KPK842220M USER MANUAL ES Manual de instrucciones Horno
www.aeg.com CONTENIDO 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD....................................................................... 2 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD............................................................................4 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO............................................................................... 7 4. FUNCIONAMIENTO DEL APARATO........................................................................ 8 5. ANTES DEL PRIMER USO.......................................
ESPAÑOL 3 responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos: Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y accesible para futuras consultas. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Antes de realizar tareas de mantenimiento, desenchufe el aparato de la red eléctrica. Asegúrese de que el aparato está desconectado antes de reemplazar la lámpara con el fin de impedir que se produzca una descarga eléctrica. No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.
ESPAÑOL 2.2 Conexión eléctrica ADVERTENCIA! Riesgo de incendios y descargas eléctricas. • Todas las conexiones eléctricas deben realizarlas electricistas cualificados. • El aparato debe conectarse a tierra. • Asegúrese de que los parámetros de la placa de características son compatibles con los valores eléctricos del suministro eléctrico. • Utilice siempre una toma con aislamiento de conexión a tierra correctamente instalada. • No utilice adaptadores de enchufes múltiples ni cables prolongadores.
www.aeg.com • • • • • – No ponga agua directamente en el aparato caliente. – No deje platos húmedos ni comida en el aparato una vez finalizada la cocción. – Preste especial atención al desmontar o instalar los accesorios. La pérdida de color del esmalte o el acero inoxidable no afecta al rendimiento del aparato. Utilice una bandeja honda para pasteles húmedos. Los jugos de las frutas podrían ocasionar manchas permanentes. Este aparato está diseñado exclusivamente para cocinar.
ESPAÑOL limpieza de todos los hornos pirolíticos. – Retirar cualquier mascota (especialmente pájaros) de las proximidades del horno durante y después de la limpieza pirolítica y use primero la temperatura máxima para una zona bien ventilada. • Las mascotas de pequeño tamaño también pueden ser muy sensibles a los cambios de temperatura localizados cerca de los hornos mientras se realiza el programa de autolimpieza pirolítica.
www.aeg.com 3.2 Accesorios Bandeja honda Parrilla Para hornear y asar o como bandeja grasera. Para bandejas de horno, pastel en molde, asados. Sonda térmica Bandeja Para medir la temperatura interior de los alimentos. Para bizcochos y galletas. 4. FUNCIONAMIENTO DEL APARATO 4.1 Panel de control 1 2 3 4 5 Función Comentario 1 Encendido/ apagado Conecta y desconecta el aparato. 2 Pantalla Muestra los ajustes actuales del aparato.
ESPAÑOL Función 9 Comentario Para ajustar los valores y desplazarse por el menú. 3 Pulse para encender el aparato. Sostenga el mando giratorio para activar la pantalla de ajustes. Sostenga y gire el mando giratorio para desplazarse por el menú. Sostenga y gire el mando giratorio para confirmar un ajuste o acceder al submenú seleccionado. Para volver al menú anterior, localice la opción Atrás en la lista de menús o confirme un ajuste seleccionado.
www.aeg.com 6. USO DIARIO 5. Ajuste la temperatura y confirme. ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 6.1 Funciones de cocción Activación y desactivación de las funciones de cocción. 1. Encienda el horno. 2. Sostenga el mando giratorio. La última función utilizada aparece subrayada. 3. Presione el mando giratorio para acceder al submenú y gírelo para seleccionar una función de cocción. 4. Pulse el mando giratorio para confirmar. 6. Pulse .
ESPAÑOL 11 Funciones de cocción: Estándar Función de cocción Aplicación Turbo Para hornear en hasta dos posiciones de parrilla a la vez y para secar alimentos.Ajuste la temperatura entre 20 y 40 °C menos que para la función: Bóveda/Calor inferior. Turbo + Inferior Para hornear alimentos en un nivel, con dorado intenso y base crujiente. Ajuste la temperatura entre 20 y 40 °C menos que para la función: Bóveda/ Calor inferior.
www.aeg.com Elemento del menú Aplicación Limpieza Contiene una lista de los programas de limpieza. Ajustes Básicos Se usa para ajustar la configuración del aparato. Submenú para: Limpieza Submenú Descripción Rápido (Quick) Limpieza pirolítica. 1 h para un nivel de suciedad bajo. Conversación Limpieza pirolítica. 1 h 30 min para un nivel de suciedad normal. Intensivo Limpieza pirolítica. 2 h 30 min para un nivel de suciedad alto.
ESPAÑOL 13 Submenú para: Configuración Submenú Descripción Idioma Ajusta el idioma que se muestra en pantalla. Fecha y hora Ajusta la hora y la fecha actuales. Tono De Teclas Activa y desactiva el tono de los campos táctiles. El tono de encendido/apagado y STOP no se puede desactivar. Tonos Alarma/Error Activa y desactiva los tonos de alarma. Volumen Del Timbre Ajusta gradualmente el volumen de las señales y los tonos de las pulsaciones.
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ESPAÑOL Categoría de alimento: Postres / Horneado Plato Fresco Baguette Plato Chapata Pastel en molde Pan Blanco Pan Pan negro Pastel De Manzana Pan De Centeno Tarta De Queso Pan de semillas Tarta de manzana, cubierta Pan Sin Levadura Bizcocho De Frutos Secos Congelados Baguette Pan Precocinados Fresco Rollitos Congelados Precocinados Tarta De Almendras Base de masa quebrada Base de flan Tarta De Madeira Bizcocho Tartas 15
www.aeg.com Plato Pastel sobre bandeja Plato Strudel manzana cong. Cazuela, dulce Brownies 6.
ESPAÑOL 17 Disponibles Descripción Ajustes del temporizador Contiene una lista de las funciones de reloj. Calentamiento rápido Para reducir el tiempo de calentamiento en la función de cocción en curso. Encendido / Apagado Ajustar + Empezar Para ajustar una función y activarla después. Una vez ajustada, el mensaje "Ajustar+Empezar activo" aparece en la pantalla. Pulse en Inicio para activarla. Cuando esta función está activa, el mensaje desaparece de la pantalla y el horno empieza funcionar.
www.aeg.com Función de reloj Aplicación Avisador Para configurar una cuenta atrás.1) Esta función no influye en el funcionamiento del horno. Elija y ajuste el tiempo. Al finalizar el tiempo programado sonará una señal. Presione el mando giratorio para detener la señal. Avisador también puede utilizarse cuando el horno está apagado. 1) Máximo 23 h 59 min 8. USO DE LOS ACCESORIOS ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 8.
ESPAÑOL La pantalla muestra: Sonda térmica. 4. Defina la temperatura interna. 5. Programe una función de cocción y, si fuera necesario, la temperatura del horno. Una señal avisa del momento en que el plato alcanza la temperatura programada. El horno se apaga automáticamente. 6. Presione el mando giratorio para detener la señal. 7. Desenchufe la Sonda térmica de la toma y saque el plato del horno. 19 4. Cubra la Sonda térmica con el resto de los ingredientes. 5.
www.aeg.com Modificación de la temperatura interna Puede cambiar la temperatura interior y la del horno en cualquier momento durante la cocción. Parrilla y bandeja / bandeja honda juntas: Posicione la bandeja / bandeja honda entre las guías del carril de apoyo y la parrilla en las guías de encima. en la pantalla. 1. Seleccione 2. Gire el mando giratorio para cambiar la temperatura. 3. Pulse para confirmar. 8.
ESPAÑOL Temperatura (°C) Hora de desconexión (h) 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - máximo 1.5 21 9.2 Ventilador de enfriamiento Cuando el aparato funciona, el ventilador de refrigeración se pone en marcha automáticamente para mantener frías las superficies del aparato. Si se desactiva el aparato, el ventilador puede seguir funcionando hasta que se enfríe. La desconexión automática no se aplica a las funciones: Ligero, Sonda térmica,Duración, Hora De Fin. 10.
www.aeg.com 10.3 Consejos para hornear Resultado Posible causa Solución La base de la tarta no se ha dorado lo suficiente. La parrilla no está en una posición correcta. Coloque la tarta en un nivel más bajo. La tarta se hunde y se queda La temperatura del horno es pegajosa o muestra estrías demasiado alta. de agua. La próxima vez, seleccione una temperatura ligeramente más baja para el horno. La tarta se hunde y se queda El tiempo de horneado es pegajosa o muestra estrías insuficiente. de agua.
ESPAÑOL Alimento Función Tempera- Tiempo (min) tura (°C) Posición de la parrilla Sponge cake / Bizcocho Bóveda/Calor inferior 160 35 - 50 1 Masa brisé – masa que- Turbo 170 - 180 10 - 25 2 Turbo 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Tarta de Turbo manzana (2 moldes Ø 20 cm, decalados en diagonal) 160 70 - 90 2 Apple pie / Tarta de Bóveda/Calor manzana (2 moldes Ø 20 inferior cm, decalados en diagonal) 180 70 - 90 1 Tarta de queso, bande- 160 - 170 70 - 90 2 brada 1) Masa brisé – mas
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ESPAÑOL Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Rollitos 1) Bóveda/Calor inferior 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes / Pasteli- Turbo 160 20 - 35 2 Bóveda/Calor inferior 170 20 - 35 2 llos1) Small cakes / Pastelillos1) 1) Precaliente el horno. 10.
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Canelones 180 - 200 65 - 80 1 Pudding de pan 190 - 200 55 - 70 1 Pudding de arroz 180 - 200 55 - 70 1 Tarta de manzana, hecha con mezcla de bizcocho (molde redondo) 160 - 170 70 - 80 1 Pan blanco 200 - 210 55 - 70 1 10.7 Horneado en varios niveles Uso de la función: Turbo.
ESPAÑOL 10.8 Cocina A Baja Temperatura 27 horno sigue cocinando a 80 °C. No utilice esta función para las aves. Cocine siempre sin tapar cuando utilice esta función. Utilice esta función para preparar piezas de carne y pescado tiernas y magras. Esta función no es adecuada para estofado o asado de cerdo graso. Puede utilizar la Sonda térmica para garantizar que la carne tenga la temperatura interna adecuada. 1.
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Pan sin levadura 1) 230 - 250 10 - 20 2 Empanada de masa de 160 - 180 45 - 55 2 Flammekuchen 1) 230 - 250 12 - 20 2 Piroggen (versión rusa 180 - 200 15 - 25 2 hojaldre 1) de la pizza calzone) 1) 1) Precaliente el horno. 2) Utilice una bandeja honda. 10.10 Asado • Use utensilios para horno resistentes al calor para asar. Consulte las instrucciones del fabricante del utensilio para horno.
ESPAÑOL Alimento Función Cantidad Rosbif o so- Gratinador + Venti- por cm de lomillo ente- lador grosor ro: muy hecho 29 Tempera- Tiempo (min) tura (°C) Posición de la parrilla 170 - 180 1 8 - 10 por cm de grosor 1) Precaliente el horno.
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ESPAÑOL 31 Pescado (al vapor) Alimento Función Cantidad Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Pescado ente- Bóveda/ ro hasta 1 Kg Calor inferior 1 - 1,5 kg 210 - 220 45 - 60 1 10.12 Grill • Hornee al grill con el ajuste máximo de temperatura. • Coloque la rejilla en el nivel recomendado en la tabla de uso. • La grasera debe ir siempre en el primer nivel inferior. • Cocine al grill solo trozos de carne o pescado poco gruesos.
www.aeg.com Alimento Periodo en grill (min.) Toast / Tostada Posición de la parrilla 1ª cara 2ª cara 1-3 1-3 3 - 3 Tostadas con guarni- 6 - 8 ción 10.13 Inferior + Gratinador + Ventilador • Retire el embalaje del alimento. Coloque el alimento en un plato. • No lo cubra con ningún cuenco ni plato. Esto podría prolongar el tiempo de descongelación.
ESPAÑOL Alimento Función Patatas fritas1) (300 - 600 g) Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Bóveda/Calor infe- 200 - 220 rior o Gratinador + Ventilador según las indicaciones del fabricante 2 Baguettes Bóveda/Calor infe- según las rior indicaciones del fabricante según las indicaciones del fabricante 2 Pastel de fruta Bóveda/Calor infe- según las rior indicaciones del fabricante según las indicaciones del fabricante 2 1) Durante la cocción, vuelva las patatas fritas 2-3 v
www.aeg.com 10.15 Conservar • Utilice únicamente botes de conserva del mismo tamaño disponibles en el mercado. • No utilice botes con cierre hermético (twist-off) o de bayoneta ni latas metálicas. • Utilice el nivel de parrilla más bajo para esta función. • No coloque más de seis botes de un litro en la bandeja. • Llene los botes por igual y ciérrelos con una abrazadera. • Los botes no se pueden tocar entre sí.
ESPAÑOL 35 10.16 Secado (Drying) Alimento Temperatura (°C) Tiempo (h) Posición de la parrilla Judías 60 - 70 6-8 2 Pimientos 60 - 70 5-6 2 Verduras para sopa 60 - 70 5-6 2 Setas 50 - 60 6-8 2 Hierbas aromáticas 40 - 50 2-3 2 Ciruelas 60 - 70 8 - 10 2 Albaricoques 60 - 70 8 - 10 2 Manzanas en rodajas 60 - 70 6-8 2 Peras 6-9 2 60 - 70 10.17 Pan Se recomienda no precalentar.
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ESPAÑOL Aves 37 Temperatura interna del alimento (°C) Pato (pechuga) Pescado (salmón, trucha, perca) Menos Medio Más 60 65 70 Temperatura interna del alimento (°C) Menos Pescado (entero / grande / al vapor), 60 Pescado (entero / grande / asado) Estofados - Verduras precocinadas Medio Más 64 68 Temperatura interna del alimento (°C) Menos Medio Más Estofado de calabacín, Estofado de brécol, Estofado de hinojo 85 88 91 Estofados - Salados Temperatura interna del alimento (°C) Menos Me
www.aeg.com 11.2 Extracción de los carriles de apoyo Para limpiar el horno, retire los carriles de apoyo. 1. Tire de la parte delantera del carril de apoyo para separarlo de la pared. 2. Tire del extremo trasero del carril de apoyo para despegarlo de la pared y extráigalo. 1. Limpie la parte interior de la puerta con agua caliente para evitar que se quemen los restos por el aire caliente. 2. Encienda el aparato. 3. Seleccione el menú y pulse el mando giratorio para confirmar. 4.
ESPAÑOL Una vez terminada la función, la puerta se mantiene bloqueada durante la fase de enfriamiento. Algunas de las funciones del aparato no están disponibles durante la fase de enfriamiento. 11.4 Aviso De Limpieza Cuando aparece el aviso, es necesaria una limpieza. Realice la función Limpieza pirolítica. 11.5 Extracción e instalación de la puerta 39 superior de ésta, y empuje hacia dentro para soltar el sello de resorte. 2 B 1 7.
www.aeg.com ADVERTENCIA! Hay peligro de electrocución. Desconecte el fusible antes de cambiar la bombilla. La lámpara del horno y la tapa de cristal pueden estar calientes. 1. Apague el aparato. 2. Retire los fusibles de la caja de fusibles o desconecte el disyuntor. La bombilla superior 2. Limpie la tapa de cristal. 3. Cambie la bombilla por otra apropiada termorresistente hasta 300 °C . 4. Coloque la tapa de cristal. 1. Gire la tapa de cristal hacia la izquierda para extraerla. 12.
ESPAÑOL Problema Posible causa 41 Solución La pantalla pide que se ajus- Ha habido un corte de aliConsulte "Antes del primer te el valor de Idioma mentación durante más de 3 uso". días. La pantalla muestra F111. El enchufe de la sonda térmica no está correctamente conectado a la toma. La pantalla muestra un códi- Hay un fallo eléctrico. go de error que no figura en esta tabla. Se acumula vapor y condensación en los alimentos y en la cavidad del horno.
www.aeg.com 13. EFICACIA ENERGÉTICA 13.1 Ficha de producto e información según EU 65-66/2014 Nombre del proveedor AEG Identificación del modelo KPK842220M Índice de eficiencia energética 80.8 Clase de eficiencia energética A+ Consumo de energía con carga estándar, modo con- 0.89 kWh/ciclo vencional Consumo de energía con carga estándar, modo con ventilador 0.59 kWh/ciclo Número de cavidades 1 Fuente de calor Electricidad Volumen 43 l Tipo de horno Horno empotrado Masa 32.
ESPAÑOL bajo posible. El indicador de calor residual o la temperatura aparecen en la pantalla. Cocción con la bombilla apagada Apague la luz mientras cocina. Enciéndala únicamente cuando la necesite. Turbo Plus Función diseñada para ahorrar energía durante la cocción. Funciona de tal 43 manera que la temperatura del horno puede diferir de la indicada en la pantalla durante un ciclo de cocción y las duraciones pueden ser diferentes de los tiempos de cocción de otros programas.
867343135-A-212017 www.aeg.