RU Кулинарная книга Микроволновая печь
www.aeg.com 1. АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ заранее заданные значения для приготовления блюд. Приготовьте блюдо согласно рецепту из данного руководства. ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 1.1 Автоматические программы Автоматические программы содержат оптимальные настройки для каждого типа мясных блюд и других рецептов. • Запрограммир. рецепты (меню Помощь в приготовлении) – в данной функции используются 1.
РУССКИЙ 2.4 Размораживание хлеба Выложить хлеб на тарелку, подстелив кухонное полотенце. Несколько раз перевернуть хлеб в ходе размораживания. • 3 • Положение противня: 1 После размораживания выдержать продукты при комнатной температуре в течение времени, приблизительно равного времени размораживания. Время в приборе: зависит от веса продукта 3. РАЗМОРАЖИВАНИЕ 3.
www.aeg.com 4. ГОТОВКА/РАСТАПЛИВАНИЕ 4.1 Свежие овощи 4.4 Картошка в Мундире Поместить порубленные овощи в блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи, и добавить около 50 мл воды. Накрыть блюдо крышкой или пленкой для микроволновой печи. Поместить картофель в блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи, и добавить около 100 мл воды. Накрыть блюдо крышкой или пленкой для микроволновой печи. Несколько раз перемешать овощи в ходе приготовления.
РУССКИЙ Перемешать сливочное масло несколько раз по мере его растапливания. • • 5 Положение противня: 1 Время в приборе: зависит от веса продукта 5. ПТИЦА/МЯСО/РЫБА 5.1 Куриные крылья Ингредиенты: • 1 кг куриных крыльев Маринад: • 2 ст. ложка растительного масла • 2 столовая ложка соевого соуса • 1 ст. ложка горчицы • 1 зубчик чеснока, раздавленный • розмарин • тимьян • свежемолотый черный перец • кукурузный крахмал Приготовление: Смешать соевый соус, горчицу, чеснок и приправы.
www.aeg.com • молотый сладкий перец паприка • лимон • соль Приготовление: Потушить лук в масле на сковороде до прозрачности. Положить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Очистить куски рыбного филе, сбрызнуть лимоном, посолить и положить в блюдо поверх колец лука. Смешать сметану и паприку по вкусу и залить получившимся соусом куски рыбного филе. Немного посолить.
РУССКИЙ Достать половинки цикория из воды, промыть холодной водой и сложить половинки вместе. Затем обернуть каждую ломтиком ветчины и поместить на смазанную жиром форму. Растопить сливочное масло и добавить муку. Немного потушить, затем залить овощным бульоном и молоком, довести все до кипения. Добавить в соус 50 г сыра «Эмменталь» и залить им цикорий. Посыпать блюдо оставшимся сыром. • • Время в приборе: 19 мин. Положение противня: 1 6.3 Фарширов.
www.aeg.com • • • • 75 г сыра «Моцарелла» 1 столовая ложка рубленной петрушки соль свежемолотый черный перец Срезать у помидоров крышечки. Чайной ложкой выскоблить содержимое, оставив стенку толщиной приблизительно 1 см. Мелко порубить мякоть помидоров. Приготовить цуккини и нарезать кубиками. Нарезать грибы ломтиками. Почистить и мелко порубить лук-шалот. Нагреть на сковороде растительное масло. Потушить лук-шалот. Добавить цуккини и грибы и слегка потушить.
РУССКИЙ перемешать и полить блюдо этой смесью с помощью ложки. • • Время в приборе: 30 мин. Положение противня: 1 6.
www.aeg.com для запекания, смазанную сливочным маслом. • • Время в приборе: 20 мин. Положение противня: 1 Смешать оставшийся сыр с панировочными сухарями и обсыпать ими блюдо. Обильно посыпать стружками сливочного масла. 7. ДЕСЕРТЫ 7.
РУССКИЙ 11
867326126-A-382015 www.aeg.
