde rekstand. (°C) (u) Bonen 60 - 70 6-8 Paprika’s 60 - 70 5-6 Soepgroenten 60 - 70 5-6 Champignons 50 - 60 6-8 Kruiden 40 - 50 2-3 Pruimen 60 - 70 8 - 10 Abrikozen 60 - 70 8 - 10 Schijfjes appel 60 - 70 6-8 Peren 60 - 70 6-9 10.
NEDERLANDS KALFSVLEES Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium Meer Gebraden kalfsvlees 75 80 85 Kalfsschenkel 85 88 90 SCHAPENVLEES/LAMSVLEES Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium Meer Schapenbout 80 85 88 Rugfilet schapenvlees 75 80 85 Geroosterd lamsvlees / Lamsbout 65 70 75 WILD Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium Meer Hazenrugfilet / Hert rugfilet 65 70 75 Hazenpoot / Haas, heel / Hertenbout 70 75 80 GEVOGELTE Kerntemperatuur (°C) van
www.aeg.
NEDERLANDS 37 10.20 Hetelucht (vochtig) Gebruik de eerste rekstand. Gebruik de eerste rekstand. (°C) (°C) (min) 200 - 220 45 - 60 Aardappelgra- 180 - 200 tin 70 - 85 Moussaka 180 - 200 75 - 90 Lasagne 180 - 200 Cannelloni 180 - 200 Pastagratin (min) Broodpudding 190 - 200 55 - 70 Rijstpudding 180 - 200 55 - 70 160 - 170 70 - 80 70 - 90 Appeltaart, gemaakt van zacht cakedeeg (ronde taartvorm) 65 - 80 Witbrood 200 - 210 55 - 70 11.
www.aeg.com 11.2 Verwijderbare inschuifrails Als u de binnenkant van de oven wilt reinigen, verwijdert u de inschuifrails. LET OP! Wees voorzichtig bij het verwijderen van de inschuifrails. 1. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de zijwand. 2. Trek de geleider bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze. 1 2 Installeer de verwijderde accessoires in de omgekeerde volgorde. 11.3 Pyrolysereiniging LET OP! Verwijder alle accessoires en verwijderbare inschuifrails.
NEDERLANDS Nadat de functie beëindigt, blijft de deur vergrendeld tijdens de afkoelfase. Sommige ovenfuncties zijn niet beschikbaar. 11.4 Reinigingsherinnering Als de herinnering wordt getoond, is reiniging noodzakelijk. Gebruik de functie Pyrolytische reiniging. 11.5 Verwijderen en installeren van de deur 39 2 B 1 7. Trek de deur naar voren om hem te verwijderen. 8. Houd de glasplaten aan de bovenkant vast en trek deze een voor een omhoog uit de geleiding.
www.aeg.com 2. Reinig de glasafdekking. 3. Vervang de lamp door een geschikte 300°C hittebestendige lamp. 4. Plaats het afdekglas terug. 12. PROBLEEMOPLOSSING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 12.1 Wat moet u doen als... Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing U kunt de oven niet inschakelen of bedienen. De oven is niet aangesloten Controleer of de oven goed op een stopcontact of is niet is aangesloten op het stopgoed geïnstalleerd.
NEDERLANDS 41 Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Op het display verschijnt F111. De stekker van de vleesthermometer is niet goed in de aansluiting gestoken. Steek de stekker van de vleesthermometer zo ver mogelijk in het stopcontact. Het display toont een foutcode die niet in deze tabel staat. Er is een elektrische fout. • Schakel de oven uit via de huiszekering of de veiligheidsschakelaar in de zekeringkast en schakel deze weer in.
www.aeg.com Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht 0.59 kWh/cyclus Aantal ruimten 1 Warmtebron Elektriciteit Volume 43 l Soort oven Inbouwoven Massa 32.7 kg EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - Deel 1: Range-ovens, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting. 13.2 Energiebesparing Deze oven bevat functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken.
NEDERLANDS 43 14. MILIEUBESCHERMING Recycleer de materialen met het apparaten gemarkeerd met het symbool symbool . Gooi de verpakking in een geschikte afvalcontainer om het te recycleren. Bescherm het milieu en de volksgezondheid en recycleer op een correcte manier het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.
867336101-B-092019 www.aeg.