KK Рецептілер кітабы Микротолқынды пеш
www.aeg.com 1. АВТОМАТТЫ БАҒДАРЛАМАЛАР анықталған параметрлерді пайдаланады. Тағамды осы кітаптағы рецепт бойынша пісіріңіз. ЕСКЕРТУ! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. 1.1 Автоматты бағдарламалар Автоматты бағдарламалар еттің әр түріне ең тиімді параметрлерді немесе басқа рецептілерді ұсынады. • Автоматты рецепті (мәзір: Пісіру барысында көмектесу) — Бұл функция тағам үшін алдын ала 1.
ҚАЗАҚ Жібітіп болғаннан кейін тағамды жібітуге қанша уақыт кетсе, сонша 3 уақыт бөлме температурасына қоя тұрыңыз. 3. ЖІБІТУ 3.1 Балықты жібіту Мұздатылған балықты төңкерілген табақтың үстіне қойып, еріген су микротолқынды пештің ішін ластамай ағып кету үшін осы табақты сауыттың ішіне салыңыз. Жібіту барысында тағамды жиі-жиі тексеріңіз және бірнеше рет аударыңыз. Балық жіби түскен кезде, бөліктерін абайлап алыңыз.
www.aeg.com жабыңыз (қақпақ немесе микротолқын таспасы). Көкөністерді пісіру барысында бірнеше рет аударыңыз. • Құрылғының ішіндегі уақыты: салмаққа байланысты • Сөренің орналасуы: 1 Кеңес: егер көкөністер өте қытырлақ болса, азырақ салмақты орнатыңыз. Егер көкөністер өте жұмсақ болса, үлкенірек салмаққа қойыңыз. 4.3 Қуырылған пияздар Пияздарды таспа түрінде кесіп, микротолқынға төзімді табаққа салып, 1 ас қасық сары май немесе сұйық май қосыңыз. Ыдысты жабыңыз (қақпақ немесе микротолқын таспасы).
ҚАЗАҚ араластырыңыз. Тауықтың қанаттарын тұздыққа салып, тұздық сіңгенше 2 – 3 сағат қойыңыз. Содан кейін, шамалы жүгері крахмалын себіңіз. • Құрылғының ішіндегі уақыты: 25 минут • Сөренің орналасуы: 2 Астына май-сөлін жинау үшін микротолқынға төзімді табақты қойыңыз. 10 минуттан кейін аударыңыз. 5.
www.aeg.com Балық филесіне лимон шырынын сеуіп, тұзбен және бұрышпен дәмдеңіз. Саумалдықты сығып, сарымсақпен дәм-татымын келтіріңіз. Жеке филенің үстін саумалдыққа салып, сопақшалап ораңыз. Филенің жұқа тұстарын астына қарай қайырып, сары май жағылған пісірме табаққа салыңыз. Орамаларға ақ шараптан себіңіз. Кілегей мен жұмыртқаның сарысын көпіршітіп, шамалы тұз қосыңыз. Балық орамаларының үстіне қасықпен құйыңыз. • • Құрылғының ішіндегі уақыты: 17 минут Сөренің орналасуы: 2 6.
ҚАЗАҚ • • 1 қалбыр қызанақ (400 г) 10 каннелони түтікшелері (пісірілмеген) • тез еритін сорпа қоспасы • тұз • ақ бұрыш • орегано • паприка • мускат жаңғағы Дайындау әдісі: Пиязды табадағы маргаринге бұқтырыңыз. Мұздатылған саумалдықтан қосып, саумалдық ерігенше ара-тұра араластырыңыз. Шамамен 5 минут пісіріңіз де, 50 г үккіштен өткізілген ірімшік, ақ бұрыш, жылдам еритін сорпа қоспасын, үгітілген сарымсақтың түйірін, және мускат жаңғағын қосып, дәм-татымын келтіріңіз. Қайнатып, 3 - 4 минут пісіріңіз.
www.aeg.com қосып, тұз және бұрыш қосып дәмдеңіз. Қызанаққа күріш толтырып, қызанақтың қақпақтарын жабыңыз. Қызанақтарды сары май жағылған пісірме табаққа салыңыз. • Құрылғының ішіндегі уақыты: 15 минут • Сөренің орналасуы: 1 Тағамды пісіретін уақыттың жартысы өткеннен кейін аударыңыз. 6.
ҚАЗАҚ • 100 г текшелеп туралған, қақталған бекон • 40 г сары май қабыршықтары • 1 байлам пияз Дайындау әдісі: Наннан 32 үшбұрыш жасау үшін, диагональ бойынша екі бағытта кесіңіз. Жалпақ пісірме табаққа нанның тілімдері мен дөңгелектеп туралған пияздарды кезек-кезек салыңыз. Ақ шараптан себіңіз. Ірімшікке сүт және жұмыртқа қосып көпіршітіңіз. Дәм-татымын келтіріп, нанның үстіне құйыңыз. Тағамның үстіне беконды біркелкі таратып, содан кейін үстіне сары майдың қабыршықтарын таратып салыңыз.
www.aeg.com 7. ДЕСЕРТ 7.1 Өрік кремі • Құрамы 2 адамға арналған: • • • • 250 г сары өрік 100 мл ақ шарап 2 – 3 ас қасық қант 150 г маскарпоне немесе кварк (қаймақты ірімшік) • 250 мл кілегей • 2 ас қасық сары өрік ликеры немесе шие брэндиі Дайындау әдісі: Сары өрікті шарадағы ақ шарапқа араластырып, Өрік кремі бағдарламасын таңдаңыз. Салқындатып қойыңыз. Сары өрікті мұқият араластырыңыз немесе пюре пайда болғанша қол миксерімен араластырыңыз.
ҚАЗАҚ 11
867326128-A-382015 www.aeg.
